Em negócios como bares, restaurantes, supermercados, hotéis, mercearias e afins, a sala fria desempenha um papel fundamental. Graças a ele é possível armazenar alimentos e bebidas na temperatura certa, evitando assim seu desperdício ou deterioração.
Nesta seção você encontrará uma grande variedade de mini-câmaras, câmaras removíveis, câmaras frias removíveis, minicriares destacáveis, equipamentos de refrigeração monobloco, equipamentos de refrigeração split, prateleiras e outros itens relacionados a câmaras de refrigeração fria, tanto para conservação quanto congelamento.
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Tipos de salas frias industriais
Quando falamos de coldi salas de frio industriais, é necessário enfatizar que existem modelos diferentes de acordo com o seu uso:
- Bar salas frias. Eles são projetados para abrigar a comida que é mais tarde cozida e servida aos clientes. Podem ser uma ou duas portas, bem como dimensões diferentes.
- Freezer sala fria. Sua principal característica é a faixa de temperatura que ele é capaz de alcançar. Geralmente é em torno de -20oC.
- Depósito frio. Se o que você precisa é apenas manter a comida fria, em vez de congelar, você precisa rever as características das câmaras frias para a hotelaria e escolher aquelas que são especialmente projetadas para este fim.
- Exibir sala fria. Por fim, se além de armazenar alimentos você quer mostrá-lo ao público, o ideal é instalar uma sala fria expositora. Eles são mais comuns em supermercados e supermercados.
Como escolher um quarto frio para hotelaria
Se você precisar de conselhos sobre a compra de seu equipamento de sala fria, preste atenção na lista a seguir. No entanto, se você quiser uma atenção mais personalizada, recomendamos que entre em contato conosco e lhe daremos todas as informações que você precisa para comprar sua sala fria.
- Determine o uso que você precisa. Desta forma, você limitará a escolha aos modelos que respondem a ela. Lembre-se que uma sala fria de freezer não é o mesmo que uma geladeira.
- Preço do equipamento para câmaras de resfriamento. Isso varia dependendo do desempenho e dimensões do mesmo. Certifique-se de quais requisitos você precisa cobrir e comparar os preços.
- Espaço disponível. No caso de salas frias para bares estes vão para as cozinhas. Meça o seu e procure por equipamentos que se encaixem neles.
Em suma, se você está procurando câmeras para bar, supermercado, restaurante, hotel ou sala de jantar, em Hostelbar temos uma ampla seleção para escolher. Confira suas características, bem como o preço da sala fria para bares e outros estabelecimentos e pegue o que melhor se adequa ao seu negócio.
