Em promoção!
Oferta -40%

Gastronomia Forno Combinado Elétrico EDENOX HCC-1011-D-T · 10 Bandejas GN 1/1

Número de Referência Z00919077849
Edenox

Forno Combinado Elétrico Fabricado na Espanha pela EDENOX, pertence à série COMPACT PLUS. Indicado para uso em gastronomia. Comporta 10 bandejas GN tamanho 1/1

-40%
8 276,00 € 4 965,60 €

(IVA excl.)

10 013,96 € 6 008,38 €

(incluindo IVA)

Garantia Garantia 1 ano Hostelbar
Prazo de entrega Entrega em 3-6 dias úteis
Melhores preços Se achar mais barato, melhoramos o preço
Ajuda Contacte-nos agora!
Whatsapp

Forno Elétrico 10 Bandejas GN 1/1 Digital HCC-1011-D-T Edenox

Esta versão do forno inclui todas as vantagens do controle eletrônico SofTouch e da função de lavagem. É um forno de última geração, projetado para obter alta produtividade, o que permite grande flexibilidade e utiliza o mínimo de espaço em nossa cozinha.
As funcionalidades do sistema SofTouch são inúmeras e permitem-nos controlar o forno manualmente, ou seja, de forma simples e rápida, ou utilizar todo o livro de receitas criado por nós, editável e personalizável.
Com o sistema "Climate Control", o forno adaptará o clima perfeito na câmara de cozimento para alcançar o acabamento desejado nos alimentos sem a necessidade de selecionar modos de cozimento previamente. Elimine processos complexos de elaboração de receitas, escolha tempo, temperatura, umidade e esse sistema fará o resto.
A função de lavagem automática inclui 3 ciclos de lavagem, dependendo do nível de sujidade.
Sistema com painel de controle digital, com opções de receitas editáveis, cozimento, regeneração, manutenção e fermentação. Além de 3 modos de cozimento: calor seco, vapor e misto. Inclui 99 programas com 6 fases de cozimento cada programa.
Velocidade ajustável do ventilador, 10 velocidades, para cozinhar qualquer tipo de alimento, por mais delicado que seja, e também com a bidirecionalidade do ventilador você obtém perfeita uniformidade no cozimento.
O STEAM CONTROL sistema controla com precisão a umidade dentro da câmara, extraindo o vapor de forma muito controlada do interior da câmara, a fim de obter o grau de umidade selecionado independentemente das condições de carga do forno. Obter marrons uniformes, assados perfeitos, gratinados, etc. não será mais um problema.
Graças ao ∆T Cooking, garante-se o diferencial de temperatura constante entre o interior do produto e a câmara de cozedura, obtendo-se um cozimento homogêneo em grandes pedaços.
Com a Sonda Multiponto, sempre alcançamos o ponto de acabamento desejado graças à leitura e controle preciso da temperatura em 3 pontos dentro do alimento, independentemente do seu tamanho.
Para cozimento sous-vide, a sonda de vácuo com um diâmetro de apenas 1,5 mm permite que a temperatura de cozimento dentro do produto seja controlada sem quebrar o processo de vácuo. Além disso, o controle SoftTouch garante o cozimento preciso em baixas temperaturas.
Com a programação por fases de cozimento, você pode ajustar o cozimento em diferentes temperaturas e umidades no mesmo ciclo de cozimento. Por exemplo, na primeira fase, o alimento pode ser cozido para preservar sua suculência e, em seguida, dourado ou gratinado no final desse processo.
O sistema Multisteps permite cozinhar diferentes alimentos com diferentes tempos de cozimento. Como as bandejas estão prontas, o sistema nos notifica.
O AllOnTime sistema permite-nos cozinhar diferentes alimentos com diferentes tempos de cozedura, terminando o seu cozimento ao mesmo tempo. O forno nos diz quando inserir cada bandeja e o resultado é a finalização de todos os pratos ao mesmo tempo.

