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Four combiné de boulangerie électrique FM ST BAKERY STB 606 M - 6 plateaux 600x400 mm. ou GN 1/1

Boulangerie électrique manuelle four mixte 6 plaques 60×40 FM STB 606 M

Z045710491

Four mixte électrique Fabriqué en Espagne par FM INDUSTRIAL, Il appartient à la série ST BAKERY. Convient pour une utilisation en boulangerie. Il a une capacité de 6 plateaux de taille 600x400 mm. ou GN 1/1

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Spécifications

Caractéristiques du four combiné de boulangerie électrique manuel 6 plaques 60×40 FM STB 606 M

L’ART  DE LA PÂTISSERIE À  PORTÉE DE MAIN.

L’essence  de toute boulangerie et pâtisserie réside dans la qualité des produits qui y sont cuits. Le travail que les boulangers  effectuent dans ces entreprises est considéré comme un art et se transmet de génération en génération.

La ST-Bakery est conçue en fonction des besoins spécifiques de ce secteur, garantissant de grandes performances et une qualité grâce à ses qualités.

Vous pouvez cuire différents aliments en même temps dans la même chambre de cuisson et, grâce à ses petites dimensions, les temps de cuisson sont réduits jusqu’à 20 %.

ÉQUIPEMENT

  • Sistema de contrôle manuel.
  • Onduleur de rotation.
  • Micro de porte.
  • Thermostat de sécurité.
  • Raccordement à l’eau 3/4"
  • Facilité d’utilisation.
  • Alarme de fin de cycle.
  • Lampe intérieure à LED.
  • Verre à charnière.
  • Capacité du plateau 60X40 et GN 1/1
  • Électrique.
  • Humidité réglable de 0 à 100 %
  • Contrôle manuel du tirage.
  • Minuterie 0-120 minutes et mode continu.
  • Régulateur de température de 0 à 250ºC

SPÉCIFICATIONS

  • Dimensions intérieures : (L)710 x (P)500 x (H)550 mm
  • Dimensions extérieures : (L)880 x (P)905 x (H)835 mm
  • Puissance électrique : 10 500 W
  • Température maximale : 250º C
  • Poids:
  • Tension : 400 V - 50/60 Hz
  • Connexion: Triphasé 3F + N + T
  • Capacité du plateau : 6 plateaux 600x400 / GN 1/1
  • Lavage automatique : Non
  • Sonde: Non

TÉLÉCHARGEMENTS

Détails du produit

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