SELADORAS A VÁCUO

O selador a vácuo profissional pode ser considerado a versão melhorada do que é comumente referido como um selador. Embora esta máquina de embalagem também sela sacos de vácuo, a característica especial é que ela tem um sistema de extração de ar dentro do saco que aspira automaticamente antes da selagem.

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Envasadora al Vacío Sobremesa de tiempo Serie 410 VAKSIC-20 2A E EDENOX
  • Preço reduzido
Disponível
SELADORAS A VÁCUO

Vácuo caixa da máquina tempo série 410 VAKSIC-20 2A E EDENOX

Z00919068522
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40% DESCONTO
1 339,47 € IVA incluído 2 232,45 €
O lançamento da nova série VAKSIC E de empacotadores a vácuo completa a gama de máquinas de embalagem a vácuo controladas pelo tempo. Esta gama apresenta melhorias substanciais no processo de fabricação, que se traduzem em um produto profissional, simples e eficiente.
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Envasadora al vacío de campana industrial Irimar EVT-450/20 m3-Z0137670020
  • Preço reduzido
Disponível
SELADORAS A VÁCUO

Seladora a vácuo para câmara industrial Irimar EVT-450/20 m3

Z0137670020
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28% DESCONTO
1 700,58 € IVA incluído 2 361,92 €
Seladora a vácuo industrial Irimar EVT-450/20m3Facilidade de uso: Pressionando a tampa para baixo o ciclo de vácuo é feito automaticamente. Temperatura e tempo de soldagem ajustáveis com grande flexibilidade, adaptando-se a uma variedade de materiais e sacos de diferentes tamanhos. O painel de controle do computador é digitalizado.A máquina inclui um kit...
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Envasadora al Vacío Sobremesa de tiempo Serie 200 VAKSIC-8 E EDENOX
  • Preço reduzido
Disponível
SELADORAS A VÁCUO

Tabela do tempo da máquina de embalagem a vácuo série 200 VAKSIC-8 E EDENOX

Z00919076524
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40% DESCONTO
867,57 € IVA incluído 1 445,95 €
O lançamento da nova série VAKSIC E de empacotadores a vácuo completa a gama de máquinas de embalagem a vácuo controladas pelo tempo. Esta gama apresenta melhorias substanciais no processo de fabricação, que se traduzem em um produto profissional, simples e eficiente.
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Envasadora al Vacío Sobremesa de tiempo Serie 500 VAKSIC-20 L 2A E EDENOX
  • Preço reduzido
Disponível
SELADORAS A VÁCUO

Tabela de tempo da máquina de embalagem a vácuo série 500 VAKSIC-20 L 2A E EDENOX

Z00919076523
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40% DESCONTO
1 807,74 € IVA incluído 3 012,90 €
O lançamento da nova série VAKSIC E de empacotadores a vácuo completa a gama de máquinas de embalagem a vácuo controladas pelo tempo. Esta gama apresenta melhorias substanciais no processo de fabricação, que se traduzem em um produto profissional, simples e eficiente.
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Envasadora al Vacío Sobremesa de tiempo Serie 340 VAKSIC-10 E EDENOX
  • Preço reduzido
Disponível
SELADORAS A VÁCUO

Tabela do tempo da máquina de embalagem a vácuo série 340 VAKSIC-10 E EDENOX

Z00919068523
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40% DESCONTO
1 157,97 € IVA incluído 1 929,95 €
O lançamento da nova série VAKSIC E de empacotadores a vácuo completa a gama de máquinas de embalagem a vácuo controladas pelo tempo. Esta gama apresenta melhorias substanciais no processo de fabricação, que se traduzem em um produto profissional, simples e eficiente.
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Envasadora al Vacío de Aspiración Externa Sobremesa Barra soldadura 350 mm FAST35 Línea Verona
  • Preço reduzido
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SELADORAS A VÁCUO

Caixa de solda da máquina de a vácuo externo Bar 350 mm LINHA VERONA FAST35

Z070FAST
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40% DESCONTO
322,34 € IVA incluído 537,24 €
Seladora a vácuo semiautomática projetada para distribuição no varejo. Equipado com uma estrutura externa de aço inoxidável que lhe confere grande durabilidade e um painel de controle semiautomático, projetado para garantir extrema facilidade de uso.
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Envasadora al vacío de campana industrial Irimar EVT-350/20 - 20 m3-Z0137670015
  • Preço reduzido
Disponível
SELADORAS A VÁCUO

