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Forno de pizza a lenha com diâmetro de base de pedra 700 mm sem rotação EMPSPOH70W...

O Forno de Pizza a Gás é uma ferramenta essencial para a cozinha profissional. Disponível em 3 formatos diferentes que permitem grande desempenho e produtividade, prezando muito pela segurança e consumo de energia. Forno confiável, de fabricação italiana, qualidade de cozimento garantida no mais alto nível.
Forno de Pizza a Gás com Capacidade para 6 Pizzas Ø 30 cm Porta de Vidro 1000x1362x560h mm G 6 +FRED
O Forno de Pizza a Gás é uma ferramenta essencial para a cozinha profissional.
Disponível em 3 formatos diferentes que permitem grande desempenho e produtividade, prezando muito pela segurança e consumo de energia.
Forno confiável, qualidade de cozimento garantida no mais alto nível.
Frente e porta em aço inox, estrutura de descanso em chapa pintada.
Equipado com porta de vidro.
Iluminação interna para poder controlar e acompanhar o cozimento da pizza.
Isolamento de lã mineral evaporada.
O plano de disparo da câmara é feito de material refratário.
Equipado com queimador duplo. (abaixo/topo)
Painel de controle simples, intuitivo e fácil de usar
Possui um botão de queimador de telhado e um botão de queimador de lareira, para controle preciso e independente dos queimadores.
Possui controle eletrônico de temperatura.
Todos os modelos podem ser fornecidos com suporte de mesa, kit de rodízio de mesa, lareira, etc.
MODELO G 6
Comprimento 1000 mm
profundidade 1362 mm
Altura 560 mm
Largura da câmera mm 620
Fundo da câmera mm 920
Altura da câmera 150 mm
Pizzas (quantidade / diâmetro) 6 / Ø 300
Quantidade e arranjo de pizzas No. 6
Temperatura máxima ºC 450
Capacidade térmica Kcal/h 18.500
Fonte de alimentação Ph/Volts/Hz 2 x 230 / 50-60
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