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O armário de congelação vertical é um dos equipamentos básicos de refrigeração que qualquer cozinha profissional no setor hotelaria deve ter. É utilizado para armazenar alimentos e bebidas, preservando assim as suas propriedades para os servir ao cliente em perfeitas condições. Em Hostelbar tem um catálogo com as melhores marcas à sua disposição. Dá uma vista de olhos!
Como é um congelador vertical industrial, ocupa menos espaço e o seu consumo de energia é inferior em comparação com outros aparelhos semelhantes. Abaixo, detalhamos os que encontrará no nosso site.
Que tipos de congeladores verticais hotelaria temos acesso na Hostelbar?
Como já dissemos, é essencial para qualquer negócio de hotelaria. O que estás à espera para conseguires um deles?
Congelador vertical sem gavetas
O congelador vertical sem gavetas é um eletrodoméstico de armazenamento que não tem compartimentos ou gavetas separadas no interior. Em vez disso, normalmente tem prateleiras ou prateleiras abertas onde a comida pode ser colocada diretamente.
Normalmente são mais simples no design e operação em comparação com modelos que têm gavetas. Ao não ter compartimentos, pode ser mais fácil organizar e aceder à comida, já que tudo está à vista de todos. No entanto, também pode ser mais difícil separar a comida e mantê-la arrumada.
Se procura um congelador vertical sem gavetas, recomendamos que consulte as opções disponíveis na nossa loja; aqui pode encontrar diferentes modelos e marcas para escolher aquele que melhor se adequa às suas necessidades.
Congelador vertical com gavetas
Do lado oposto, também oferecemos congeladores verticais com gavetas. Um aparelho de armazenamento que inclui compartimentos ou gavetas separadas no interior. Estas gavetas oferecem uma forma organizada de guardar comida e facilitam o acesso.
As gavetas num congelador vertical são geralmente concebidas para permitir uma separação e separação convenientes dos alimentos. Podem ter diferentes tamanhos e alturas, o que permite armazenar uma variedade de produtos, como carnes, legumes, frutas, gelados, entre outros.
A presença de gavetas num congelador vertical oferece várias vantagens: ajuda a manter a ordem e a encontrar rapidamente o que procura sem ter de remexer em todo o congelador. Além disso, as gavetas criam uma barreira física entre os diferentes produtos, impedindo que os odores se misturem ou se transferam. Isto é especialmente útil para evitar a contaminação cruzada entre alimentos com diferentes cheiros ou sabores.
Congelador vertical com porta de vidro
Este tipo de armário de congelação vertical apresenta uma porta transparente feita de vidro em vez de uma porta opaca. Esta funcionalidade permite-lhe ver facilmente o conteúdo do congelador sem abrir a porta.
São especialmente populares em ambientes comerciais, como lojas de alimentos congelados ou supermercados, onde os produtos congelados são expostos para que os clientes possam vê-los e escolhê-los sem terem de abrir a porta. Normalmente são desenhados com iluminação interna para destacar conteúdos e melhorar a visibilidade. Além disso, alguns modelos podem ter prateleiras ajustáveis ou deslizantes para maior flexibilidade na organização dos alimentos.
É importante notar que os congeladores verticais com portas de vidro podem ser mais caros do que os modelos convencionais com portas opacas. Além disso, o vidro da porta pode necessitar de limpeza regular para manter uma aparência limpa e transparente.
Agora que já sabe o que oferecemos na Hostelbar, não espere mais e adquira um dos nossos modelos.
Acessórios verticais para armários de congelação para hotelaria
No nosso catálogo pode também encontrar acessórios que complementam o equipamento do seu negócio.
Tabuleiros de congelação verticais
Os tabuleiros num congelador vertical são prateleiras planas onde se coloca a comida congelada. Podem ser ajustáveis ou fixos, e proporcionam uma superfície plana para organizar os alimentos encolhidos. Alguns congeladores verticais também têm gavetas ou compartimentos extra em vez de tabuleiros. O número e a configuração dos tabuleiros podem variar consoante o modelo do congelador.
Ecrã vertical de congelador VS Armário de congelador vertical
Um expositor vertical para congeladores e um congelador vertical para armários são dois tipos diferentes de congeladores verticais usados em ambientes comerciais ou industriais.
Por um lado, o expositor vertical do congelador, também conhecido como congelador vertical com porta de vidro, é um congelador especificamente concebido para exibir e exibir produtos congelados num local de retalho. Está equipado com portas de vidro transparente na frente que permitem aos clientes ver os produtos sem abrir a porta. Normalmente têm iluminação interna para destacar os produtos e prateleiras ajustáveis para maior flexibilidade na exposição. Estes congeladores são concebidos para atrair a atenção dos clientes e facilitar a seleção dos produtos.
Por outro lado, o congelador vertical com armário é um tipo mais comum em ambientes industriais ou comerciais onde é necessárioum armazenamento eficiente e organizado de alimentos congelados . Caracteriza-se por ter uma porta opaca ou semi-transparente e prateleiras ou gavetas internas para melhor organização dos produtos. Os armários de congelação verticais são mais adequados para uso interno, como em restaurantes, hotéis, cafés ou serviços de catering, onde é necessário um armazenamento mais prático e eficiente.
A escolha entre um ecrã vertical para congeladores e um armário vertical para congeladores dependerá do negócio em que está. Ao Hostelbar, temos ambas as opções. Escolhe aquele que melhor se adequa a ti!
Preço do congelador vertical industrial
O preço de um congelador industrial vertical varia consoante a marca, tamanho, capacidade e características específicas. Em geral, os modelos mais pequenos podem começar entre 1000 e 2000 euros, enquanto os que têm maior capacidade e características adicionais podem atingir preços entre 3000 e mais de 8000 euros. O nosso catálogo inclui as melhores opções em termos de relação qualidade-preço.
Perguntas frequentes sobre armários de congeladores verticais
Qual é a diferença entre um congelador vertical e um congelador de baú?
A principal diferença entre um congelador vertical e um congelador de baú reside na sua orientação e design interior. Um congelador vertical tem uma orientação vertical, com portas que abrem para a frente e prateleiras verticais para organizar a comida. Por outro lado, um congelador de baú tem uma orientação horizontal com uma tampa por cima e cestos empilháveis para armazenamento de alimentos. Os congeladores verticais são mais acessíveis e organizados, ocupando menos espaço, enquanto os congeladores de baú têm maior capacidade de armazenamento. A escolha dependerá das necessidades e do espaço disponível. Procura Hostelbar aquele que precisas!
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