Hotte de lave-vaisselle industriel avec panier 50x50cm ISTANBUL CH800ECO-N

Spécifications

• Lave-vaisselle à hotte de haute qualité de fabrication européenne, parfait pour un usage professionnel dans les bars, restaurants, hôtels...

• Structure entièrement en acier inoxydable, y compris le châssis, le panneau et la chaudière.

• Structure en acier inoxydable de haute qualité, robuste et durable.

• Bras de lavage et de rinçage pivotants en bas et en haut.

• Les formes linéaires et les coins arrondis empêchent l’accumulation de graisse et de saleté, ce qui facilite le nettoyage.

• Pieds réglables et en acier inoxydable.

• Réservoir de lavage à remplissage automatique et continu.

• La température de lavage et l’eau de rinçage sont contrôlées automatiquement par 2 thermostats fonctionnant indépendamment.

• Fonctionnement avec des cycles de lavage de 60/90/120/180 secondes.

• Isolation de la chaudière en fibre de verre qui réduit au minimum les pertes de chaleur, évitant ainsi le gaspillage d’énergie.

• Sistema entièrement sécurisé au moyen de protections thermiques.

• Accès facile au tableau électrique pour l’entretien et l’inspection.

• Bouton de sécurité pour l’ouverture de la porte.

• Faible consommation d’eau de 2,5 litres par cycle.

• Production théorique de 1000 plats/heure.

• Pression de l’eau pour un fonctionnement adapté : 2-4 bars.

• Capacité du réservoir 60 litres.

• Hauteur du drain au sol : 25 cm. situé sur le côté gauche, face au lave-vaisselle par l’avant.

• Température de l’eau de lavage 50-55°C.

• Température de l’eau de rinçage 80-85°C.

• Puissance de résistance du réservoir : 2500 W.

• Puissance de résistance de la chaudière : 6000 W.

Données techniques

• Hauteur de la vaisselle : 385 mm.

• Production de paniers/heure : 60-40-30-20.

• Puissance : 9,5 kW.

• Puissance de la pompe : 1,10 kW

• Tension : 400V

• Dimensions : 742x817x1444 (LxPxH) mm

Accessoires inclus

• 1 Panier d’assiettes 50x50 cm.

• 1 corbeille de verres 50x50 cm.

• 1 Panier à couverts 50x50 cm.

• 1 Tube de chargement.

• 1 tuyau de vidange.