
- Prix réduit
SDA-104E INOXTREND Four combiné électrique direct - 4 plateaux GN 1/1

• Fabriqué en Italie par un fabricant de renommée mondiale.
• Panneau de commande électronique Black Mask de 7 po.
• Deux brevets : Airflowlogic™, Humilogic™.
• Facile à utiliser.
• Température de 30 à 270°C.
• 10 phases de cuisson programmables.
• Vapeur directe avec régulation via le sélecteur Black Mask (10 étapes).
•Préchauffage.
•Entretien.
• Refroidissement rapide.
• Chambre de cuisson AISI 304.
• Vitre de porte inspectable.
• Protection contre l’eau : IPX4.
• Prise USB.
• Sistema HACCP.
• Prédisposition à la sonde centrale. (Option sur demande).
• Préparé pour le lavage automatique. (Option sur demande).
• Réservoir de récupération des condensats, avec vidange dans la porte.
• Charnière avec fermeture de porte pour les ouvertures réglées à 60°, 90°, 120°, 180°.
• Démarrage différé programmable jusqu’à 24 heures.
• Capacité à programmer le mainteneur.
• Recettes programmables : 100.
• Pieds réglables.
• Alimentation (V/F/Hz) : 380-400V /3 F/ 50-60Hz
• Puissance : 31,0 kW
• Température : 30 - 270 (°C)
• Repas : 300 - 400
• Capacité du plateau : 20 unités. GN1/1
• Poids : 247,2 kg
• Dimensions : 930x1035x1900 (LxPxH) mm
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SDA-104E INOXTREND Four combiné électrique direct - 4 plateaux GN 1/1
Mode d’emploi Gastronomie Four mixte à gaz 10 plateaux GN 1/1 FM STR610 M GAZ
Four mixte électrique commande numérique V2'4 6 plateaux GN 1/1 FM STC 611 V2'4
Four à gaz à convection avec HUMIDIFICATION 5 plateaux GN1/1 KF1001GIXAL Padova Line
Four mixte boulangerie écran tactile 7" gaz 8 plaques 80X60 FM STB 8/86 V7 GAZ
Four mixte de boulangerie électrique manuel 10 plaques 60×40 FM STB 610 M
Gastronomie Four mixte 7" écran tactile électrique 20 plateaux GN 1/1 FM STG 201 V7 T
Four à gaz à convection MILLENIAL BLACK MASK Pâtisserie/Boulangerie 6 plateaux 600x400...
Four électrique à convection MILLENIAL BLACK MASK Pâtisserie/Boulangerie 4 plateaux...
MILLENIAL SMART Gastronomie 7 plateaux GN1/1 mm four à gaz convection MKF711GS Padova Line
Four mixte électrique direct Inoxtrend Snack SDE-104 E - 4 plateaux GN 1/1
Four mixte de boulangerie écran tactile 7" gaz 10 plateaux 60×40 FM STB 610 V7 GAZ
Four de boulangerie combiné écran tactile 7" électrique 6 plaques 60×40 FM STB 606 V7
Mode d’emploi Gastronomie Four mixte à gaz 11 plateaux GN 1/1 FM STG 111 M GAZ
MILLENIAL BLACK MASK Four électrique à convection Pâtisserie/Boulangerie 16 plateaux...
Four électrique à convection MILLENIAL BLACK MASK COMPACT Gastronomie 10 plateaux GN1/1...
Four mixte électrique commande numérique V2'4 6 plateaux GN 1/1 FM STC 1011 V2'4 W
Gastronomie Four mixte 7" écran tactile à gaz 7 plateaux GN 2/1 FM STG 72 V7 GAZ
MASQUE NOIR MILLÉNAIRE Gastronomie 5 plateaux GN1/1 MKF511GBM TECNOEKAfour à gaz
Four mixte électrique écran tactile 7" 10 plateaux GN 1/1 FM STC 1011 V7
MILLENIAL BLACK MASK Four électrique à convection de gastronomie 10 plateaux GN2/1...
Four électrique à convection MILLENIAL BLACK MASK COMPACT Gastronomie 6 plateaux GN1/1...
Mode d’emploi Gastronomie Four mixte à gaz 6 plateaux GN 1/1 FM STR 606 V1 GAZ
Boulangerie électrique manuelle four mixte 6 plaques 60×40 FM STB 606 M
Four mixte boulangerie écran tactile 7" gaz 6 plaques 60×40 FM STB 606 V7 GAZ
Gastronomie Four mixte 7" écran tactile à gaz 11 plateaux GN 1/1 FM STG 111 V7 GAZ
Boulangerie à gaz manuelle four mixte 6 plaques 60×40. Réf. 710493 FM STB 606 M GAS
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Gastronomie Four mixte 7" à gaz tactile 7 plateaux GN 2/1 FM STG 72 V7
MASQUE NOIR MILLÉNAIRE Gastronomie 5 plateaux GN1/1 MKF511BM Padova Line four...
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MILLENIAL SMART Four électrique à convection pour la gastronomie 20 plateaux GN1/1 mm...
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Gastronomie Four mixte avec écran tactile électrique 10 plaques GN 1/1 FM STR 110 V1
MASQUE NOIR MILLÉNAIRE Gastronomie 20 plateaux GN1/1 MKF2011GBM Padova Line four à gaz...
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Four mixte électrique commande numérique V2'4 6 plateaux GN 2/3 FM STC 623 V2'4
Gastronomie Four mixte 7" écran tactile électrique 5 plateaux GN 1/1 FM STG 51 V7
Gastronomie Four mixte 7" écran tactile électrique 7 plateaux GN 1/1 FM STG 71 V7
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MILLENIAL SMART Four à gaz à convection pour pâtisserie/boulangerie 10 plateaux 600x400...
Gastronomie Four mixte 7" écran tactile électrique 20 plateaux GN 1/1 FM STG 201 V7 PLUS
Four combiné manuel électrique pour la gastronomie 6 plaques GN 1/1 FM STR 106 M
MILLENIAL SMART Four à gaz à convection pour pâtisserie/boulangerie 4 plateaux 600x400...
Four combiné électrique pour la gastronomie EDENOX HCC-1011-D-T · 10 plateaux GN 1/1
Boulangerie électrique manuelle four mixte 4 plaques 60×40 FM STB 604 M
Four mixte électrique écran tactile 7" 6 plateaux GN 1/1 FM STC 1011 V7 W
Four mixte de boulangerie écran tactile 7" électrique 4 plateaux 60×40 FM STB 604 V7
Four mixte boulangerie écran tactile 7" gaz 16 plateaux 60×40 FM STB 616 V7 T GAS
Four à gaz à convection MILLENIAL BLACK MASK Gastronomie 7 plateaux GN1/1 MKF711GBM...
Gastronomie Four mixte 9" écran tactile électrique 7 plateaux GN 1/1 FM STG 71 V9
Four mixte de boulangerie écran tactile 7" électrique 8 plaques 80X60 FM STB 8/86 V7
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Four combiné manuel électrique pour la gastronomie 10 plateaux GN 1/1 FM STR 110 M
MILLENIAL SMART Four électrique à convection Pâtisserie/Boulangerie 16 plateaux 600x400...
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