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Sistema de sous vide GN 1/1.
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Sistema de sous vide GN 1/1. HENDI 225448

Z049225448
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PVP 549,04 €
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Description

Sistema de sous vide GN 1/1. HENDI 225448

Fonctionnalités:
Équipé de poignées et d’une vanne de vidange.
Entretoise en acier inoxydable avec 6 compartiments inclus.
Sistema arène culinaire dans laquelle les aliments emballés sous vide sont cuits sous vide à une température contrôlée avec une grande précision.
Idéal pour les restaurants avec service à la carte.
Particulièrement adapté à la préparation en dehors des heures de pointe.
Des résultats de haute qualité constante.
Thermostat de haute précision réglable (0,1°C) de 35°C à 90°C.
Boîtier entièrement en acier inoxydable.
Il peut être hermétiquement fermé au passage de l’air ou de l’eau, grâce au couvercle avec bord en silicone.
Plus d’informations Marque HENDI Matériaux Acier inoxydable Température unitaire Celsius Groupe de produits sous-vide Sistema Zone froide Non Longueur du câble (mm) 1500 Électricien requis Non Graduation 0.1 Unité de graduation °C Élément chauffant Élément thermique Degré de protection IP IP23 Four intégré Aucune protection Fusible thermique, Protection contre la surchauffe Plage de température de (°C) 35 Plage de température jusqu’à (°C) 90 Tension 230
225448
Ean 8711369225448
Mensurations 350x680x(H)275
Longueur (mm) 350
Largeur (mm) 680
Hauteur (mm) 275
Poids net (kg) 8.510000
Volume utilisable (L) 20.000000
Nom de la place du marché GN 1/1 sous vide Sistema., HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
Type d’emballage 73
Unité de commande 1
Emballé par 1
Panneau de configuration 46
Robinet de vidange 1
Puissance (entrée) (W) 600
Programmable 1
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Détails du produit

Z049225448

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