Ferro com fogão para hotelaria
As grelhas industriais para fogão são muitas vezes um elemento básico das cozinhas profissionais para qualquer hotelaria, restauração ou negócio de cozinha de alimentos. Na Hostelbar dispomos de máquinas de aquecimento industrial de qualidade para profissionais de bares, cafés, restaurantes, hotéis e negócios ligados à gastronomia. Na nossa loja online pode fácil e rapidamente comprar ferros de engomar industriais a gás , chapas de ferro, frituras, grelhadores, ferros radiantes e outras opções disponíveis na nossa loja online.
Grelhas com fogão: Porquê escolher uma grelha a gás com fogão?
Quando uma cozinha trabalha com equipamentos que funcionam a gás, rapidamente pensamos que estamos a lidar com a gastronomia mais tradicional. Esta é talvez uma das grandes vantagens deste tipo de fogão em hotelaria.
No entanto, encontramos outros que fornecem valor indiscutível neste setor:
- Maior controlo de chamas. É muito fácil levantar ou abaixar a chama de cozimento com uma grelha com um fogão. Isto permite-nos adicionar ou subtrair intensidade conforme exigido pelo prato que estamos a cozinhar.
- Fácil de regular a temperatura. Por outro lado, e derivada do exposto, grelhas a gás com fogão favorecem a regulação da temperatura. Além disso, não é necessário esperar que aqueça para começar a cozinhar.
- Suporta a utilização de qualquer tipo de contentor. Ao contrário dos fogões elétricos, neste caso podemos usar qualquer recipiente para preparar os pratos mais saborosos. Por exemplo, recipientes de argila, faiança, ferro ou aço inoxidável.
Mostrando 1-12 de 59 itens
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Ferro com fogão para hotelaria
Grelha a gás de 60 cm em aço laminado de 6 mm + fogão de 6 Kw ARILEX 100PGLFN
Z085100PGLFN
40%
DESCONTO
637,43 €
IVA incluído
1 062,38 €
Placa de gás feita de aço laminado 6 mm. grossa com fogão com termopar de grande valor calórico de 6 kw. Grade de ferro fundido removível de grande dureza para fácil limpeza. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade, Certificado CE. Construído em aço inoxidável acabamento de alto brilho
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Ferro com fogão para hotelaria
Ferro Profissional MAISER PG100+40F
Z097PG100+40F
45%
DESCONTO
822,56 €
IVA incluído
1 495,56 €
Grelha profissional MAISER PG100+40F, ideal para cozinhas e hotelaria empresas que procuram fiabilidade e desempenho.
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Disponível
Ferro com fogão para hotelaria
Grelha a gás de 80 cm em aço de 15 mm com cromagem dura + fogão de 6 Kw ARILEX 120PGCFN
Z085120PGCFN
40%
DESCONTO
1 481,77 €
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2 469,61 €
Grelha a gás fabricada em aço de 15 mm com cromagem dura de 50 mícrons com fogão com termopar de alto poder calorífico de 6 kw. Grelha de ferro fundido destacável com grande dureza para facilitar limpeza. Feito em Espanha com materiais de alta qualidade, CE certificado. Construído em aço inoxidável com acabamento de alto brilho
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Ferro com fogão para hotelaria
Grelha a gás de 60 cm em aço de 15 mm com cromagem dura + fogão de 6 Kw ARILEX 100PGCFN
Z085100PGCFN
40%
DESCONTO
1 202,26 €
IVA incluído
2 003,76 €
Placa a gás feita de aço de 15 mm. com banho de cromo duro de 50 mícrons com fogão com termopar de grande valor calórico de 6 kw. Grade de ferro fundido removível de grande dureza para fácil limpeza. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade, Certificado CE. Construído em aço inoxidável acabamento de alto brilho
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Disponível
Ferro com fogão para hotelaria
Grelha a gás de 80 cm em aço laminado de 6 mm + fogão ARILEX de 6 Kw com medidas 120PGLFN
Z085120PGLFN
40%
DESCONTO
726,73 €
IVA incluído
1 211,21 €
Placa de gás feita de aço laminado 6 mm. grossa com fogão com termopar de grande valor calórico de 6 kw. Grade de ferro fundido removível de grande dureza para fácil limpeza. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade, Certificado CE. Construído em aço inoxidável acabamento de alto brilho
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Ferro com fogão para hotelaria
Profissional MAISER FRK4F Ferro
Z097FRK4F
45%
DESCONTO
567,01 €
IVA incluído
1 030,92 €
Grelha profissional MAISER FRK4F, ideal para cozinhas e hotelaria empresas que procuram fiabilidade e desempenho.
