Pedra vulcânica é o material que foi incorporado em churrascos para revolucionar cozinhas. Milhares de espanhóis e turistas todos os dias escolhem diferentes tipos de alimentos assados como seu prato principal. Por sua vez, os melhores chefs têm dois segredos para sua preparação: suas próprias receitas e os elementos para grelhar.

A sala fria industrial é fundamental na hotelaria profissional para preservar a alimentação em bom estado. A cadeia fria certa facilita que peixes, legumes, carnes e outros produtos mantenham seu sabor, aroma, textura e cor intactos. Uma garantia de qualidade para todos os pontos de venda de alimentos, bares, hotéis e muito mais itens.

O ferro industrial é um elemento líder da gastronomia moderna na hotelaria profissional. Estamos diante de um produto projetado para aumentar a qualidade dos alimentos e reduzir custos. Além disso, existem diferentes tipos de placas industriais que permitem que você, como usuário, escolha o mais adequado à sua necessidade.

Placas metálicas são ferramentas fantásticas para cozinhar qualquer coisa que possa se beneficiar de uma ampla fonte de calor plano. Eles ajudam a liberar os queimadores e forno, ao mesmo tempo em que fornecem uma superfície de cozimento muito uniforme para assar.

Você coloca as mãos no rosto inúmeras vezes todos os dias. As mãos são portadoras virtuais de germes, como vírus e bactérias. Na verdade, a poluição dos germes muitas vezes envolve mãos. Por exemplo, o contato com um objeto contaminado ou um aperto de mão pode permitir que germes entrem em seu corpo sem que você saiba. Portanto, a higiene das mãos é essencial.

Equipar seu restaurante ou hotel com um ferro industrial permitirá que você cozinhe grandes quantidades de comida de forma rápida e fácil, saudável e leve a qualquer hora do dia.

Agora que a primavera começou e o bom tempo está se aproximando, os hábitos de consumo de seus usuários regulares mudarão e seu negócio tem que estar preparado para isso.

Ao Hostelbar somos especialistas em fornecer todos os móveis relacionados ao setor de hotelaria que tanto você quanto seu negócio podem precisar. Cadeiras, mesas, guarda-chuvas, ventiladores, aquecimento.

Tanto para negócios no mundo da hotelaria quanto para qualquer família que desfrute do sabor de um bom suco de laranja recém-espremido junto com o café da manhã, um bom espremedor é um elemento que não pode faltar em nenhuma cozinha.

As máquinas de gelo são adequadas para todos os tipos de negócios de hotelaria, como bares, restaurantes, sorveterias, cafés, bufês, hotéis, etc. Tanto aqueles com pequenas necessidades quanto grandes estabelecimentos de hotelaria.

A máquina de embalagem a vácuo é um daqueles produtos que tem experimentado uma evolução semelhante à de muitos outros: passou de ter um uso eminentemente industrial ou profissional, principalmente no mundo da hotelaria, do bufê e da indústria, para estar presente em casa para uso doméstico.

Quando enfrentamos qualquer investimento em máquinas - seja industrial ou tipo de aparelho - implica fazer certas previsões para não "ficar aquém" ou superdimensionar os equipamentos da nossa cozinha. E no caso dos fornos não ia ser diferente, levando em conta que é um dos itens quase indispensáveis da cozinha.