Hornos de convección

En esta sección, podrás comprar online hornos de convección industriales incluidos dentro del catálogo de maquinaria de cocina para hostelería de Hostelbar.  Podrás escoger entre hornos de convección eléctricos o a gas, hornos de convección con apertura lateral o frontal, hornos industriales con control analógico o digital, con o sin grill, hornos de convección gastronorm y así como con otras funciones todos ellos de las mejores marcas y al mejor precio

Por qué comprar un horno de convección industrial 

La gran ventaja de adquirir un horno de este tipo es la calidad de su cocinado. Esta se debe principalmente a su funcionamiento.

Un horno industrial de convección reparte de forma homogénea el aire caliente por toda la cámara de cocción. Esto hace que el resultado del cocinado sea perfecto y que los alimentos queden jugosos y tiernos.

Otras ventajas son:

  • Es posible hornear varias bandejas con alimentos al mismo tiempo. El horno de convección industrial reparte el calor, de tal manera, que no importa el número ni lugar que ocupen los alimentos dentro del mismo.
  • No se produce contaminación por olores o sabores. Es decir, aunque tengamos varias bandejas con alimentos diferentes en el horno de hostelería, cada uno mantendrá sus propiedades intactas.
  • Ahorro energético. Un horno industrial de convección gasta menos electricidad que uno que funciona con resistencias.
  • Rapidez. Si lo comparamos con uno tradicional, un horno de convección eléctrico profesional necesita un 25% menos de tiempo para el cocinado.

Cómo elegir el horno perfecto para tu cocina

Si buscas hornos de convección para panadería o cualquier otro uso de los indicados, revisa las siguientes características:

  • Presencia de humidificador. Este componente evita que los alimentos se resequen en el interior del horno a causa del calor. Por ello, siempre recomendamos a nuestros clientes que comprueben que el horno industrial de convección que compran lo incluye.
  • Consumo. Un horno de por sí consume una gran cantidad de energía. Por esta razón, si va a adquirir uno nuevo le aconsejamos que verifique su  certificación energética y niveles de consumo.
  • Capacidad. O lo que es lo mismo, cuántas bandejas y cantidad de alimentos es posible introducir en él. Para negocios pequeños, lo mínimo que se puede requerir son 3 bandejas. Pero los hay de hasta 12.
  • Potencia. Por último, vigile la potencia, especialmente si estás interesado en un horno de gran capacidad. Para que este pueda cocinar todos los alimentos que puede albergar, es preciso que tenga una potencia elevada.

Dicho esto, si tienes alguna duda a la hora de elegir un horno industrial de convección, ponte en contacto con nosotros y te asesoraremos.

Filtros activos

Horno panadería eléctrico FM RX-203 - 3 bandejas 340 x 240 mm-Z045710520
Available
Hornos de convección

Horno panadería eléctrico FM RX-203 - 3 bandejas 340 x 240 mm

Z045710520
514,08 € IVA incluído
Horno de convección porfesional para panadería y hostelería fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de pequeña producción. Capacidad para 3 bandejas de 340x 240mm o 3 GN 1/2, Termostato de seguridad. Temporizador 0-60 min y modo continu  Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía...
Horno panadería eléctrico RX-304 FM - 4 Bandejas de 430 x 340 mm-Z045710522
Available
Hornos de convección

Horno panadería eléctrico RX-304 FM - 4 Bandejas de 430 x 340 mm

Z045710522
606,33 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de pequeña producción. Capacidad para 3 bandejas de 430 x 340mm o 4 GN 2/3, Equipado con Termostato de seguridad. Temporizador 0-60 min   Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía...
Horno eléctrico convección SNACK 4 bandejas 43x34 cm EKF423P TECNOEKA-Z070EKF423P
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Hornos de convección

Horno eléctrico convección SNACK 4 bandejas 43x34 cm EKF423P TECNOEKA

Z070EKF423P
626,54 € IVA incluído
Horno de convección porfesional para panadería y hostelería fabricado en Italia por EKA. Ideal para establecimientos de pequeña producción. Capacidad para 4 bandejas de 430 x 340 mm. Termostato de seguridad. Temporizador 0-60 min y modo continuo ¡Mejor Precio Garantizado!Más barato no lo encontrarás ¡Mejor Precio Garantizado!Más barato no lo...
Horno panadería eléctrico RX-424 FM - 4 Bandejas de 480 x 340 mm-Z045710524
Available
Hornos de convección