Seladora Industrial a Vácuo Irimar EVT-350/20 - 20 m3

Z0137670015
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28% DESCONTO
1 534,18 € IVA incluído 2 130,81 €
Máquina de embalagem a vácuo tipo sino econômico para preservação de alimentos sólidos, pó, alimentos macios, sementes, produtos farmacêuticos, etc. n n Sem saída de gás inerte (para modelos com saída de gás, consulte a série EVTGI). Facilidade de uso: pressionando a tampa para baixo, o ciclo de vácuo é realizado automaticamente. Temperatura e tempo de...
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Envasadora al vacío de campana con gas inerte Irimar EVTGI-400/10-Z0137672010
  • Preço reduzido
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SELADORAS A VÁCUO

Seladora a vácuo de câmara de gás inerte Irimar EVTGI-400/10

Z0137672010
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28% DESCONTO
1 404,37 € IVA incluído 1 950,52 €
EVTGI-400/10 Irimar máquina de embalagem a vácuo de câmara industrial com entrada de gás e controle de tempo.Capacidade da bomba: 10 m3Barra de solda: 400 x 8 mmPotência: 370 W (230 V - Monofone).Dimensões (W/D/H): 320 x 370 x 90 mmDimensões externas (W/D/H): 420 x 480 x 370 mmCom entrada de gás inerte para uma embalagem mais otimizada.Facilidade de uso:...
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Envasadora al vacío de campana industrial Irimar EVT-400/10 - 10 m3-Z0137670010
  • Preço reduzido
Disponível
SELADORAS A VÁCUO

Seladora Industrial a Vácuo Irimar EVT-400/10 - 10 m3

Z0137670010
28% DESCONTO
1 283,28 € IVA incluído 1 782,33 €
EVT-400/10 10 m3 Irimar máquina de embalagem a vácuo de câmara industrial de 10 m3 sem fornecimento de gás inerte.Capacidade da bomba: 10 m3Barra de solda: 400 x 8 mmPotência: 370 WDimensões (W/D/H): 320 x 370 x 90 mmDimensões externas (W/D/H): 420 x 480 x 370 mmSem ingestão de gás inerte.Facilidade de uso: pressionando a tampa para baixo, o ciclo de...
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Carro para envasadoras al vacío CEV EDENOX
  • Preço reduzido
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SELADORAS A VÁCUO

Carrinho para empacotadores de vácuo CEV EDENOX

Z00919004832
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40% DESCONTO
433,42 € IVA incluído 722,37 €
Carrinho para empacotadores de desktop, indicado para ser capaz de colocar sua máquina de embalagem no lugar que você deseja sem um esforço maior, graças ao seu sistema de rodas e para-choques de borracha.
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Envasadora al vacío de campana con gas inerte Irimar EVTGI-450/20-Z0137672020
  • Preço reduzido
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SELADORAS A VÁCUO

Seladora a vácuo para câmara de gás inerte Irimar EVTGI-450/20

Z0137672020
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28% DESCONTO
1 817,32 € IVA incluído 2 524,06 €
EVT-450/20 Irimar 20 seladora a vácuo de câmara industrial m3 com gás inerte e controle de tempo.Capacidade da bomba: 20 m3Barra de soldadura: 440 x 8 mmPotência: 900 W (230 V - Mono)Dimensões (W/D/H): 460 x 450 x 220 mmDimensões externas (W/D/H): 520 x 560 x 460 mmEquipado com entrada de gás inerte para melhor embalagem.Facilidade de uso: pressionando a...
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Envasadora vacío campana Irimar EVTGI-300/10 - Gas - Por tiempo-Z0137672005
  • Preço reduzido
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SELADORAS A VÁCUO

Seladora de câmara de vácuo Irimar EVTGI-300/10 - Gás - Por tempo

Z0137672005
28% DESCONTO
1 400,02 € IVA incluído 1 944,47 €
EVTGI-300/10 Irimar máquina de embalagem a vácuo de câmara industrial com entrada de gás inerte e controle de tempo.Capacidade da bomba: 10 m3Barra de solda: 300 x 8 mmPotência: 370 WDimensões (W/D/H): 320 x 370 x 175 mmDimensões externas (W/D/H): 370 x 480 x 435 mmCom entrada de gás inerte.Facilidade de uso: pressionando a tampa para baixo, o ciclo de...
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Envasadora al vacío de campana industrial Irimar EVT-300/10 - 10 m3-Z0137670000
  • Preço reduzido
Disponível
SELADORAS A VÁCUO

