Cesta de controle digital de grande capacidade da lava-louças 50X60cmPADOVA X84E

Características Técnicas

• Fabricado com a melhor tecnologia italiana, com mais de 55 anos de experiência.

• Máquina de lavar loiça robusta, fiável e inovadora, capaz de responder a todas as exigências do mundo da hotelaria.

• O X84E é a solução certa para quem precisa de lavar um grande número de loiça (máximo 22 loiças/cesta), loiça e tabuleiros num espaço pequeno, pois garante uma produtividade máxima de 40 cestos/hora (880 pratos/hora).

• Graças ao seu cesto específico, é possível lavar loiça GN1/1 até 65 mm de altura, gavetas e taças de pastelaria de 600x400 mm, mantendo as dimensões de uma confortável máquina de lavar loiça sob o balcão. Graças à potente bomba de lavagem e às hélices de lavagem de Ø30 mm, remover a sujidade mais persistente deixará de ser um problema. A bomba de descarga é um acessório opcional que permite gerir automaticamente a descarga e trocar parcialmente a água limpa em cada ciclo de lavagem.

• Carroçaria inteiramente em aço inoxidável AISI 304 e desenhada com todos os componentes na frente para permitir fácil assistência do técnico.

• Controlo Sistema por cartão eletrónico que permite configurar os tempos e temperaturas de enxaguamento e descarga, com painel de controlo digital tátil que permite escolher um dos 4 ciclos de lavagem e um ciclo automático de descarga (modelos B).

• Botão Smart Start que nos mantém sempre atualizados sobre o estado da máquina de lavar loiça ao mudar de cor.

• Função Thermostop, que faz com que a lavagem e o enxaguamento só comecem depois de atingirem a temperatura desejada.

• Visualização fácil da temperatura do tanque e do tanque. • Sistema de diagnóstico automático e aviso de manutenção programada.

• Ciclo automático adicional de enxaguamento. Velocidade de rotação do enxaguamento configurável.

• Aquário inclinado impresso higiénico, para melhor drenagem.

• Braços superiores e inferiores de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável para garantir alta fiabilidade e prevenir a corrosão.

• Filtro de dupla drenagem que contém até as menores impurezas.

• Suportes de reforço para portas 20/10 para garantir resistência intemporal.

• Suporte higiénico para cesto que permite uma lavagem ótima.

• Porta de dupla parede para isolamento termoacústico.

• Equipado com um detergente elétrico peristáltico duplo e dispensador de enxaguante que garante o melhor resultado de cada ciclo de lavagem com grandes poupanças graças à dosagem precisa gerida pelo cartão eletrónico.

• No final do dia, o ciclo de autolimpeza permite limpar o depósito de lavagem e esvaziar o depósito de água quente para evitar a formação de depósitos de calcário.

• Equipado com válvula de retenção.

• Equipado com uma nova bomba de lavagem de operação progressiva que evita o excesso inicial de pressão sobre os pratos leves que os faz desalojar no cesto. Também prolonga a vida útil de todos os componentes mecânicos da máquina de lavar loiça ao suportar menos pressões iniciais durante o arranque.

• Consumo de água por ciclo: 2 litros.

• Pressão da água adequada para operação: 2-4 bar.

• Capacidade do depósito: 30 litros.

• Potência de resistência do tanque: 2600 W.

• Capacidade da caldeira: 7,3 litros.

• Potência de resistência da caldeira: 5400 W.

Dados Técnicos

• Cesto: 500x600 (LxD) mm

• Produção de cestos/hora: 40.

• Altura utilizável: 370 mm.

• Potência da bomba: 1,5 HP

• Potência: 6520 W.

• Tensão: 400 V

• Dimensões: 585x715x865 (LxDxH) mm

Acessórios Incluídos

• 1 cesto para tabuleiros, 10/12 compartimentos, 50x60x10 cm.

• 1 cesto para copos 50x60 cm.

• 1 cesto para 22 placas de 50x60x10 cm.

• 2 suportes para talheres.