Horno panadería eléctrico RX-424 FM - 4 Bandejas de 480 x 340 mm

Z045710524
683,80 € IVA incluído
Horno de convección porfesional para panadería y hostelería fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de pequeña producción. Capacidad para 4 bandejas de 480 x 340mm o 4 GN 2/3, Iluminación interior. Termostato de seguridad. Temporizador   Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía...
Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX VER FACILE · 4 Bandejas 432 x 343 mm-Z037BRV0443SFH
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX VER FACILE · 4 Bandejas 432 x 343 mm

Z037BRV0443SFH
601,28 € IVA incluído
Horno electrico profesional del prestigioso fabricante italiano GIERRE. Tiene una capacidad de 4 bandejas de 432 x 343 mm y una potencia de 2,5 kW para obtener una cocción precisa y uniforme Brio es la línea de hornos profesionales de Gierre dedicada al segmento Snack. Los hornos BRIO tienen un aspecto nuevo, atractivo y agradable, convirtiéndose así...
Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX VER MULTIFUNZIONE · 4 Bandejas 432 x 343 mm-Z037BRV0443SMH
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX VER MULTIFUNZIONE · 4 Bandejas 432...

Z037BRV0443SMH
691,25 € IVA incluído
Horno electrico profesional del prestigioso fabricante italiano GIERRE. Tiene una capacidad de 4 bandejas de 432 x 343 mm y una potencia de 2,8 kW para obtener una cocción precisa y uniforme Brio es la línea de hornos profesionales de Gierre dedicada al segmento Snack. Los hornos BRIO tienen un aspecto nuevo, atractivo y agradable, convirtiéndose así...
Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX FACILE · 4 Bandejas 432 x 343 mm-Z037BRX0443SFH
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX FACILE · 4 Bandejas 432 x 343 mm

Z037BRX0443SFH
700,77 € IVA incluído
Horno electrico profesional del prestigioso fabricante italiano GIERRE. Tiene una capacidad de 4 bandejas de 432 x 343 mm y una potencia de 2,5 kW para obtener una cocción precisa y uniforme Brio es la línea de hornos profesionales de Gierre dedicada al segmento Snack. Los hornos BRIO tienen un aspecto nuevo, atractivo y agradable, convirtiéndose así...
Horno de pan convección eléctrico FM RXL-424 - 4 bandejas de 480 x 340 mm-Z045710536
Available
Hornos de convección

Horno de pan convección eléctrico FM RXL-424 - 4 bandejas de 480 x 340 mm

Z045710536
702,81 € IVA incluído
Horno de convección profesional con apertura lateral para panadería y hostelería fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de pequeña producción. Capacidad para 4 bandejas de 480 x 340mm o 4 GN 2/3, Iluminación interior. Termostato de seg   Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía Total atendido por el...
Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX MULTIFUNZIONE · 4 Bandejas 432 x 343 mm-Z037BRX0443SMH
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX MULTIFUNZIONE · 4 Bandejas 432 x...

Z037BRX0443SMH
739,70 € IVA incluído
Horno electrico profesional del prestigioso fabricante italiano GIERRE. Tiene una capacidad de 4 bandejas de 432 x 343 mm y una potencia de 2,8 kW para obtener una cocción precisa y uniforme Brio es la línea de hornos profesionales de Gierre dedicada al segmento Snack. Los hornos BRIO tienen un aspecto nuevo, atractivo y agradable, convirtiéndose así...
Horno eléctrico con Grill RX-424 HG FM - 4 Bandejas de 480 x 340 mm-Z045710526
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico con Grill RX-424 HG FM - 4 Bandejas de 480 x 340 mm

Z045710526
1.028,16 € IVA incluído
Horno de convección porfesional para panadería y hostelería fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de pequeña producción. Capacidad para 4 bandejas de 480 x 340mm o 4 GN 2/3, Iluminación interior. Termostato de seguridad. Temporizador   Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía...
Horno eléctrico convección panadería RX-603 FM - 3 bandejas 60x40 cm-Z045710527
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico convección panadería RX-603 FM - 3 bandejas 60x40 cm

Z045710527
1.079,57 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de pequeña y mediana producción. Capacidad para 3 bandejas de 400 x 600 mm o 3 GN 1/1, Termostato de seguridad. Inversor de giro, lampar  Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía...
Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX DIGITALE · 4 Bandejas 432 x 343 mm-Z037BRX0443SDH
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIOX DIGITALE · 4 Bandejas 432 x 343 mm

