Mesa fría para trabajo y preparación
La mesa fría de trabajo está pensada para preparar comidas de forma cómoda y rápida. Gracias a ella, los alimentos que necesitan refrigeración se mantienen en perfectas condiciones durante todo el cocinado.
Es muy común en negocios en los que se preparan pizzas, bocadillos o sándwiches. Aunque están perfectamente diseñadas para instalarse en cualquier otro tipo de comercio. Su gran ventaja es que el cocinero no tendrá que ir de un lado para otro cada vez que necesite un nuevo ingrediente, lo tendrá todo en la mesa fría de trabajo. Ya que sirve tanto de equipo de almacenamiento como de superficie para cocinar.
Características de una mesa fría de trabajo
Si buscas una mesa fría de trabajo de buenas calidades y prestaciones, compara modelos y pon atención a las siguientes características. En nuestro catálogo encontrarás productos que las reúnen todas.
- Material de fabricación. Las mejores mesas frías de trabajo están fabricadas de acero inoxidable. Un material esencial en este tipo de equipos para evitar su deterioro y facilitar la limpieza.
- Estantes regulables. En su interior, la mesa fría de trabajo puede contener estantes para mantener ordenados los alimentos que se almacenen en ella. Estos son regulables en altura y podrás colocarlos como desees.
- Versatilidad. Estas encimeras de acero inoxidable están diseñadas tanto para ir adosadas a la pared o formar parte de un conjunto de mesas centrales. Podrás diseñar tu cocina como prefieras.
- Rango de temperatura. Las temperaturas a las que estos equipos trabajan normalmente van de los -2ºC a 8ºC.
Algunos tipos de mesa fría de trabajo permiten añadir vitrinas o expositores de ingredientes en su parte superior. Con ello, si sirves comida rápida, puedes colocarla a la vista del cliente para que él mismo los elija.
Sea como sea en este catálogo encontrarás maquinaria de hostelería de calidad garantizada.
Sin Stock
Mesa fría para trabajo y preparación
Mostrador de ensaladas refrigerado 240L S900FC
Z039GS900FC
Mostrador compacto, perfecto para preparar sandwiches. La tapa se desliza y se abre, dando acceso al área de los contenedores Gastronorm (no incluidos). 2 puertas.
Available
Mesa fría para trabajo y preparación
Bajomostrador refrigerado preparación de ensaladas de 3 puertas CRQ 93A
Z0157IRW0026
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
37%
DESCUENTO
1.112,96 €
IVA incluído
1.766,60 €
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
Bajos mostrador refrigerado para preparación de ensaladas. Su estructura de vidrio superior lo hace idal para la exposición de ingredientes al publico y la preparación de ensaladas a la hora del servicio.
Available
Mesa fría para trabajo y preparación
Mostrador preparación Ensaladas/pizzas 3 puertas
Z006MRP-136-EX
30%
DESCUENTO
2.049,74 €
IVA incluído
2.928,20 €
Si su negocio consiste en la preparación de pizzas, ensaladas, bocadillos, sandwiches y similares, este mostrador de preparación le encantará por su fiabilidad y practicidad. Puede almacenar grandes cantidades de alimentos en el bajo mostrador refrigerado y usar las cubetas superiores para los ingredientes de sus preparaciones durante el...
Available
Available
Available
Available
Sin Stock
Mesa fría para trabajo y preparación
Mostrador de ensaladas refrigerado 368L S903 FC
Z039GS903FC
Mostrador compacto, perfecto para preparar sandwiches. La tapa se desliza y se abre, dando acceso al área de los contenedores Gastronorm (no incluidos). 3 puertas.
Available
Mesa fría para trabajo y preparación
Bajomostrador refrigerado preparación de ensaladas de 2 puertas CRQ 90A
Z0157IRW0025
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
37%
DESCUENTO
1.040,54 €
IVA incluído
1.651,65 €
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
Bajos mostrador refrigerado para preparación de ensaladas. Su estructura de vidrio superior lo hace idal para la exposición de ingredientes al publico y la preparación de ensaladas a la hora del servicio.
Available
Mesa fría para trabajo y preparación
Mesa fría para ensaladas con bandejas GN 1/3 SH 3800 - 3 puertas
Z0150IRW0158
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
37%
DESCUENTO
2.763,34 €
IVA incluído
4.386,25 €
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
Dimensiones (ancho/fondo): 2020 x 800 mmAlto: 850 mmCapacidad neta: 580 litrosTemperatura: +2/+8 &ordmCBajomostrador de 800 mm de profundidad de acero inoxidable para bandejas gastronorm GN 1/3.Pies regulables en altura. Puertas dotadas con autocierre. * Incluye 1 cajón neutro por mueble.** Incluye 1 estante por puerta de medidas 60x40 cm.
Available
Mesa fría para trabajo y preparación
Mesa fría para ensaladas con bandejas GN 1/3 SH 2800 - 2 puertas
Z0150cRW0120
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
37%
DESCUENTO
2.130,63 €
IVA incluído
3.381,95 €
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
Dimensiones (ancho/fondo): 1510 x 800 mmAlto: 850 mmCapacidad neta: 390 litrosTemperatura: +2/+8 &ordmCBajomostrador de 800 mm de profundidad de acero inoxidable para bandejas gastronorm GN 1/3.Pies regulables en altura. Puertas dotadas con autocierre. * Incluye 1 cajón neutro por mueble.** Incluye 1 estante por puerta de medidas 60x40 cm.
Available
Mesa fría para trabajo y preparación
Bajomostrador para bandejas GN 1/3 de 3 puertas SH 3700
Z0150IRW0154
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
37%
DESCUENTO
2.405,06 €
IVA incluído
3.817,55 €
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
Dimensiones (ancho/fondo): 2020 x 700 mmAlto: 850 mmCapacidad neta: 417 litrosTemperatura: +2/+8 &ordmCBajomostrador de 700 mm de profundidad de acero inoxidable para bandejas gastronorm GN 1/3.Pies regulables en altura. Puertas dotadas con autocierre. * Incluye 1 cajón neutro por mueble.** Incluye 1 estante GN 1/1 por puerta.
Available
Mesa fría para trabajo y preparación
Bajomostrador para bandejas GN 1/3 de 2 puertas SH 2700
Z0150IRW0160
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
37%
DESCUENTO
1.974,36 €
IVA incluído
3.133,90 €
GARANTIA EXTENDIDA piezas y mano de obra
Dimensiones (ancho/fondo): 1360 x 700 mmAlto: 850 mmCapacidad neta: 282 litrosTemperatura: +2/+8 &ordmCBajomostrador de 700 mm de profundidad de acero inoxidable para bandejas gastronorm GN 1/3.Pies regulables en altura. Puertas dotadas con autocierre. * Incluye 1 cajón neutro por mueble.** Incluye 1 estante GN 1/1 por puerta.