Geladeira para vinhos e bares de vinho

Funções e características de um frigorífico de vinho

Você está procurando um armário de vinho ou exposição de vinhos? Nesta categoria pode encontrar tudo o que precisa para apresentar os seus vinhos na perfeição. Os nossos produtos mais destacados são; expositores refrigerados para vinhos e cavas, vitrines de vidro duplo e vitrines de cava e outros produtos industriais de mobiliário refrigerado para a exposição e conservação de bebidas engarrafadas destinados principalmente a profissionais da restauração, hotelaria e alimentação.

Na Hostelbar especializamo-nos em máquinas de refrigeração industrial. Consulte o nosso catálogo e equipe o seu bar, cafetaria, restaurante, hotel, sala de jantar ou outro tipo de comunidade.

Funções e características de um frigorífico de vinho

Se há uma coisa que distingue um frigorífico de vinho de um frigorífico comum, é a falta de luz. Graças a isso, evitamos a deterioração do vinho. A luz ultravioleta não entra num frigorífico de vinho e não existem luzes de néon que possam alterar as propriedades do produto. Outras características relevantes do refrigerador de vinho são:

• Aclimatação. As prateleiras refrigeradas permitem-nos ajustar a temperatura para cada grupo de vinhos. E, o mais importante, que essa temperatura seja constante durante todo o ano.
• Conservação da cortiça. As propriedades mencionadas acima evitam que as rolhas das garrafas se partam. Estes geralmente deterioram-se com temperaturas muito elevadas, falta de humidade e excesso de luz.
• Preservação do imóvel. Outra característica das prateleiras de vinho refrigeradas é que elas evitam que sejam contaminadas com odores e sabores de outros produtos alimentícios.

Como escolher o melhor frigorífico para a sua garrafeira?

Se pretende servir vinhos de qualidade que retenham todas as suas propriedades para que o cliente possa desfrutar da sua descortiça, é essencial que escolha um bom mantenedor de vinhos. Veja o que ter em mente:

• Dimensões: Antes de entrarmos em questões técnicas, é necessário saber quantas garrafas você precisa armazenar e quanto espaço você tem para essa finalidade. Isso determinará se você pode comprar uma geladeira de vinho maior ou menor.
• Custo e consumo: Deve ser lembrado que esses refrigeradores estarão ligados durante todo o ano. E se você não quiser gastar muito com eletricidade, recomendamos escolher um refrigerador de vinho com alta eficiência energética.
• Gama de funções: Por fim, aconselhamos que, antes de comprar um frigorífico de vinho de cozinha, analise se este protege verdadeiramente da luz ultravioleta, entre outras funções.

Se precisar de aconselhamento personalizado sobre a escolha do seu frigorífico de vinhos, por favor contacte-nos. Além disso, você também pode estar interessado em explorar nossas vitrines de garrafas.