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Pias de aço inoxidável industrial
PIAS EM AÇO INOX
Pia de cozinha industrial, o que você precisa para completar a higiene de seus funcionários
Nosso catálogo de pias industriais feitas de aço inoxidável para bares, restaurantes, cafés, hotéis e profissionais da indústria hoteleira e de bufê são especialmente adequados para móveis de cozinha industrial. Na loja online de Hostelbar temos pias de um tanque, pias de dois tonéis, pias com moldura, pias com ou sem ralo, pias com portas e muito mais.
Pia de aço inoxidável industrial: Características
Nesta seção você encontrará pias padrão com e sem moldura, pernas, pias de grande capacidade, aterros sanitários e pias especiais.
Como você pode ver, há uma grande variedade de modelos. Você só tem que analisar suas necessidades e escolher a que melhor se adequa a elas. Se você não sabe com qual ficar, confira suas características. Abaixo discutimos os mais importantes.
Número de ivas
A pia de aço inoxidável industrial pode ter um, dois ou três tanques ou seios. Quando se trata de uma pia de barra tipo aterro, estamos falando apenas de um tanque. Estas são as lacunas onde pratos, copos, talheres e outros acessórios são lavados. Eles incluem um buraco de drenagem e um transbordamento.
Quadro e pé
O quadro é um dos componentes mais práticos da pia de aço inoxidável industrial. Graças a essa estrutura ou suporte, é possível instalar uma máquina de lavar louça e ter toda uma equipe integrada de limpeza. Além disso, você pode contar com portas e prateleiras. Uma característica que o torna ainda mais versátil.
Por outro lado, os pés das estacas de aço inoxidável são o que seguram os móveis contra o chão. É comum que sejam ajustáveis e façam parte do quadro.
Coador
Quando falamos de uma pia grande com drenador, nos referimos a essa parte onde deixamos secar os pratos, copos ou qualquer outro utensílio que acabamos de esfregar. É uma superfície ondulada que impede que a água fique estagnada. Pode ser colocado à esquerda ou à direita do tanque.
Drenar
Finalmente, dê uma boa olhada nas válvulas de drenagem e no tubo de transbordamento. Esses sistemas são os que farão a água circular corretamente e não há congestionamentos desconfortáveis.
Verifique se eles são construídos em um material de qualidade e têm as dimensões adequadas.
Pia industrial: Preço
O preço de uma pia de aço inoxidável industrial depende do número de tanques, dimensões e da presença ou não com moldura e drenagem. No entanto, podemos dar uma faixa de preço que varia entre € 300 e € 900.
Dê uma olhada nos modelos do catálogo e entre em contato conosco se você tiver alguma dúvida com a sua compra.
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Barbacoas de piedra volcánica y parrillas para cocina industrial
Las barbacoas para bares de piedra volcánica son aquellas que permiten cocinar alimentos a la parrilla cuando dicha piedra se calienta. Estas disponen de unos quemadores de gas que desprenden calor hacia la rejilla donde se encuentra la piedra. No necesitan aceite para cocinar y favorece el mantenimiento de una temperatura constante. Tampoco queman los alimentos, por lo tanto, estamos ante una cocina de lo más saludable.
Si quieres sorprender a tus clientes, las mejores parrillas para cocina industrial que puedes comprar son estas: las barbacoas en piedra natural. La diferencia entre la barbacoa a gas y la piedra volcánica es precisamente que la primera aporta ese sabor a ahumado que la segunda no puede lograr. Esta deja un sabor más neutro.
Ventajas de las barbacoas profesionales para restaurantes
Además de lo que acabamos de mencionar, contar con una parrilla de gas para hostelería, presenta ventajas como las siguientes:
- Cocinar carnes más saludables. La barbacoa industrial permite desgrasar la carne sin perder sus jugos. Como consecuencia obtenemos un alimento más saludable, pero con un sabor potente.
- Comida más limpia. Al eliminar la grasa, cuando el asador de gas y piedra volcánica cocina un alimento, los platos quedan mucho más limpios. No queda ningún resto líquido que pueda ensuciar el plato.
- Más sabor. Las brasas de la parrilla y barbacoa aportan un sabor característico de estos cocinados. Lo cual evita añadir salsas y sumar calorías al plato.
- Mejor digestión. Por último, otra de las ventajas de la parrilla a gas con piedra volcánica es que las altas temperaturas generan una costra en el alimento que favorece la digestión de las proteínas.
Si estás buscando una barbacoa de piedra volcánica para tu bar o restaurante, consulta nuestro catálogo. Se trata de uno de los productos que más clientes atraerá a tu negocio. El sabor de las brasas es algo único y muy demandado.
