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Double gril électrique de 565 x365 x210h mm CLIMAHOSTELERIA PG-813

Il est courant que les établissements hôteliers ou de restauration aient le bikini ou le sandwich typique sur leur menu. Pour cela, on utilise des plaques chauffantes industrielles ou des machines à sandwich pour l’industrie hôtelière avec lesquelles vous pouvez préparer des sandwichs avec une touche de grillades, ainsi que marquer des viandes et des légumes.
Chez Hostelbar, parmi nos machines et meubles d’accueil, vous trouverez des plaques de gril avec des plaques lisses et rainurées, fabriquées dans différents matériaux tels que l’acier et la fonte, simples ou doubles, entre autres options.
Le type de grill et de machine à sandwich que vous trouverez ici sera industriel, pour un usage professionnel dans l’industrie hôtelière. Cependant, il existe des modèles qui peuvent convenir aux cuisines de snacks, aux food trucks, aux gourmets et même à la maison.
Double gril électrique de 565 x365 x210h mm CLIMAHOSTELERIA PG-813
Grand gril électrique de 430 x365 x210h mm CLIMAHOSTELERIA PG-812
Gril Industriel Electrique Irimar GR-220
Petit gril électrique de 305 x365x210h mm CLIMAHOSTELERIA PG-811
Barbecue électrique double lisse GR -475 LL Irimar
Barbecue électrique simple Lisa GR-340 LL Irimar
Plaques rainurées pour gril électrique IRIMAR GR-340 RR
Grille de contact (modèle simple) HENDI 263600
Grill de contact « Panini » HENDI 263655
Panini HENDI 263662 gril de contact
Panini XL HENDI 263624 gril de contact
Barbecue électrique mixte double GR-475 M Irimar
Este tipo de equipos son versátiles, rápidos, cómodos y funcionales. Sin embargo, para que puedas cubrir las necesidades de tu local o restaurante de forma efectiva, a la hora de elegir uno conviene tener en cuenta ciertas características. A continuación comentamos las más destacadas.
Este es uno de los primeros aspectos a considerar. Según el volumen de demanda que exista, habrá que optar por unas dimensiones u otras. Por otro lado, si hubiera un volumen grande, quizás sería mejor disponer de varias placas. Así se podrán usar a la vez sin necesidad de perder tiempo limpiando.
Existen tres tipos de placas:
Antes de comprar una sandwichera para cocina de gas o eléctrica, piensa en el material del que está fabricada. Las hay de hierro fundido, de superficie vitrocerámica y de aluminio rodeado de acero inoxidable.
Una plancha grill profesional puede alcanzar hasta una temperatura máxima de 300° C. En cuanto a la potencia, las hay que se calientan en 5 minutos y otras que necesitan hasta 15 para poder empezar a calentar los alimentos.
Si necesitas asesoramiento para comprar máquinas de cocina para cocción como grills, gofreras y barquilleras o cualquier otro equipo para hostelería, ponte en contacto con nosotros. ¡Te resolveremos todas tus dudas de forma personalizada!