Freidoras Eléctricas
Las freidoras eléctricas profesionales son una pieza esencial en cocinas de restaurantes, bares, food trucks y establecimientos de comida rápida. Su eficiencia, rapidez y facilidad de uso permiten obtener frituras perfectas con un menor consumo energético y una cocción homogénea. Si buscas una freidora eléctrica que optimice la producción de tu negocio, en Hostelbar tenemos todo tipo de freidoras elécticas.
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Freidoras Eléctricas
Freidora Eléctrica EVOLUTION Sin Grifo Capacidad 10 Litros Con Potencia 3,5 Kw...
Z085EVO10
40%
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219,98 €
IVA incluído
366,63 €
Freidora industria eléctrica de 8 litros de capacidad de aceite y 3,5 Kw. de potencia. Producto de gran calidad, fabricada integramente en acero inoxidable. Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. Producto de fabricación nacional.
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Freidoras Eléctricas
Freidora eléctrica sin grifo 5 + 5 litros con 3 + 3 kw monofásica ARILEX EVO55
Z085EVO55
40%
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289,67 €
IVA incluído
482,79 €
Freidora industria eléctrica de 4+4 litros de capacidad de aceite y 2,2+2,2 Kw. de potencia. Producto de gran calidad, fabricada integramente en acero inoxidable. Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. Producto de fabricación nacional.
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Freidoras Eléctricas
Freidora eléctrica sin grifo 5 litros con 3 kw monofásica ARILEX EVO5
Z085EVO5
40%
DESCUENTO
152,46 €
IVA incluído
254,10 €
Freidora industria eléctrica de 4 litros de capacidad de aceite y 2,2 Kw. de potencia. Producto de gran calidad, fabricada integramente en acero inoxidable. Cabezal desmontable para facilitar la limpieza. Producto de fabricación nacional.
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Freidoras Eléctricas
Freidora Iindustrial Eléctrica sobremesa Irimar FRY-13 cuba fija con grifo
Z0137631120
28%
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227,38 €
IVA incluído
315,81 €
Freidora eléctrica de sobremesa Irimar FRY-13 cuba fija con grifo. Construida enteramente en acero inoxidable. Volumen aceite: 8,5 litros Número de cestas y cubas: 1 Medidas cestas (ancho/fondo/alto): 210 x 220 x 120 mm Potencia: 5.000 W Dimensiones totales (ancho/fondo/alto): 310 x 480 x 350 mm
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Freidoras Eléctricas Profesionales: Encuentra la Mejor para tu Negocio
Las freidoras eléctricas ofrecen múltiples ventajas en comparación con las freidoras de gas. Su facilidad de instalación, precisión en la temperatura y mayor seguridad las convierten en una opción ideal para cualquier negocio de hostelería.
Diferencias entre freidoras eléctricas y de gas
- Freidoras eléctricas: Mayor control de temperatura y menor consumo energético a largo plazo.
- Freidoras de gas: Requieren una instalación más compleja pero son recomendadas para cocinas con alto volumen de trabajo.
Ventajas de las freidoras eléctricas
- Mayor precisión en la temperatura: Mantienen el aceite a la temperatura óptima sin fluctuaciones.
- Fácil instalación: No requieren conexión de gas, solo una toma eléctrica adecuada.
- Mayor seguridad: Eliminan el riesgo de fugas de gas en la cocina.
Tipos de freidoras eléctricas profesionales
Freidoras de sobremesa: Son compactas y prácticas, ideales para negocios pequeños con un volumen de fritura moderado.
Freidoras de pie o industriales: Diseñadas para cocinas de alto rendimiento, con capacidades superiores a 10 litros de aceite.
Freidoras de doble cuba: Permiten cocinar diferentes alimentos simultáneamente sin mezclar sabores ni olores.
Freidoras de aceite filtrante: Incorporan un sistema de filtrado que prolonga la vida útil del aceite y reduce costes operativos.
Cómo elegir la mejor freidora eléctrica según tu negocio
Capacidad y litros de aceite recomendados
- Para pequeños bares o food trucks: Freidoras de 3 a 6 litros.
- Para restaurantes medianos: Freidoras de 7 a 15 litros.
- Para cocinas industriales: Freidoras de más de 20 litros.
Potencia y rapidez de calentamiento
Cuanto mayor sea la potencia en kW, más rápido alcanzará la temperatura óptima.
Materiales de fabricación
El acero inoxidable es la mejor opción para garantizar durabilidad y facilitar la limpieza.
Sistemas de seguridad
Busca modelos con termostato de seguridad y apagado automático.
Freidoras Industriales: Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor freidora eléctrica para hostelería?
La elección de la mejor freidora eléctrica industrial depende del tipo de negocio y volumen de producción. Para negocios pequeños, una freidora de sobremesa de 6 a 10 litros puede ser suficiente. En restaurantes y cocinas de gran volumen, se recomienda una freidora de doble cuba con capacidad superior a 15 litros.
¿Cuántos litros de aceite necesita una freidora industrial?
El consumo de aceite varía según el tamaño de la freidora:
- Freidoras pequeñas (3-6 litros): Para bares y food trucks con menor demanda.
- Freidoras medianas (7-15 litros): Adecuadas para restaurantes de tamaño medio.
- Freidoras industriales (20 litros o más): Para cocinas con alto volumen de trabajo.
Invertir en una freidora eléctrica profesional es esencial para mejorar la calidad y eficiencia en la cocina. Explora nuestra selección y encuentra la opción perfecta para tu negocio.
