Cocina Profesional a Gas de 2 Fuegos, 14,60 kW, 400 x 900 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-920
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Cocina Profesional a Gas de 2 Fuegos, 14,60 kW, 400 x 900 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-920

Número de referência Z016CGS-920
Sara

La Cocina Profesional a Gas de 2 Fuegos, 14,60 kW, 400 x 900 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-920 ayuda a configurar una línea de cocina eficiente para preparaciones continuas en restauración. Cuenta con 2 fuegos, 14,60 kW de potencia total, configuración versátil para integrar en una línea de cocción y formato de 400 × 900 × 900 mm.

  • Posibilidad de incorporar parrillas de hierro fundido según la preparación.
  • Componentes accesibles y distribución funcional para el servicio cotidiano.
  • La trayectoria de Repagas desde 1971 refuerza la confianza en esta solución profesional.
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Cocina Profesional a Gas de 2 Fuegos, 14,60 kW, 400 x 900 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-920

Pensado para sostener el ritmo de una cocina profesional, la REPAGAS SARA CGS-920 ofrece 2 fuegos en una configuraci?n de pie. Est? orientada a restaurantes con producci?n continua que necesitan capacidad de cocci?n, construcci?n resistente y una integraci?n ordenada en la zona caliente.

Sus potencias de encimera (7,70 + 6,90 kW) permiten combinar tareas de distinta intensidad. Con medidas de 400 x 900 x 900 mm, este modelo sirve para arroces, pastas y elaboraciones en cazuela y para mantener un flujo de trabajo estable durante el servicio.

Caracter?sticas generales del modelo

  • 2 fuegos profesionales: distribuyen la encimera para preparar varias elaboraciones durante el mismo servicio
  • Batea de acero inoxidable: aporta resistencia en una zona expuesta a limpieza frecuente
  • Parrilla doble de varilla de 8 mm: ofrece un apoyo firme para recipientes de uso hostelero
  • Formato de pie: se integra en l?neas de 900 mm de fondo seg?n la organizaci?n del local
  • Configuraci?n personalizable: admite parrillas o placas de fundici?n y opciones de color frontal seg?n cat?logo

?Para qu? sirve y a qui?n va dirigida?

Esta cocina est? pensada para salteados, reducciones y preparaciones al momento, adem?s de otras preparaciones habituales con ollas, cazuelas y sartenes profesionales. Su n?mero de fuegos la hace adecuada para restaurantes con producci?n continua, especialmente cuando se busca ordenar el pase con una respuesta t?rmica profesional.

Beneficios para el negocio

  • Producci?n organizada: Repartir tareas entre fuegos y reducir esperas.
  • Dimensiones planificables: el formato de 400 x 900 x 900 mm permite definir con precisi?n su posici?n en el proyecto
  • Limpieza de la zona de trabajo: la batea de acero inoxidable facilita las rutinas habituales entre servicios
  • Evoluci?n de la l?nea: la pertenencia a la Serie 900 permite coordinarla con otros m?dulos de la gama

Una configuraci?n pensada para su funci?n

La profundidad de 900 mm proporciona una plataforma amplia dentro de un m?dulo de solo 400 mm de ancho. Sus dos fuegos son ?tiles para reforzar una partida concreta, atender recipientes de uso intensivo o completar una composici?n Serie 900 sin consumir demasiado frente.

Especificaciones t?cnicas (datos del cat?logo)

Caracter?sticaValor
MarcaREPAGAS SARA
ModeloCGS-920
SerieSerie 900
Configuraci?nDe pie
N?mero de fuegos2
Potencia de encimera7,70 + 6,90 kW
Potencia / consumo GLP a 37 mbar12,60 kW / 0,97 kg/h
Potencia / consumo GLP a 50 mbar14,60 kW / 1,12 kg/h
Potencia / consumo GN a 20 mbar13,75 kW / 1,54 Nm³/h
Dimensiones del equipo400 x 900 x 900 mm
Dimensiones con embalaje940 x 450 x 1.100 mm
Volumen con embalaje0,47 m³
Peso neto / bruto61 / 74 kg
OpcionesParrilla de fundici?n, placa lisa, placa ranurada y color frontal personalizable

Asesoramiento para una instalaci?n adecuada

Antes de instalar este equipo de cocci?n, comprueba medidas, accesos y el espacio de servicio necesario para trabajar con comodidad. La conexi?n de gas y la puesta en marcha deben quedar en manos de personal cualificado, conforme al manual y a la normativa aplicable.

Compra profesional con la confianza de Hostelbar

Cada proyecto de hosteler?a plantea dudas distintas sobre capacidad, conexiones y uso. Para este equipo de cocinas, Hostelbar ofrece asesoramiento antes de la compra. Dispone de 1 a?o de garant?a profesional sobre piezas con defectos de fabricaci?n, seg?n las condiciones del fabricante; la cobertura no incluye mano de obra ni desplazamiento.

El acompa?amiento incluye orientaci?n previa y coordinaci?n con los servicios oficiales cuando corresponde. Compra con informaci?n precisa y atenci?n profesional.

Logotipo Cocinas Profesionales SARA

Confianza en Cocinas Profesionales SARA

SARA combina criterios de fabricaci?n de Repagas con una filosof?a centrada en calidad y accesibilidad. Su enfoque busca aportar valor real sin renunciar a la funcionalidad que exige una cocina profesional.

En la Serie 900, esta filosof?a se traduce en m?dulos concebidos para organizar l?neas profesionales con coherencia y flexibilidad.

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