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Concebido para cozinhas de alta procura, o FTGS-71/CD Professional Hard Chrome Gas Fry-Top, 7,50 kW, 400 x 750 x 900 mm REPAGAS SARA facilita uma preparação uniforme e ordenada. A combinação de 7,50 kW, uma placa com um banho de cromo duro de 50 a 100 micras e uma válvula termostatática permite adaptar a cozedura ao alimento.
As suas dimensões são 400 × 750 × 900 mm.
(IMPOSTO excluído)
(IMPOSTO incluído)
Para serviços que exigem organização e resposta constante, o REPAGAS SARA FTGS-71/CD oferece uma placa de cromo duro com uma superfície útil de 394 x 526 mm. Trata-se de uma solução destinada a restaurantes, hotéis, coletividades e empresas com produção direta na placa, que necessitam de equipamento fiável, funcional e adaptado ao uso diário.
Com dimensões de 400 x 750 x 900 mm, destina-se principalmente ao processamento de peixe, com uma superfície dimensionada para o ritmo de trabalho profissional. A sua configuração facilita a integração do equipamento numa linha da Série 750 e a organização da produção de acordo com o espaço disponível.
Este equipamento foi concebido para trabalhar principalmente peixe, com uma superfície dimensionada para o ritmo profissional. É adequado para restaurantes, hotéis, coletividades e empresas com produção direta na placa, tanto como parte de uma instalação nova como para ampliar uma linha existente com uma solução de 750 mm de profundidade.
O acabamento em cromo duro e a válvula termostática destinam este modelo compacto ao trabalho preciso com peixe. Os seus 400 mm de largura permitem adicionar uma placa especializada sem ocupar o espaço frontal exigido por um fry-top de módulo duplo.
| Característica | Valor |
|---|---|
| Marca | REPAGAS SARA |
| Modelo | FTGS-71/CD |
| Série | Série 750 |
| Dimensões do equipamento | 400 x 750 x 900 mm |
| Área útil | 394 x 526 mm |
| Acabamento da placa | Cromo duro |
| Queimadores sob a placa | 1 |
| Controlo de temperatura | Válvula termostática |
| Potência / consumo de GPL a 37 mbar | 6,50 kW / 0,50 kg/h |
| Potência / consumo de GPL a 50 mbar | 7,50 kW / 0,58 kg/h |
| Potência / consumo de GN a 20 mbar | 7,50 kW / 0,79 Nm³/h |
| Utilização recomendada no catálogo | Peixe |
| Opções | Placa ranhurada ou mista, cor da parte frontal, porta e rodas |
| Dimensões com embalagem | 450 x 800 x 1 100 mm |
| Volume com embalagem | 0,40 m³ |
| Peso líquido / bruto | 58 / 86 kg |
Antes de instalar este equipamento de trabalho sobre uma placa, verifique as dimensões, os acessos e o espaço de serviço necessário para trabalhar com conforto. A ligação ao gás e a colocação em funcionamento devem ser realizadas por pessoal qualificado, de acordo com o manual e a regulamentação aplicável.
Cada projeto na área da hotelaria e restauração suscita dúvidas específicas sobre capacidade, ligações e utilização. Para este equipamento de fry-tops, a Hostelbar oferece aconselhamento antes da compra. Dispõe de 1 ano de garantia profissional para peças com defeitos de fabrico, de acordo com as condições do fabricante; a cobertura não inclui mão-de-obra nem deslocação.
Caso surja uma incidência, centralizamos a comunicação necessária para avançar na sua resolução. Compre com informação precisa e atendimento profissional.
A proposta da SARA mantém o ADN técnico da REPAGAS e orienta-o para novos projetos na área da hotelaria e restauração. A sua abordagem procura aportar valor real sem abdicar da funcionalidade exigida por uma cozinha profissional.
Na Série 750, esta filosofia traduz-se em módulos concebidos para organizar linhas profissionais com coerência e flexibilidade.
Fazer o seu pedido na HOSTELBAR é muito fácil. Não precisa criar uma conta antes, pois a conta é criada automaticamente quando faz o seu primeiro pedido.
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Todas as máquinas que oferecemos viajam com um seguro de transporte. Revise cuidadosamente a embalagem antes de assinar o alvará de entrega. Caso a embalagem apresente sinais de pancadas ou rupturas, faça constar por escrito no alvará que assina ao transportador. Caso a mercadoria chegue defeituosa ou com alguma ocorrência devido ao transporte, o cliente deverá entrar em contacto com os responsáveis da hostelbar.es para resolver o problema nas 24 horas seguintes à receção da mercadoria. Para tal, é imprescindível que nos envie fotos do produto defeituoso e da sua embalagem. Passado esse tempo, a hostelbar.es não se responsabilizará pela reclamação. A hostelbar.es também não se responsabilizará pela reclamação se a embalagem estiver danificada e este facto não tiver sido indicado no alvará do transportador.
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