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DSA 310 Máquina de formação de pizza

Número de referência Z023DSA310

• Medidas: 440X365X640
• Diâmetro da pizza 14/30
• Peso passado. elab. (gr.) 80/210
• Potência 250W

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1 140,00 € 820,80 €

(IVA excl.)

1 379,40 € 993,17 €

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Laminador Formador de Pizza 1 Rolo de 14 a 30 cm 475x375x660h mm DSA 310 +FRED

A máquina formadora de pizza economiza muito tempo e, acima de tudo, não requer pessoal especializado.
Projetado para resolver os problemas de formação de discos de massa para o preparo de pizzas, pães, panquecas, etc.
A máquina trabalha a frio e não altera as características da massa.
Simples de usar e oferece um nível muito alto de qualidade.
A seleção das espessuras da massa final é uma operação rápida e intuitiva.
O treinador DSA Touch & Go significa "Velocidade, Versatilidade e Confiabilidade".
Partida automática única que detecta a entrada da massa com um sensor.
O tempo de operação pode ser ajustado entre 10 e 35 segundos com o botão "TIME SET".
Graças a este método inovador, permite uma grande poupança de energia.
Rolo superior inclinado.
Equipado com um controle para ajustar a espessura da massa na primeira passagem.
Ideal para pizza redonda graças ao sistema oscilante para giro automático de pizza.
A espessura entre os rolos inferiores pode ser ajustada de 0 a 5 mm.
Construído inteiramente em aço inoxidável.
Sistema transmissão engrenada.
Proteção do rolo em plexiglass transparente para máxima segurança sem perturbar a visibilidade.
Todos os modelos, exceto o "TG", são predispostos com uma conexão de controle do pedal.
Controle do pedal, de série nos modelos 420/RP e 500/RP e opcionalmente nos modelos 310 e 420.
Tensão especial 110V 60Hz disponível (verificar preço).

MODELO DSA 310
Comprimento 475 mm
Profundidade 375 mm
Altura 660 mm
Diâmetro da pizza mm 140/300
Peso da massa processada gr. 80/210
Controle de Pé Serial
Potência kW 0.25
Fonte de alimentação Ph/Volts/Hz 2 x 230 / 50

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