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Diseñado para cocinas con alta demanda, el Fry-Top Profesional a Gas de Cromo Duro, 7,50 kW, 400 x 750 x 900 mm REPAGAS SARA FTGS-71/CD facilita una preparación uniforme y ordenada. La combinación de 7,50 kW, placa con baño de cromo duro de 50 a 100 micras y válvula termostática permite adaptar la cocción al alimento.
Sus dimensiones son 400 × 750 × 900 mm.
(IVA excl.)
(IVA incl.)
Para servicios que exigen organización y respuesta constante, el REPAGAS SARA FTGS-71/CD aporta una placa de cromo duro con 394 x 526 mm de superficie útil. Es una solución dirigida a restaurantes, hoteles, colectividades y negocios con producción directa sobre placa que necesitan equipamiento fiable, funcional y adaptado al uso diario.
Con unas dimensiones de 400 x 750 x 900 mm, sirve para trabajar principalmente pescado con una superficie dimensionada para el ritmo profesional. Su configuración facilita integrar el equipo en una línea Serie 750 y organizar la producción según el espacio disponible.
Este equipo está pensado para trabajar principalmente pescado con una superficie dimensionada para el ritmo profesional. Encaja en restaurantes, hoteles, colectividades y negocios con producción directa sobre placa, tanto como parte de una instalación nueva como para ampliar una línea existente con una solución de 750 mm de fondo.
El acabado de cromo duro y la válvula termostática orientan este modelo compacto al trabajo preciso con pescado. Sus 400 mm de ancho permiten añadir una placa especializada sin reservar el espacio frontal que exige un fry-top de doble módulo.
| Característica | Valor |
|---|---|
| Marca | REPAGAS SARA |
| Modelo | FTGS-71/CD |
| Serie | Serie 750 |
| Dimensiones del equipo | 400 x 750 x 900 mm |
| Superficie útil | 394 x 526 mm |
| Acabado de placa | Cromo duro |
| Quemadores bajo placa | 1 |
| Control de temperatura | Válvula termostática |
| Potencia / consumo GLP a 37 mbar | 6,50 kW / 0,50 kg/h |
| Potencia / consumo GLP a 50 mbar | 7,50 kW / 0,58 kg/h |
| Potencia / consumo GN a 20 mbar | 7,50 kW / 0,79 Nm³/h |
| Uso recomendado en catálogo | Pescado |
| Opciones | Placa ranurada o mixta, color frontal, puerta y ruedas |
| Dimensiones con embalaje | 450 x 800 x 1.100 mm |
| Volumen con embalaje | 0,40 m³ |
| Peso neto / bruto | 58 / 86 kg |
Antes de instalar este equipo de trabajo sobre placa, comprueba medidas, accesos y el espacio de servicio necesario para trabajar con comodidad. La conexión de gas y la puesta en marcha deben quedar en manos de personal cualificado, conforme al manual y a la normativa aplicable.
Cada proyecto de hostelería plantea dudas distintas sobre capacidad, conexiones y uso. Para este equipo de fry-tops, Hostelbar ofrece asesoramiento antes de la compra. Dispone de 1 año de garantía profesional sobre piezas con defectos de fabricación, según las condiciones del fabricante; la cobertura no incluye mano de obra ni desplazamiento.
Si aparece una incidencia, centralizamos la comunicación necesaria para avanzar en su resolución. Compra con información precisa y atención profesional.
La propuesta SARA conserva el ADN técnico de Repagas y lo orienta a nuevos proyectos de hostelería. Su enfoque busca aportar valor real sin renunciar a la funcionalidad que exige una cocina profesional.
En la Serie 750, esta filosofía se traduce en módulos concebidos para organizar líneas profesionales con coherencia y flexibilidad.
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