Refrigeração Refrigeração Ver Tudo Cozinha industrial Cozinha industrial Ver Tudo Preparação de alimentos Preparação de alimentos Ver Tudo Preparação de bebidas Preparação de bebidas Ver Tudo Lavagem Lavagem Ver Tudo Mobiliário de aço inoxidável Mobiliário de aço inoxidável Ver Tudo Mobiliário Se falarmos de hotelaria, a higiene é um dos elementos-chave em qualquer uma de suas operações. Além disso, a falta dela pode acabar em sanções graves que implicam até mesmo o fechamento do estabelecimento.
Por isso, é essencial ter elementos como a pia industrial. Um equipamento de aço inoxidável que facilita a manutenção da higiene em cozinhas e outros espaços de negócios.
Para atender a essa necessidade, o mercado oferece pias de aço inoxidável, murais, rebaixados e autônomos. Com exceção deste último, os outros devem ser colocados onde há uma ingestão de água. Portanto, deve ser o primeiro recurso a ser olhado antes de comprar um desses equipamentos. Mas há mais:
As chamadas pias de cozinha podem ter pedais ou torneiras eletrônicas. Os primeiros são aqueles que para ativá-los é necessário pressionar o pedal que eles incorporam. Este design ajuda a não tocar os móveis com as mãos sujas.
Por outro lado, os segundos funcionam através de um sensor. Quando detecta que o usuário colocou as mãos sob a torneira, ele é ativado.
Outra característica fundamental dessas mini pias de aço inoxidável é o tipo de dispensador que pode ser instalado sobre eles.
Os mais comuns são os distribuidores de sabão. Isso pode ser ativado pressionando um botão ou através de sensores. No entanto, também é possível ter distribuidores de toalha ou papel para secar as mãos.
A vazão é o fluxo de água da torneira por unidade de tempo. O mais comum é 1 ou 2 litros por minuto. Quando a torneira é eletrônica é possível economizar até 50% da água. No entanto, depende sempre de baterias ou energia elétrica para operar.
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Quando se trata de hotelaria, a higiene é um dos elementos-chave em qualquer uma das suas operações. Além disso, o não cumprimento pode resultar em penalizações graves que até envolvem o encerramento do estabelecimento.
Por isso, é essencial ter elementos como o sumidouro industrial. Um equipamento em aço inoxidável que facilita a manutenção da higiene nas cozinhas e outros espaços comerciais.
Para satisfazer esta necessidade, o mercado oferece pias em aço inoxidável de pé, montadas na parede, embutidas e independentes. Exceto no último caso, o dem deve ser colocado onde haja uma entrada de água. Por isso, deve ser a primeira funcionalidade a considerar antes de comprar um destes dispositivos. Mas há mais:
Também chamados de lava-loiças de cozinha, podem ter pedais ou torneiras eletrónicas. O primeiro são aqueles que, para os operar, é necessário carregar no pedal que incorporam. Este design ajuda a não tocar nos móveis com as mãos sujas.
Por outro lado, os segundos funcionam através de um sensor. Quando deteta que o utilizador colocou as mãos sob a torneira, é ativado.
Outra característica chave destes mini lava-loiças em aço inoxidável é o tipo de dispensador que pode ser instalado sobre elas.
Os mais comuns são os dispensadores de sabão. Isto pode ser acionado pressionando um botão ou através de sensores. No entanto, também é possível ter dispensadores de toalhas ou papel para secar as mãos.
O caudal é o fluxo de água que sai da torneira por unidade de tempo. O mais comum é 1 ou 2 litros por minuto. Quando a torneira é eletrónica, é possível poupar até 50% de água. No entanto, depende sempre de baterias ou energia elétrica para funcionar.
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