En negocios como bares, restaurantes, supermercados, hoteles, tiendas de alimentación y similares, la cámara frigorífica juega un papel fundamental. Gracias a ella es posible almacenar alimentos y bebidas a la temperatura adecuada, evitando así su desperdicio o deterioro.
En esta sección hallarás una gran variedad de minicámaras, cámaras desmontables, cámaras frigoríficas desmontables, minicámaras frigoríficas desmontables, equipos frigoríficos monobloc, equipos frigoríficos split, estanterías y otros artículos relacionados con las cámaras frías de refrigeración, tanto para conservación como para congelación.
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Tipos de cámaras frigoríficas industriales
Cuando hablamos de cámaras frigoríficas industriales, es necesario destacar que existen distintos modelos según su uso:
- Cámaras frigoríficas de bar. Están diseñadas para albergar los alimentos que más tarde se cocinan y se sirven a los clientes. Pueden ser de una o dos puertas, así como de distintas dimensiones.
- Cámara frigorífica congeladora. Su principal característica es el rango de temperatura que es capaz de alcanzar. Normalmente se sitúa en torno a los -20oC.
- Cámara frigorífica de conservación. Si lo que necesitas es únicamente conservar en frío los alimentos, en lugar de congelar, es preciso que revises las características de las cámaras frigoríficas para hostelería y elijas las que estén especialmente diseñadas para este fin.
- Cámara frigorífica expositora. Por último, si además de almacenar alimentos quieres mostrarlos al público, lo ideal es instalar una cámara frigorífica expositora. Son más comunes en supermercados y tiendas de alimentación.
Cómo elegir una cámara frigorífica para hostelería
Si necesitas asesoramiento para comprar tus equipos para cámaras frigoríficas, presta atención al siguiente listado. No obstante, si quieres atención más personalizada, te recomendamos que te pongas en contacto con nosotros y te daremos toda la información que necesites para comprar tu cámara frigorífica.
- Determina el uso que necesitas. De este modo acotarás la elección a los modelos que dan respuesta al mismo. Recuerda que no es lo mismo una cámara frigorífica congeladora que una refrigeradora.
- Precio de los equipos para cámaras de enfriamiento. Este varía en función de las prestaciones y dimensiones de los mismos. Asegúrate de qué requisitos debes cubrir y compara precios.
- Espacio disponible. En el caso de las cámaras frigoríficas para bares estas irán en las cocinas. Mide la tuya y busca equipos que se ajusten a ellas.
En definitiva, ya sea que estés buscando cámaras para bar, supermercado, restaurante, hotel o comedor, en Hostelbar tenemos una amplia selección entre la que elegir. Revisa sus prestaciones, así como el precio de la cámara frigorífica para bar y otros establecimientos y llévate la que mejor encaje con tu negocio.
