Bain-Marie Capacité 6 seaux GN1/4 (non inclus) 600x600x265h mm EB606 Istanbul Line

Spécifications

• Structure construite en acier inoxydable.

• Plan de travail, panneaux latéraux, panneaux de contrôle et cheminées en acier inoxydable.

• Chauffage au moyen de résistances électriques blindées en acier inoxydable.

• Contrôle thermostatique de 90 à 185°C et thermostat de sécurité.

• Indicateurs de fonctionnement et de puissance.

• Cuve incrustée aux coins arrondis fixée par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage et d’assainissement.

• Équipé d’un robinet de vidange.

• Plateaux GASTRONORM NON INCLUS.

• Ils peuvent être montés sur une armoire basse avec des portes.

Données techniques

• Capacité du godet : 2 x GN3/4

• Puissance (kW) : 2 x 0,8

• Tension (V) : 230

• Poids kg : 19

• Dimensions : 400x600x265 (LxPxH) mm