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Ferro com fogão para hotelaria
Profissional MAISER Ferro PKR602+40F
Z097PKR602+40F
45%
DESCONTO
1 167,95 €
IVA incluído
2 123,55 €
Grelha profissional MAISER PKR602+40F, ideal para cozinhas e hotelaria empresas que procuram fiabilidade e desempenho.
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Ferro com fogão para hotelaria
Profissional MAISER Ferro PG40X2+40F
Z097PG40X2+40F
45%
DESCONTO
785,29 €
IVA incluído
1 427,80 €
Grelha profissional MAISER PG40X2+40F, ideal para cozinhas e hotelaria empresas que procuram fiabilidade e desempenho.
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Ferro com fogão para hotelaria
Ferro Profissional MAISER PG60+40F
Z097PG60+40F
45%
DESCONTO
622,24 €
IVA incluído
1 131,35 €
Grelha profissional MAISER PG60+40F, ideal para cozinhas e hotelaria empresas que procuram fiabilidade e desempenho.
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Ferro com fogão para hotelaria
Grelha a gás de 80 cm em aço moído de 15 mm + fogão ARILEX de 6 Kw com dimensões 120PGRFN
Z085120PGRFN
40%
DESCONTO
921,29 €
IVA incluído
1 535,49 €
Placa a gás feita de aço retificado de 15 mm. espessura com fogão com termopar de grande valor calórico de 6 kw. Grade de ferro fundido removível de grande dureza para fácil limpeza. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade, Certificado CE. Construído em aço inoxidável acabamento de alto brilho
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Ferro com fogão para hotelaria
Grelha a gás de 60 cm em aço moído de 15 mm + fogão ARILEX de 6 Kw com dimensões 100PGRFN
Z085100PGRFN
40%
DESCONTO
829,82 €
IVA incluído
1 383,03 €
Placa a gás feita de aço retificado de 15 mm. espessura com fogão com termopar de grande valor calórico de 6 kw. Grade de ferro fundido removível de grande dureza para fácil limpeza. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade, Certificado CE. Construído em aço inoxidável acabamento de alto brilho
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Consejos para comprar tu plancha con fogón
Si echas un vistazo a nuestro catálogo de fogones de hostería, vas a ver que hay diferentes modelos disponibles. Con lo cual, a la hora de comprar uno, es muy común hacerse esta pregunta.
Según nuestra experiencia, te recomendamos comparar las siguientes características de las planchas a gas con fogón:
- Número de fogones. Lo normal cuando se trata de equipos que combinan el fogón con la plancha es que solo cuenten con un fogón. Sin embargo, puedes encontrar planchas con hasta 3. Por comodidad, quizás la primera opción es la mejor. Pero es algo que deberás elegir según tus necesidades.
- Estructura. Busca fogones de hostelería con una estructura resistente. Y si tiene patas que sean desmontables. Así ganarás en versatilidad.
- Tipo de alimentación. Las planchas de gas con fogón pueden alimentarse con gas natural, butano o propano. Tu elección puede estar sujeta al precio de cada uno y a sus funcionalidades.
- Facilidad de limpieza. Por último, una plancha con fogón perfecta es aquella que se puede limpiar fácilmente. Lo ideal es que se pueda desmontar.
Si tienes alguna duda sobre estos equipos, revisa esta sección y compara los diferentes modelos. También puedes ponerte en contacto con nosotros. Te asesoraremos en tu compra.