À quoi sert un mélangeur kitchenaid?

Le mélangeur KitchenAid est une icône de la cuisine amateur et professionnelle grâce à sa fonctionnalité et à son design irrésistible. Air rétro et larges possibilités grâce à sa grande variété d’accessoires qui parviennent à transformer une machine indispensable en une cuisine entière.

Le mélangeur kitchenaid

Le mélangeur reste pratiquement inchangé par rapport au modèle proposé par les années 30. Ce design actuel et emblématique présente une grande variété de couleurs inspirées par les humeurs et les saisons.

La révolution dans la cuisine :

-Histoire

Son histoire remonte à 1908, lorsque Herbert Johnston a commencé à concevoir un mélangeur commercial, car son travail de boulanger était trop laborieux pour lui. En 1914, il lance son modèle primer et ce fut un succès absolu au sein de sa guilde. Cependant, l’une de ses priorités était de fabriquer un mélangeur domestique de qualité. Ce rêve a été rendu possible par le lancement du modèle H-5 peu de temps après. Bien que seules les personnes riches puissent l’acquérir. Actuellement, cette marque propose plusieurs modèles et une large gamme d’accessoires.

-Avantages

Les caractéristiques qui rendent le mélangeur unique KitchenAid are essentiellement 3

1. La construction robuste en métal moulé assure la durabilité de la machine
2. Sa technologie d’entraînement direct lui permet de préparer de grandes quantités d’aliments sans surchauffer.
3. Le grand nombre d’accessoires qui existent sur le marché, qui feront de votre kitchenaid un parfait robot culinaire

-Modèle

Le modèle le plus courant et celui qui est généralement recommandé pour les particuliers est le robot Artisan KitchenAid . Disponible en plusieurs configurations qui diffèrent par le nombre d’accessoires inclus en standard.

Le deuxième robot le plus populaire est le KitchenAid Heravy Duty. Ce qui offre un grand avantage : une plus grande stabilité, grâce à des bras mobiles qui maintiennent le bol et permettent de le placer à différentes hauteurs. De plus, ce modèle atteint plus de tours par minute que l’Artisan, il donnera donc une plus grande vitesse pour mélanger et battre si nécessaire (220 tr/min, contre 200 tr/min pour l’Artisan). Il a plus de puissance (325 W contre 300 W pour l’Artisan) et aussi le bol légèrement plus grand.

Le mélangeur Heavy Duty est également disponible dans une version d’une capacité de 6,9 litres et d’une puissance de 500 watts, ce qui le rend idéal pour préparer de grandes quantités d’aliments.

À qui s’adresse Heavy Duty ? Ayant une puissance plus élevée et une plus grande capacité de bol, il est parfait pour les personnes qui font de grandes quantités de pain en particulier ou d’autres pâtes.

Et puis nous avons le KitchenAid professionnel. Ce robot possède également les bras qui le rendent plus stable, et ce qui caractérise ce robot est certainement son utilisation plus professionnelle ou industrielle : il offre une plus grande capacité de bol de mixage (capacité de 6,9 L !), et dispose d’un interrupteur d’arrêt d’urgence et d’une protection métallique pour un usage industriel. Ce modèle offre un peu plus de puissance que les précédents (325 watts).