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El armario congelador vertical es uno de los equipos básicos de refrigeración con los que debe contar cualquier cocina profesional dentro del sector de la hostelería. Sirve para almacenar alimentos y bebidas, y así conservar sus propiedades para servirlas al cliente en perfecto estado. En Hostelbar tienes un catálogo con las mejores marcas a tu disposición. ¡Echa un vistazo!
Al tratarse de un congelador industrial vertical ocupa menos espacio y además, su consumo energético es menor comparado con otros aparatos similares. A continuación, te detallamos los que vas a encontrar en nuestra página web.
Como ya hemos dicho, es esencial para cualquier negocio hostelero. ¿A qué esperas para hacerte con uno de ellos?
El congelador vertical sin cajones es un electrodoméstico de almacenamiento que no tiene compartimentos o cajones separados en su interior. En cambio, suele tener estantes o estanterías abiertas donde se pueden colocar los alimentos directamente.
Suelen ser más simples en diseño y funcionamiento en comparación con los modelos que tienen cajones. Al no tener compartimentos, puede resultar más fácil organizar y acceder a los alimentos, ya que todo está a simple vista. Sin embargo, también puede resultar más difícil separar los alimentos y mantenerlos ordenados.
Si estás buscando un congelador vertical sin cajones, te recomendamos consultar las opciones disponibles en nuestra tienda, aquí podrás encontrar diferentes modelos y marcas para elegir el que mejor se adapte a tus necesidades.
En el lado opuesto, también ofrecemos congeladores verticales con cajones. Un electrodoméstico de almacenamiento que incluye compartimentos o cajones separados en su interior. Estos cajones proporcionan una forma organizada de guardar los alimentos y facilitan el acceso a ellos.
Los cajones en un congelador vertical suelen estar diseñados para permitir una separación y clasificación conveniente de los alimentos. Pueden tener diferentes tamaños y alturas, lo que posibilita almacenar una variedad de productos, como carnes, verduras, frutas, helados, entre otros.
La presencia de cajones en un congelador vertical ofrece varias ventajas: ayuda a mantener el orden y a encontrar rápidamente lo que se busca sin tener que rebuscar en todo el congelador. Además, los cajones proporcionan una barrera física entre los diferentes productos, evitando que se mezclen o se transfieran olores. Esto es especialmente útil para evitar la contaminación cruzada entre alimentos con diferentes olores o sabores.
Este tipo de armario congelador vertical cuenta con una puerta transparente hecha de cristal en lugar de una puerta opaca. Esta característica permite ver fácilmente el contenido del congelador sin necesidad de abrir la puerta.
Son especialmente populares en entornos comerciales, como tiendas de alimentos congelados o supermercados, donde se exhiben productos congelados para que los clientes puedan verlos y elegirlos sin tener que abrir la puerta. Suelen estar diseñados con iluminación interna para resaltar el contenido y mejorar la visibilidad. Además, algunos modelos pueden tener estantes ajustables o deslizables para una mayor flexibilidad en la organización de los alimentos.
Es importante tener en cuenta que los congeladores verticales con puerta de cristal pueden ser más costosos que los modelos convencionales con puertas opacas. Además, el cristal de la puerta puede requerir una limpieza regular para mantener una apariencia limpia y transparente.
Ahora que ya conoces lo que ofrecemos en Hostelbar, no esperes más y hazte con uno de nuestros modelos.
En nuestro catálogo también podrás encontrar accesorios que complementen los equipos para tu negocio.
Las bandejas en un congelador vertical son estantes planos donde se colocan los alimentos congelados. Pueden ser ajustables o fijas, y proporcionan una superficie plana para organizar los alimentos envasados. Algunos congeladores verticales también tienen cajones o compartimentos adicionales en lugar de bandejas. La cantidad y configuración de las bandejas pueden variar según el modelo del congelador.
Un expositor congelador vertical y un armario congelador vertical son dos tipos diferentes de congeladores verticales que se utilizan en entornos comerciales o industriales.
Por un lado, el expositor congelador vertical, también conocido como congelador vertical de puertas de cristal, es un congelador diseñado específicamente para exhibir y mostrar productos congelados en un entorno minorista. Está equipado con puertas de cristal transparente en el frente que permiten a los clientes ver los productos sin necesidad de abrir la puerta. Suelen tener iluminación interna para resaltar los productos y estantes ajustables para una mayor flexibilidad en la exhibición. Estos congeladores están diseñados para atraer la atención de los clientes y facilitar la selección de productos.
Por otro lado, el armario congelador vertical es un tipo más común en entornos industriales o comerciales donde se requiere un almacenamiento eficiente y organizado de alimentos congelados. Se caracteriza por tener una puerta opaca o semitransparente y estantes o cajones internos para una mejor organización de los productos. Los armarios congeladores verticales son más adecuados para un uso interno, como en restaurantes, hoteles, cafeterías o servicios de catering, donde se necesita un almacenamiento más práctico y eficiente.
La elección entre un expositor congelador vertical y un armario congelador vertical dependerá del negocio al que te dediques. En Hostelbar, contamos con ambas opciones. ¡Elige la que mejor se adapte a ti!
El precio de un congelador industrial vertical varía según la marca, el tamaño, la capacidad y las características específicas. En general, los modelos más pequeños pueden comenzar alrededor de 1000 a 2000 euros, mientras que los de mayor capacidad y con características adicionales pueden alcanzar precios desde 3000 a más de 8000 euros. Nuestro catálogo incluye las mejores opciones en relación calidad-precio.
La diferencia principal entre un congelador vertical y uno horizontal radica en su orientación y diseño interno. Un congelador vertical tiene una orientación vertical con puertas que se abren hacia el frente y estantes verticales para organizar los alimentos. En cambio, un congelador horizontal tiene una orientación horizontal con una tapa en la parte superior y canastas apilables para el almacenamiento de alimentos. Los congeladores verticales son más accesibles y organizados, ocupan menos espacio, mientras que los congeladores horizontales tienen mayor capacidad de almacenamiento. La elección dependerá de las necesidades y el espacio disponible. ¡Busca en Hostelbar el que necesites!
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