Gastronomie Four mixte 5 plaques GN 1/1 manuel FM STG 51 M
Z045710777
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Spécifications
Caractéristiques du four mixte manuel Gastronomie 5 plateaux GN 1/1 FM STG 51 M
POUR LES CHEFS LES PLUS INGÉNIEUX ET LES PLUS EXIGEANTS.
Ce four englobe tout notre travail et nos connaissances au fil des années de développement. Conçu pour les cuisines les plus exigeantes et pour les chefs qui sont prêts à laisser libre cours à leur imagination.
Un four mixte doté de fonctionnalités conçues pour préparer de grandes quantités d’aliments en moins de temps. Conçu pour répondre aux exigences élevées de la cuisine . Conçu pour tirer le meilleur parti de chaque recette. Conçu pour résister au passage du temps avec toute l’usure qui accompagne une utilisation continue dans une grande cuisine.
ÉQUIPEMENT
Sistema de contrôle manuel.
Onduleur de rotation.
Micro de porte.
Thermostat de sécurité.
Raccordement à l’eau 3/4"
Facilité d’utilisation.
Alarme de fin de cycle.
Lampe intérieure à LED.
Verre à charnière.
Capacité du plateau GN1/1
Électrique.
Humidité réglable de 0 à 100 %
Contrôle manuel du tirage.
Minuterie 0-120 minutes et mode continu.
Régulateur de température de 0 à 250ºC
SPÉCIFICATIONS
Dimensions intérieures : (L)620 x (P)405 x (L)410 mm
Dimensions extérieures : (L)790 x (P)495 x (L)690 mm
Horno Mixto Gas Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST GASTRO. Indicado para su uso en Gastronomía. Tiene capacidad para 7 Bandejas tamaño GN 1/1
Four mixte électrique Fabriqué en Espagne par EDENOX, il appartient à la série COMPACT PLUS. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Peut contenir 6 plateaux de taille GN 1/1
Four mixte électrique Fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, Il appartient à la série ST BAKERY. Convient pour une utilisation en boulangerie. Il a une capacité de 16 plateaux de taille 600x400 mm.
Four mixte électrique Fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, Il appartient à la série ST BAKERY. Convient pour une utilisation en boulangerie. Il a une capacité de 10 plateaux de taille 600x400 mm. ou GN 1/1
Four mixte électrique fabriqué en Espagne par EDENOX, appartient à la série COMPACT. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Il a une capacité de 10 plateaux GN 1/1
Four mixte électrique Fabriqué en Espagne par EDENOX, il appartient à la série COMPACT PLUS. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Il a une capacité de 10 plateaux GN 1/1
Four mixte électrique fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, appartient à la série ST GASTRO. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Peut contenir 20 plateaux de taille GN1/1
Four mixte électrique fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, appartient à la série ST GASTRO. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Peut contenir 20 plateaux de taille GN1/1
Four mixte électrique Fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, Il appartient à la série ST BAKERY. Convient pour une utilisation en boulangerie. Il a une capacité de 6 plateaux de taille 600x400 mm. ou GN 1/1
Horno Mixto Gas Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST BAKERY. Indicado para su uso en Panadería. Tiene capacidad para 10 Bandejas tamaño 600x400 mm. o GN 1/1
Four mixte électrique fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, appartient à la série STR. Convient pour une utilisation dans la gastronomie / boulangerie. Il a une capacité de 10 plateaux de taille 600x400 mm. ou GN 1/1
Horno Mixto Gas Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST BAKERY. Indicado para su uso en Panadería. Tiene capacidad para 10 Bandejas tamaño 800x600 mm. o 20 600x400 mm.
Four mixte électrique Fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, Il appartient à la série ST BAKERY. Convient pour une utilisation en boulangerie. Il a une capacité de 10 plateaux de taille 600x400 mm. ou GN 1/1
Four mixte électrique fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, appartient à la série ST GASTRO. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Peut contenir 7 plateaux de taille GN 1/1
Horno Mixto Gas Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST BAKERY. Indicado para su uso en Panadería. Tiene capacidad para 10 Bandejas tamaño 600x400 mm. o GN 1/1
Four mixte électrique Fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, Il appartient à la série ST BAKERY. Convient pour une utilisation en boulangerie. Il a une capacité de 6 plateaux de taille 800x600 mm. ou 12 600x400 mm.
Four mixte électrique fabriqué en Espagne par EDENOX, appartient à la série COMPACT. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Peut contenir 6 plateaux de taille GN 1/1
Four mixte électrique fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, appartient à la série ST GASTRO. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Peut contenir 7 plateaux de taille GN2/1 ou 14 GN1/1
Horno Mixto Gas Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST GASTRO. Indicado para su uso en Gastronomía. Tiene capacidad para 11 Bandejas tamaño GN 1/1
Four mixte électrique fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, appartient à la série ST GASTRO. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Peut contenir 11 plateaux GN 1/1
Four mixte électrique fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, appartient à la série ST GASTRO. Convient pour une utilisation dans la gastronomie. Peut contenir 11 plateaux GN2/1 ou 22 GN1/1
Horno Mixto Gas Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST GASTRO. Indicado para su uso en Gastronomía. Tiene capacidad para 7 Bandejas tamaño GN2/1 o 14 GN1/1
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