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Convecção de forno a gás MILLENIAL SMART Gastronomia 5 bandejas GN1/1 mm MKF511GS TECNOEKA

Número de Referência Z070MKF511GS
TecnoEka

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Características Técnicas

• Fabricado em Itália por um fabricante de renome mundial.

• Painel eletromecânico.

• Fácil de usar.

• Temporizador para cozinhar de 10 a 120 minutos / infinito.

• Temperatura entre 100 e 260°C.

• Vapor direto controlado por controlo rotativo (5 passos).

• Câmara de cozinha AISI 304.

• Vidro de porta inspecionável.

• Proteção de água: IPX4.

• Pré-lavagem manual.

• Certificação CB.

• Passagem de guias de 66, 68 e 80 mm, dependendo do modelo.

• Recipiente de recolha de condensados, com ralo na porta.

• Dobradiça com fecho de porta para aberturas regulada a 60°, 90°, 120°, 180°.

• Pés ajustáveis.


Dados Técnicos

• Fonte de alimentação (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

• Potência: 9,3 kW

• Temperatura: 100 - 260 (°C)

• Refeições: 75 - 100

• Capacidade de bandejas: 5 unidades. GN1/1

• Peso: 89 kg

• Dimensões: 730x855x801 (LxDxH) mm

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GARANTIA Garantia 1 ano Hostelbar

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