Refrigeração

hotelaria refrigeração é um dos métodos mais importantes para conservar alimentos e mantê-los frescos. Por esta razão, as máquinas de refrigeração industriais tornaram-se uma ferramenta essencial para armazenar alimentos durante mais tempo, sem sacrificar a sua qualidade e sabor. 

É por isso que bares, restaurantes ou alojamentos turísticos necessitam de máquinas industriais de refrigeração, bem como de manutenção de alimentos e bebidas. Se não estiverem disponíveis, podem ocorrer alterações no cheiro, cor ou sabor do alimento. Sem falar das perdas económicas que este facto pode causar numa empresa ou empresa. 

Compre Máquinas de Refrigeração para Negócios 

Na Hostelbar dispomos de uma grande variedade de maquinaria e mobiliário hotelaria com características e funções específicas para satisfazer as necessidades do seu negócio.

Antes de comprar uma máquina de refrigeração para o seu negócio, é importante considerar alguns pontos-chave para garantir que está a obter o equipamento certo: 

• Tamanho: Certifique-se de escolher uma máquina a frio que se ajuste às dimensões do seu espaço de armazenamento. 
• Capacidade: Considere a quantidade de produto que precisará de armazenar e escolha uma máquina de refrigeração com capacidade adequada. 
• Eficiência energética: Considere o rótulo de eficiência energética para reduzir os seus custos energéticos a longo prazo. 
• Funções adicionais: Como opções de controlo de temperatura ou iluminação interior. 

Como deve saber, investir numa máquina de refrigeração de qualidade é crucial para garantir que os seus produtos se mantêm frescos e seguros para consumo. 

Tipos de máquinas de refrigeração para hotelaria 

Tem Hostelbar instalar refrigeradores frios ou equipamentos profissionais de refrigeração de alimentos na sua cozinha ou armazém, adequados para armazenar uma grande quantidade de alimentos e para responder às necessidades do hotelaria. Em Hostelbar encontrará as melhores máquinas industriais de refrigeração e refrigeração de alimentos: 

Frigoríficos e Congeladores

Estes são os mais comuns e são usados para armazenar alimentos e bebidas a baixas temperaturas. Na Hostelbar temos uma grande variedade de tamanhos e capacidades para que possa encontrar o frigorífico industrial que o seu negócio precisa. Existem frigoríficos industriais com uma, duas ou três portas, sendo este último o maior e mais capaz.

Quanto à escolha de um congelador industrial, dependerá, entre outros fatores, do espaço que ocupará, por isso terá de considerar se opta por um congelador vertical ou um expositor como o horizontal ou o de baú .

Vitrinas e Ecrãs 

Dentro desta categoria encontrará vitrinas refrigeradas e frigoríficos verticais de vidro duplo, bem como outros produtos industriais de mobiliário refrigerado para conservação de alimentos para profissionais de catering e hotelaria. 

Mantenedores a Frio

O nosso equipamento de refrigeração alimentar, além de ser útil em hotelaria, também é útil em empresas como supermercados, restaurantes ou hotéis. Máquinas industriais de refrigeração tornam-se essenciais para manter a cadeia de frio da carne e do peixe. Bem como vitrinas refrigeradas que ajudam o cliente a ver o produto antes de o comprar. 

Para além das máquinas de alimentação, existem também máquinas de refrigeração de bebidas, que não podemos esquecer. Não há almoço ou jantar que se preze sem eles. E para que, quando servidas, fiquem frias e em perfeitas condições, é necessário ter refrigeradores frios, bem como refrigeradores de vinho, suportes para garrafas e vitrinas para garrafas. 

Com um bom mantenedor de bebidas frias, aumentará a satisfação dos seus clientes devido à temperatura das bebidas, especialmente no verão, e eles poderão desfrutar de uma experiência agradável no seu negócio. 

Perguntas Frequentes sobre Máquinas de Refrigeração para hotelaria