Nous vous montrons comment mettre en place une cuisine sombre avec notre guide étape par étape. Toute la machinerie dont vous avez besoin pour mettre en place une cuisine fantôme avec Hostelbar.
Maintenant que le printemps est arrivé et que le beau temps approche, les habitudes de consommation de vos utilisateurs réguliers vont changer et votre entreprise doit s’y préparer.
L’hygiène et l’efficacité sont essentielles dans toute entreprise hôtelière ou dans les environnements industriels où de grands volumes d’ustensiles et de vaisselle sont manipulés. Un adoucisseur d’eau, bien que souvent sous-estimé, peut faire une grande différence dans les performances d’un lave-vaisselle industriel.
Selon le type d’entreprise (boulangerie, pizzeria, restaurant, etc.), chaque four présente des caractéristiques spécifiques qui peuvent faire la différence dans la qualité du produit final.
Descubre qué lavavajillas industrial necesitas según tu tipo de negocio. Te explicamos los distintos modelos, cómo funcionan y cómo acertar en la compra.
¿Qué cocina industrial comprar? Guía para hostelería y food trucks ¿Qué cocina industrial necesito para mi negocio de hostelería? Guía para principiantes ¿Estás montando tu primer bar, cafetería, restaurante, food truck u otro tipo de negocio de hostelería y necesitas una cocina industrial pero no sabes por dónde empezar? No te preocupes, esta guía está pensada precisamente para ti. Muchos de nuestros clientes están en proceso de abrir su primer establecimiento y nos hacen la misma...