Z037BRX0443SDH
917,06 € IVA incluído
Horno electrico profesional del prestigioso fabricante italiano GIERRE. Tiene una capacidad de 4 bandejas de 432 x 343 mm y una potencia de 2,8 kW para obtener una cocción precisa y uniforme Brio es la línea de hornos profesionales de Gierre dedicada al segmento Snack. Los hornos BRIO tienen un aspecto nuevo, atractivo y agradable, convirtiéndose así...
Horno eléctrico convección panadería apertura lateral RXL-603 FM - 3 bandejas 60x40 cm-Z045710538
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico convección panadería apertura lateral RXL-603 FM - 3 bandejas 60x40 cm

Z045710538
1.123,94 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería de apertura lateral. Fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de pequeña y mediana producción. Capacidad para 3 bandejas de 400 x 600 mm o 3 GN 1/1, Termostato de seguridad. Inv  Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía...
Horno de Convección eléctrico RXP-604 - 4 bandejas 60x40 cm-Z045710546
Available
Hornos de convección

Horno de Convección eléctrico RXP-604 - 4 bandejas 60x40 cm

Z045710546
1.138,72 € IVA incluído
Horno de convección eléctrico digital RXP-604 con 4 bandejas de 60x40cm ideal para panadería, repostería y gastronomía.    Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía Total atendido por el servicio técnico oficial de la marca    Pida presupuesto personalizado con...
Horno de Convección eléctrico digital con Vapor FM RXD-384 - 4 Bandejas 43 x 34 cms-Z045710542
Available
Hornos de convección

Horno de Convección eléctrico digital con Vapor FM RXD-384 - 4 Bandejas 43 x 34 cms

Z045710542
1.176,05 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería con nivel de humedad regulable de 0% a 100%.fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de producción media. Capacidad para 3 bandejas de 430x340 mm, Equipado con lampara interior. Temporizador 0-60 min y modo continuo. Alcanza 250ºC de Temperatura. 1 año de garantia completa por el...
Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIO MIDI FACILE · 3 Bandejas 600 x 400 mm-Z037MID0364EFH
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIO MIDI FACILE · 3 Bandejas 600 x 400 mm

Z037MID0364EFH
1.202,56 € IVA incluído
Horno electrico profesional del prestigioso fabricante italiano GIERRE. Tiene una capacidad de 3 bandejas de 600 x 400 mm y una potencia de 3,2 kW para obtener una cocción precisa y uniforme Brio es la línea de hornos profesionales de Gierre dedicada al segmento Snack. Los hornos BRIO tienen un aspecto nuevo, atractivo y agradable, convirtiéndose así...
Horno convección Panadería FM RX-604 PLUS - 4 Bandejas 600 x 400 mm-Z045710531
Available
Hornos de convección

Horno convección Panadería FM RX-604 PLUS - 4 Bandejas 600 x 400 mm

Z045710531
1.507,02 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería fabricado en España por FM. Versión potenciada y con doble ventilador del modelo RX-604. Ideal para establecimientos de producción media. Capacidad para 4 bandejas de 600x400mm, lampara interi  Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía...
Horno convección Panadería FM RXL-604 PLUS - 4 Bandejas 600 x 400 mm-Z045710540
Available
Hornos de convección

Horno convección Panadería FM RXL-604 PLUS - 4 Bandejas 600 x 400 mm

Z045710540
1.540,11 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería con puerta de apertura lateral. Fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de producción media Capacidad para 4 bandejas de 600x400mm o 4 cubetas GN 1/1, lampara interior. Tempori  Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía...
Horno Convección eléctrico con Vapor FM RXDL-384 Apertura lateral - 4 Bandejas 43 x 34 cms-Z045710544
Available
Hornos de convección

Horno Convección eléctrico con Vapor FM RXDL-384 Apertura lateral - 4 Bandejas 43 x 34 cms

Z045710544
1.271,82 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería con nivel de humedad regulable de 0% a 100%.Apertura de puerta lateral. Fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de producción media. Capacidad para 3 bandejas de 430x340 mm, Eq   Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía Total atendido por el...
Horno convección Panadería FM RX-604 - 4 Bandejas 600 x 400 mm-Z045710529
Available
Hornos de convección

