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Fritadora a Gás Profissional 10 Litros DRNGF-4060 Topo de Mesa 7 kW para hotelaria | Gás Natural & GLP

Número de referência Z0876361D
Eutron

A fritadeira a gás profissional DRNGF-4060 de 10 litros foi concebida para bares, restaurantes, cafés, hotéis e todo o tipo de empresas de hotelaria que procuram uma fritura rápida, uniforme e eficiente. O seu potente queimador de 7 kW, depósito monobloco em aço inoxidável, ignição piezoelétrica e sistemas de segurança integrados garantem um funcionamento fiável mesmo em uso intensivo.

Compatível com gás natural e GLP, esta fritadeira de bancada oferece excelente desempenho, ocupando pouco espaço na cozinha profissional.

  • Capacidade de 10 litros.
  • Potência de 7 kW.
  • Compatível com gás natural e GLP.
  • Tanque monobloco em aço inoxidável.
  • Ignição piezoelétrica com chama piloto.
  • Termóstato ajustável de 110 ºC a 190 ºC.
  • Segurança Sistema com corte automático de combustível.
  • Inclui cesto profissional com pega isolada termicamente.
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1 390,00 € 973,00 €

(IMPOSTO excluído)

1 681,90 € 1 177,33 €

(IMPOSTO incluído)

Fritadeira a gás profissional DRNGF-4060 de 10 litros para hotelaria

A fritadeira profissional a gás DRNGF-4060 é uma solução de alto desempenho concebida para bares, restaurantes, cafés, hotéis, hamburguerias, cozinhas industriais, serviços de catering e qualquer negócio de hotelaria que necessite de uma fritadeira a gás robusta, eficiente e intensiva.

Com uma capacidade de 10 litros e uma potência de 7 kW, oferece aquecimento rápido e excelente recuperação de temperatura entre frituras, permitindo obter alimentos crocantes e dourados com menor absorção de óleo. O seu design compacto de secretária aproveita ao máximo o espaço disponível sem sacrificar o alto desempenho.

Desempenho máximo para cozinhas profissionais

O DRNGF-4060 foi desenvolvido para suportar o ritmo de trabalho diário do hotelaria profissional. O seu potente queimador proporciona uma distribuição uniforme do calor e uma rápida recuperação térmica, garantindo uma fritura consistente mesmo durante a procura máxima.

É ideal para preparar:

  • Batatas fritas.
  • Croquetes.
  • Lula.
  • Tempuras.
  • Frango frito.
  • Peixe.
  • Nuggets.
  • Empanado.
  • Tapas e aperitivos.

Construção totalmente em aço inoxidável

Feita inteiramente em aço inoxidável, esta fritadeira profissional oferece elevada resistência à corrosão, calor e uso contínuo. O seu acabamento facilita a limpeza e garante uma longa vida útil mesmo nas cozinhas mais exigentes.

O depósito monobloco elimina as juntas interiores onde se podem acumular resíduos de óleo ou alimentos, melhorando a higiene e reduzindo o tempo necessário para a limpeza diária.

Controlo preciso da temperatura

O termóstato ajustável permite-lhe ajustar a temperatura entre 110 °C e 190 °C, adaptando-se perfeitamente a cada tipo de alimento e alcançando uma fritura uniforme e de alta qualidade.

Além disso, incorpora um termóstato de segurança com reset manual que protege o equipamento contra possíveis sobreaquecimentos.

Segurança profissional

A segurança é uma prioridade em qualquer cozinha profissional. É por isso que o DRNGF-4060 está equipado com uma variedade de sistemas que garantem uma operação fiável ao longo do dia.

  • Ignição piezoelétrica fácil de operar.
  • Chama de piloto permanente.
  • Termóstato de segurança com reset manual.
  • Sistema corte automático do fornecimento de gás em caso de extinção acidental da chama.
  • Suporte de drenagem integrado para o cesto.

Pronto para gás propano e inclui conversão para gás natural

A fritadeira é fornecida pela fábrica preparada para funcionar com gás propano (GLP), o que permite a sua instalação imediata na maioria dos estabelecimentos que utilizam este tipo de fornecimento.

Além disso, inclui um conjunto gratuito de injetores para converter em Gás Natural (NG), facilitando a adaptação a qualquer instalação profissional quando necessário. A conversão deve ser realizada por um técnico qualificado para garantir uma operação segura e eficiente.

  • Definições de fábrica: Gás Propano (GLP).
  • Inclui: Injetores para conversão em gás natural (NG).
  • Consumo de GLP: 0,556 kg/h.
  • Consumo de gás natural: 0,686 m³/h.

Design compacto para otimizar o espaço

Com dimensões de 400 x 600 x 300 mm, esta fritadeira profissional ocupa muito pouco espaço, sendo perfeita para cozinhas onde cada centímetro conta. O seu design funcional facilita o trabalho diário e permite uma fácil integração em qualquer linha de cozinha.

Equipamento incluído

  • 1 depósito monobloco de 10 litros.
  • 1 cesto profissional de aço inoxidável com pega isolada termicamente (180 × 275 × 115 mm).
  • Suporte de drenagem para o cesto.
  • Ignição piezoelétrica com chama piloto.
  • Conjunto de injetores para conversão em gás natural.

Características técnicas

ModeloDRNGF-4060
Referência6361D
Tipo de instalaçãoApós o jantar
Fonte de energiaGás
Definições de FábricaGás Propano (GLP)
Conversão incluídaInjetores para Gás Natural (NG)
Capacidade de Petróleo10 litros
Número de cubetas1
Energia7 kW
Temperatura de trabalho110 °C - 190 °C
Consumo de GLP0,556 kg/h
Consumo de Gás Natural0,686 m³/h
IgniçãoPiezoelétrico com chama piloto
SegurançaTermóstato de segurança com reset manual e corte automático da falha da chama
MaterialAço inoxidável
Tipo de tanqueMonobloco
Dimensões400 × 600 × 300 mm
Peso líquido25 kg
Volume0,11 m³

Porque comprar uma fritadeira a gás DRNGF-4060?

A fritadeira a gás profissional DRNGF-4060 combina todas as características que uma cozinha profissional exige: potência, velocidade, segurança, durabilidade e facilidade de limpeza. A sua construção em aço inoxidável, o depósito monobloco, o potente queimador de 7 kW e a possibilidade de utilizar tanto Gás Propano (GLP) como Gás Natural (NG) graças aos injetores incluídos, tornam-no um investimento rentável para qualquer negócio hotelaria.

Quer procure uma fritadeira a gás profissional, uma fritadeira industrial de restaurante, uma fritadeira de bar ou uma fritadeira de 10 litros com excelente desempenho e longa vida útil, a DRNGF-4060 é uma aposta segura para equipar a sua cozinha profissional.

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