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Panela de gás industrial com forno GN2/1 6-ring 2x8,3+4,3+2x10 Kw Série 900 JUNEX com medidas 1200x900x900h mm F09C601

Número de referência Z070FO9C601

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Especificações

• Estrutura construída em aço inoxidável.

• Superfície de trabalho, painéis laterais, painéis de controlo, chaminés e porta do forno em aço inoxidável AISI-304.

• Tabuleiros de gordura em aço inoxidável.

• Queimadores de latão de alta potência, totalmente equipados com termopar de segurança e chama piloto.

• Grelhas robustas de ferro fundido que acomodam caçarolas grandes.

• Tabuleiros de gordura que cobrem toda a rea de cozedura para permitir uma limpeza fácil.

• Pernas de aço inoxidável ajustáveis em altura.

• Fornos tubulares com interior esmaltado e termicamente isolados com lã de vidro para poupar energia.

• Racks de forno esmaltados com guias de aço inoxidável.

• Puxador de porta de forno ergonómico e robusto construído em aço inoxidável AISI-304.

• Dimensões interiores do forno: 506x662x375mm.

• Capacidade do forno de 6 bandejas GN1/1 ou 3 bandejas GN2/1 de 40mm de altura.

• Armário lateral de acordo com os modelos.

• Pré-arranjados para gás propano-butano são fornecidos como padrão e injetores são fornecidos para mudanças no gás natural.

Dados Técnicos

• Incêndios: 6

• Poder de fogo: 4x8.3+4.3+10 kW

• Potência do forno: 6,5 Kw

• Potência total: 54,0 kW

• Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm

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