Les machines ITV ICE QUEEN IQ50C et IQ85C produisent de la glace granulaire spécialement conçue pour les cocktails. La glace la plus adaptée à la nouvelle tendance de l’hôtellerie internationale : le cocktail !
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Description
ICE QUEEN Machine à glace ITV granulaire fine
La série IQ produit de la glace hachée ou granulaire à l’aide d’un évaporateur cylindrique vertical et d’une broche robuste. DIAMOND ICE, modèles IQ50C et IQ85C, spécialement conçus pour les cocktails. La glace la plus adaptée à la nouvelle tendance de l’hôtellerie internationale : le cocktail !
Le condenseur surdimensionné est optimal pour les climats chauds dans les deux versions (refroidissement par air ou par eau). Le sistema de fabrication de glace est simple, fiable et sans électronique, préparé pour les zones d’eau rea et les conditions de travail difficiles.
Le corps est entièrement en acier inoxydable AISI 304 qui peut être facilement amovible.
Les machines IQ vous permettent de réguler le degré d’humidité de la glace en fonction des différentes applications et utilisations auxquelles la production est destinée, et selon les préférences de l’utilisateur.
(*) Les conditions de travail des machines sont pour une eau d’un degré de dureté compris entre 15 ° F et 40 ° F. Dans le cas d’une eau en dehors de ces paramètres et en particulier dans le cas d’une eau dure à forte teneur en calcaire, l’utilisation de filtres ou de systèmes d’adoucissement est nécessaire.
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