Horno convección Panadería FM RX-604 - 4 Bandejas 600 x 400 mm

Z045710529
1.288,71 € IVA incluído
Horno de convección porfesional para panadería y hostelería fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de producción media Capacidad para 4 bandejas de 600x400mm, lampara interior. Temporizador 0-60 min y modo continuo. Alcanza 250ºC de Te
Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIO MIDI DIGITALE · 3 Bandejas 600 x 400 mm-Z037MID0364EDH
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Hornos de convección

Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIO MIDI DIGITALE · 3 Bandejas 600 x 400 mm

Z037MID0364EDH
1.455,78 € IVA incluído
Horno electrico profesional del prestigioso fabricante italiano GIERRE. Tiene una capacidad de 3 bandejas de 600 x 400 mm y una potencia de 3,2 kW para obtener una cocción precisa y uniforme Brio es la línea de hornos profesionales de Gierre dedicada al segmento Snack. Los hornos BRIO tienen un aspecto nuevo, atractivo y agradable, convirtiéndose así...
Horno de Convección eléctrico digital con Vapor FM RXD-604 - 4 Bandejas 60 x 40 cms-Z045710543
Available
Hornos de convección

Horno de Convección eléctrico digital con Vapor FM RXD-604 - 4 Bandejas 60 x 40 cms

Z045710543
1.835,89 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería con nivel de humedad regulable de 0% a 100%. Control digital y programable. Fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de producción media. Capacidad para 4 bandejas de 600x400 mm  Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía...
Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIO MAXI FACILE · 4 Bandejas 600 x 400 mm-Z037MAX0464EFH
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIO MAXI FACILE · 4 Bandejas 600 x 400 mm

Z037MAX0464EFH
1.501,04 € IVA incluído
Horno electrico profesional del prestigioso fabricante italiano GIERRE. Tiene una capacidad de 4 bandejas de 600 x 400 mm y una potencia de 6,3 kW para obtener una cocción precisa y uniforme Brio es la línea de hornos profesionales de Gierre dedicada al segmento Snack. Los hornos BRIO tienen un aspecto nuevo, atractivo y agradable, convirtiéndose así...
Horno eléctrico con Grill FM RX-604 PLUS HG - 4 Bandejas 600 x 400 mm -Z045710533
Available
Hornos de convección

Horno eléctrico con Grill FM RX-604 PLUS HG - 4 Bandejas 600 x 400 mm

Z045710533
1.841,54 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería fabricado en España por FM. Equipado con grill y humidificador. Versión potenciada y con doble ventilador del modelo RX-604. Ideal para establecimientos de producción media. Capacidad para 4 bandejas de 600x400mm, lampara interior. Temporizador 0-60 min y modo continuo. Alcanza 250ºC de...
Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIO MAXI DIGITALE · 4 Bandejas 600 x 400 mm-Z037MAX0464EDH
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Hornos de convección

Horno eléctrico convección profesional GIERRE BRIO MAXI DIGITALE · 4 Bandejas 600 x 400 mm

Z037MAX0464EDH
1.687,04 € IVA incluído
Horno electrico profesional del prestigioso fabricante italiano GIERRE. Tiene una capacidad de 4 bandejas de 600 x 400 mm y una potencia de 6,3 kW para obtener una cocción precisa y uniforme Brio es la línea de hornos profesionales de Gierre dedicada al segmento Snack. Los hornos BRIO tienen un aspecto nuevo, atractivo y agradable, convirtiéndose así...
Horno Convección eléctrico con Vapor FM RXDL-604 Apertura lateral - 4 Bandejas 60 x 40 cms-Z045710545
Available
Hornos de convección

Horno Convección eléctrico con Vapor FM RXDL-604 Apertura lateral - 4 Bandejas 60 x 40 cms

Z045710545
1.876,73 € IVA incluído
Horno de convección profesional para panadería y hostelería con nivel de humedad regulable de 0% a 100%.Apertura de puerta lateral. Fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de producción media. Capacidad para 3 bandejas de 430x340 mm, Eq   Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía Total atendido por el...
Horno Electrico Panadería FM ST PASTRY STP 642 - 2 Bandejas 600X400 mm.-Z045710587
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Hornos de convección

Horno Electrico Panadería FM ST PASTRY STP 642 - 2 Bandejas 600X400 mm.

Z045710587
2.617,59 € IVA incluído
Horno Electrico Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST PASTRY. Indicado para su uso en Panadería. Tiene capacidad para 2 Bandejas tamaño 600X400 mm.  Todos los productos FM vendidos por hostelbar tienen 1 años de Garantía Total atendido por el servicio técnico oficial de la marca ...
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