Seladora Industrial a Vácuo Irimar EVT-300/10 - 10 m3

Z0137670000
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28% DESCONTO
1 278,92 € IVA incluído 1 776,28 €
EVT-300/10 10 m3 máquina de embalagem a vácuo de câmara industrial Irimar sem fornecimento de gás inerte.Capacidade da bomba: 10 m3Barra de solda: 300 x 8 mmPotência: 370 WDimensões (W/D/H): 320 x 370 x 175 mmDimensões externas (W/D/H): 370 x 480 x 435 mmSem ingestão de gás inerte.Facilidade de uso: pressionando a tampa para baixo, o ciclo de vácuo é...
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Mostrando 1-25 de 25 itens

La máquina envasadora al vacío profesional se utiliza para sellar bolsas según qué modelo sus características funcionales varían. Ciertamente se trata de un producto muy útil en hostelería y restauración debido a que extraer el aire de los recipientes que contienen alimentos mejora la calidad y duración de conservación de estos.

En esta sección la máquina envasadora al vacío profesional que podrás encontrar compartirá funciones con la de uso doméstico en algunos casos y podrá ser más sofisticada en otros. Lo más importante a la hora de elegir la máquina será el uso que le vayas a dar. Conforme aumente el uso y cantidad de alimentos a envasar, se tendrá que valorar comprar una envasadora con características industriales, así se podrá mejorar el tiempo y la capacidad.

Características de la mejor envasadora al vacío profesional

Como podrás imaginar, la envasadora al vacío profesional es un electrodoméstico que puede disfrutar de diferentes características. Estas condicionan la elección de compra. Y, a su vez, la convierten en un equipo de gran utilidad.

Algunas de las que podemos destacar son:

  • Funcionamiento. Este puede ser a partir de sensor o por tiempo. El primer tipo garantiza un vacío óptimo y facilita la operación. Además, ahorra tiempo.
  • Tamaño. Si vas a usar bolsas grandes, necesitarás una envasadora al vacío industrial de mayor tamaño. Al contrario si solo necesitas usar bolsas pequeñas.
  • Barra de sellado. Si la envasadora al vacío de hostelería que vas a comprar es para bolsas pequeñas, una barra de sellado de tamaño moderado es suficiente. Por otro lado, si tu negocio requiere de un uso intenso de esta máquina, lo mejor es que elijas una que tenga doble barra de sellado. 

Máquina de envasar al vacío: Funciones 

La envasadora industrial es un equipo de cocina que no puede faltar en tu restaurante, comedor, bar o cafetería. Tiene un sinfín de utilidades a destacar:

  • Envasado de alimentos crudos y cocinados. En el caso de los alimentos crudos, la máquina de envasar al vacío es capaz de aislarlos de agentes contaminantes. Igualmente evita que pierdan su aroma o textura al resecarse. En los alimentos cocinados, por su parte, facilita el almacenamiento.
  • Congelación de alimentos. Un uso adecuado de la máquina al vacío industrial favorece la conservación del producto, así como su calidad. Lo ideal para ello, es envasar los alimentos ya congelados.
  • Cocina Sous-Vide. Otra de las funciones de la máquina de vacío industrial es el cocinado de alimentos con esta técnica. Es un tipo de cocción que preserva los componentes nutricionales de los alimentos.
  • Marinado al vacío. Por último, podemos resaltar que la máquina de vacío profesional incorpora una tecnología que hace posible el proceso de marinado de forma rápida.

Envasadora al vacío: Precio

En lo que respecta al precio de la envasadora al vacío, oscila entre los 200€ y 1.700€. Dependerá de las prestaciones, características y dimensiones de la misma. La mejor envasadora al vacío profesional es aquella que se adecue a la naturaleza de tu negocio, así como al volumen de trabajo que se necesita llevar a cabo.

Con lo cual, te recomendamos revisar nuestro catálogo y en función de estos dos requisitos elegir tu equipo de cocina. Si tienes dudas, ponte en contacto con nosotros.

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