Referência 19077849
Capacidade 10 GN 1/1
Potência (kW) 11400
Dimensões iniciais (mm) 385 x 560 x 605
Dimensões ramal (mm) 530 x 795 x 885
Tensão (V) 400/3N – 50-60 Hz

PRAZO DE ENTREGA Entrega em 3-6 dias úteis
GARANTIA Garantia 1 ano Hostelbar

Os produtos comercializados em hostelbar.es são para uso profissional ou industrial e, portanto, não se aplica a legislação sobre bens de consumo correspondente ao Real Decreto Legislativo 1/2007 nem à lei 23/2003. Dada a natureza das mercadorias, a regulação da garantia é regida pelo Código de Comércio.

A garantia do produto é de um ano a partir da data de entrega. Não estão incluídas nela as partes elétricas, lâmpadas, vidros, mão de obra e deslocamentos. Assim como as peças que, pelo seu uso excessivo, sofram desgaste. Em qualquer caso, aplicar-se-á a normativa do Fabricante sobre a garantia de todos os produtos.

A garantia compreende exclusivamente a substituição das peças com defeitos de fabricação. Em nenhum caso implicará a substituição da máquina como um todo.

Sempre que o cliente tenha uma avaria na máquina durante o período de garantia, deverá comunicar-se via e-mail escrevendo para info@hostelbar.es. As peças danificadas dentro desse período deverão ser enviadas com portes pagos para o endereço que fornecermos. Após a revisão da peça pelo fabricante, este determinará se corresponde ou não a sua reposição, em garantia, enviando com portes a pagar, se for o caso, outra peça igual ou de características similares.

As máquinas que tenham sido manipuladas por pessoal não qualificado ou instaladas incorretamente perderão toda a condição de garantia. A garantia terá início no mesmo dia da entrega. Para qualquer defeito de fabricação e funcionamento dos produtos comprados através de hostelbar.es, estabelece-se como único responsável o fabricante destes.

Fazer o seu pedido na HOSTELBAR é muito fácil. Não precisa criar uma conta antes, pois a conta é criada automaticamente quando faz o seu primeiro pedido.

Estes são os passos que deve seguir para fazer o pedido. Se encontrar algum problema ao seguir estes passos, ligue para 977 276 640 e nós ajudaremos.

  1. Encontre o produto que deseja
  2. Adicione os produtos ao Carrinho de Compras com o botão vermelho "adicionar ao carrinho"
  3. Quando tiver adicionado todos os seus produtos, clique no botão "processar pedido" que aparece no lado direito. 
  4. Preencha todos os dados de faturação e entrega
  5. Escolha a forma de pagamento desejada 
  6. Leia as nossas condições de venda e marque a caixa "Li e aceito a Política de Privacidade (ler)".
  7. Verifique o e-mail de confirmação do pedido na sua caixa de entrada (se não o encontrar, verifique a caixa de spam)
  • PAGAMENTO COM CARTÃO DE CRÉDITO OU DÉBITO

Pague de forma segura com os principais cartões de crédito. O site da hostelbar conta com as tecnologias de segurança mais avançadas. Suas informações viajam pela rede criptografada sob os últimos protocolos de segurança SSL.

  • PAGAMENTO COM BIZUM

Faça suas compras online de maneira rápida e segura. Basta escolher a opção “Pagar com Bizum”, informar seu número de telefone e validar a operação. É assim de fácil!

  • PAGAMENTO POR TRANSFERÊNCIA BANCÁRIA

Você pode pagar seu pedido por meio de uma transferência para nosso banco. Para agilizar o envio do pedido, envie o comprovante para nosso e-mail info@hostelbar.es

Todas as máquinas que oferecemos viajam com um seguro de transporte. Revise cuidadosamente a embalagem antes de assinar o alvará de entrega. Caso a embalagem apresente sinais de pancadas ou rupturas, faça constar por escrito no alvará que assina ao transportador. Caso a mercadoria chegue defeituosa ou com alguma ocorrência devido ao transporte, o cliente deverá entrar em contacto com os responsáveis da hostelbar.es para resolver o problema nas 24 horas seguintes à receção da mercadoria. Para tal, é imprescindível que nos envie fotos do produto defeituoso e da sua embalagem. Passado esse tempo, a hostelbar.es não se responsabilizará pela reclamação. A hostelbar.es também não se responsabilizará pela reclamação se a embalagem estiver danificada e este facto não tiver sido indicado no alvará do transportador.