Oferta -40%

Sous Vide Máquina de Cozinhar 50 Litros Verona Linha SOUSVIDE-50

Número de referência Z070SOUSVIDE-50
Clima Hosteleria

-40%
2 299,00 € 1 379,40 €

(IVA excl.)

2 781,79 € 1 669,07 €

(IVA incl.)

Estoque disponível 2 unidades

Características Técnicas

Sous-Vide profesional compacto de fabricación italiana para cocinar al vacío.

• Con la máquina sous-vide profesional se preparan recetas únicas con carnes, pescados y huevos, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos. Este proceso es llama cocción al vacío a baja temperatura, muy similar a la cocción al baño maría, pero más profesional porque se controla totalmente el tiempo y la temperatura, que mantiene todos los jugos y nutrientes, creando una fusión texturas y sabores sorprendentes, cosa que no se consigue con la cocina tradicional.  

• Está fabricado en acero inoxidable, robusto y duradero.

• Equipado con un panel digital de mandos sencillo e intuitivo, que controla la temperatura del agua y la mantiene constante.

Calentamiento rápido gracias a la resistencia que cubre todo el fondo del tanque.

• Dispone de grifo de drenaje para vaciar el depósito de agua.

• Incluye soporte vertical para colocar en el interior bolsas de vacío (bolsas no incluidas).

Alarma sonora de advertencia de tiempo y temperatura.

 

Datos Técnicos

• Capacidad Depósito: 50 litros

• Termostato regulable: 45 - 95 ºC (precisión 0,1ºC)

• Temporizador: 0 - 99 horas (división 1 min)

• Tensión: 230 V

• Potencia: 2000 W

• Peso: 20 kg

• Altura de la cuba / nivel de agua: 200 / 170 mm

• Dimensiones: 670x550x320 (AxFxH) mm

PRAZO DE ENTREGA Entrega em 3-6 dias úteis
GARANTIA Garantia 1 ano Hostelbar

Os produtos comercializados em hostelbar.es são para uso profissional ou industrial e, portanto, não se aplica a legislação sobre bens de consumo correspondente ao Real Decreto Legislativo 1/2007 nem à lei 23/2003. Dada a natureza das mercadorias, a regulação da garantia é regida pelo Código de Comércio.

A garantia do produto é de um ano a partir da data de entrega. Não estão incluídas nela as partes elétricas, lâmpadas, vidros, mão de obra e deslocamentos. Assim como as peças que, pelo seu uso excessivo, sofram desgaste. Em qualquer caso, aplicar-se-á a normativa do Fabricante sobre a garantia de todos os produtos.

A garantia compreende exclusivamente a substituição das peças com defeitos de fabricação. Em nenhum caso implicará a substituição da máquina como um todo.

Sempre que o cliente tenha uma avaria na máquina durante o período de garantia, deverá comunicar-se via e-mail escrevendo para info@hostelbar.es. As peças danificadas dentro desse período deverão ser enviadas com portes pagos para o endereço que fornecermos. Após a revisão da peça pelo fabricante, este determinará se corresponde ou não a sua reposição, em garantia, enviando com portes a pagar, se for o caso, outra peça igual ou de características similares.

As máquinas que tenham sido manipuladas por pessoal não qualificado ou instaladas incorretamente perderão toda a condição de garantia. A garantia terá início no mesmo dia da entrega. Para qualquer defeito de fabricação e funcionamento dos produtos comprados através de hostelbar.es, estabelece-se como único responsável o fabricante destes.

Fazer o seu pedido na HOSTELBAR é muito fácil. Não precisa criar uma conta antes, pois a conta é criada automaticamente quando faz o seu primeiro pedido.

Estes são os passos que deve seguir para fazer o pedido. Se encontrar algum problema ao seguir estes passos, ligue para 977 276 640 e nós ajudaremos.

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Todas as máquinas que oferecemos viajam com um seguro de transporte. Revise cuidadosamente a embalagem antes de assinar o alvará de entrega. Caso a embalagem apresente sinais de pancadas ou rupturas, faça constar por escrito no alvará que assina ao transportador. Caso a mercadoria chegue defeituosa ou com alguma ocorrência devido ao transporte, o cliente deverá entrar em contacto com os responsáveis da hostelbar.es para resolver o problema nas 24 horas seguintes à receção da mercadoria. Para tal, é imprescindível que nos envie fotos do produto defeituoso e da sua embalagem. Passado esse tempo, a hostelbar.es não se responsabilizará pela reclamação. A hostelbar.es também não se responsabilizará pela reclamação se a embalagem estiver danificada e este facto não tiver sido indicado no alvará do transportador.  

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