CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
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Churrasco de pedra vulcânica é frequentemente o componente estrela de cozinhas profissionais para qualquer negócio de hotelaria, bufê ou culinária alimentar. Em Hostelbar temos máquinas de calor industriais de qualidade para profissionais em bares, cafés, restaurantes, hotéis e negócios relacionados à gastronomia. Em nossa loja online você pode comprar facilmente e rapidamente churrascos de gás industrial, churrascos com água, pedra de lava ou churrascos vulcânicos, churrasqueiras e outras opções disponíveis em nossa loja online. |
Churrascos de pedra vulcânica e churrasqueiras para a culinária industrial
Churrascos para barras de pedra vulcânica são aqueles que permitem que alimentos grelhados sejam cozidos quando diz que a pedra é aquecida. Estes têm queimadores de gás que emeiam calor para a grade onde a pedra está localizada. Eles não precisam de óleo para cozinhar e favorece a manutenção de uma temperatura constante. Nem queimam alimentos, portanto, estamos enfrentando uma cozinha saudável.
Se você quer surpreender seus clientes, as melhores churrasqueiras para a cozinha industrial que você pode comprar são estas: churrascos em pedra natural. A diferença entre churrasco a gás e pedra vulcânica é precisamente que o primeiro traz aquele sabor esfumaçado que este último não pode alcançar. Isso deixa um sabor mais neutro.
Vantagens de churrascos profissionais para restaurantes
Além do que acabamos de mencionar, ter uma churrasqueira a gás para hotelaria, tem vantagens como o seguinte:
- Cozinhe carnes mais saudáveis. O churrasco industrial permite desagregar a carne sem perder seus sucos. Como resultado, temos uma comida mais saudável, mas com um sabor poderoso.
- Comida mais limpa. Ao remover gordura, quando o gás e a grelha de pedra vulcânica cozinham um alimento, os pratos são muito mais limpos. Não há restante líquido que possa sujar o prato.
- Mais sabor. A churrasqueira e as brasas de churrasco proporcionam um sabor característico desses cozidos. O que evita adicionar molhos e adicionar calorias ao prato.
- Melhor digestão. Por fim, outra vantagem da grelha a gás com pedra vulcânica é que altas temperaturas geram uma crosta no alimento que favorece a digestão das proteínas.
Se você está procurando um churrasco de pedra vulcânica para o seu bar ou restaurante, confira nosso catálogo. É um dos produtos que atrairá mais clientes para o seu negócio. O gosto das brasas é algo único e muito exigido.
Disponível
Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasqueira de gás de pedra vulcânica ARILEX 60BAR (60x60 cm)
Z08560BAR
44%
DESCONTO
740,62 €
IVA incluído
1 322,53 €
Churrasqueira a gás profissional de pedra vulcânica ARILEX 60BAR de 60x60 cm para uso profissional. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade. Inclui pedra vulcânica. Grade elevação ajustável em três alturas.
Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasqueira de gás de pedra vulcânica ARILEX 35BAR (37x60 cm)
Z08535BAR
44%
DESCONTO
554,28 €
IVA incluído
989,78 €
Churrasco profissional com gás de pedra vulcânica ARILEX 35BAR de 37x60 cm para uso profissional. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade. Inclui pedra vulcânica. Grade elevação ajustável em três alturas.
Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasqueira de gás de pedra vulcânica ARILEX 90BAR (90x60 cm)
Z08590BAR
44%
DESCONTO
980,49 €
IVA incluído
1 750,87 €
Churrasqueira a gás profissional de pedra vulcânica ARILEX 90BAR de 90x60 cm para uso profissional. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade. Inclui pedra vulcânica. Grade elevação ajustável em três alturas.
Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasco para axão de pedra vulcânica desktop 4,8kw 400x600x265h mm GGL604 ARISCO
Z070GGL604
40%
DESCONTO
712,93 €
IVA incluído
1 188,22 €
Churrasco de gás de pedra vulcânica Arisco GGL604 de 400 x 600 mm. Alimentos: Gás natural e butano/propano.Potência: 2 x 4,8 kW (potência total de 4,8 kW.Medidas (largura/profundidade/altura): 400 x 600 x 265 mm Estrutura de aço inoxidável.Plano de trabalho, painéis laleral e frontais e lareira feita inteiramente de aço inoxidável.Bandeja de graxa em aço...
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasco Gás de pedra vulcânica de aço inoxidável 900x500 ELBI-93G Mainho
Z010ELBI-93GN
32%
DESCONTO
1 420,98 €
IVA incluído
2 089,67 €
Dimensões exteriores (largura/profundidade/altura): 900 x 500 x 240 mmÁrea de convivência: 810 x 425 mmÁreas de trabalho independentes.Bandeja de graxa fácil de extrair para limpeza.Aquecimento por sistema de refração por pedra de lava.Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
Placa de gás industrial
Fritura de gás 67 cm aço retificado 15 mm + Gás de churrasco 35 cm ARILEX 100FRYGRB...
Z085100FRYGRB
44%
DESCONTO
1 201,38 €
IVA incluído
2 145,33 €
Fritura a gás profissional do fabricante ARILEX 67 cm de largura com superfície de cozimento em aço retificado de 15 mm de espessura + Churrasqueira gasosa com pedra vulcânica de 35 cms. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade.
Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasqueira para mesa de pedra vulcânica a gás 9,6kw 600x600x265h mm GGL606 ARISCO
Z070GGL606
40%
DESCONTO
1 061,41 €
IVA incluído
1 769,02 €
Churrasco de gás de pedra vulcânica Arisco GGL606 de 600 x 600 mm.Alimentos: Gás natural e butano/propano.Potência: 2 x 4,8 kW (potência total de 9,6 kW.Medidas (largura/profundidade/altura): 600 x 600 x 265 mmEstrutura de aço inoxidável.Plano de trabalho, painéis laleral e frontais e lareira feita inteiramente de aço inoxidável.Bandeja de graxa em aço...
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasco Gás de pedra vulcânica aço inoxidável 600x500 ELBI-62G Mainho
Z010ELBI-62GN
32%
DESCONTO
1 048,25 €
IVA incluído
1 541,54 €
Dimensões exteriores (largura/profundidade/altura): 600 x 500 x 240 mmÁrea de convivência: 540 x 425 mmÁreas de trabalho independentes.Bandeja de graxa fácil de extrair para limpeza.Aquecimento por sistema de refração por pedra de lava.Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasco Gás de Pedra Vulcânica Pavonado Aço PB-120 Mainho
Z010PBV
32%
DESCONTO
1 438,25 €
IVA incluído
2 115,08 €
Churrasqueira, Churrasqueira com pedra vulcânica, para uso em hotelaria e todos os tipos de cozinhas profissionais. Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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600 mm
900mm
1200 mm
Disponível
Disponível
Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasco Gás de pedra vulcânica aço preto 300x500 ELB-31G Mainho
Z010ELB-31GN
32%
DESCONTO
696,91 €
IVA incluído
1 024,87 €
Dimensões exteriores (largura/profundidade/altura): 300 x 500 x 240 mmÁrea de convivência: 270 x 425 mmÁreas de trabalho independentes.Bandeja de graxa fácil de extrair para limpeza.Aquecimento por sistema de refração por pedra de lava.Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasqueira a gás com água NG-62 Mainho
Z010NG-62
32%
DESCONTO
1 731,99 €
IVA incluído
2 547,05 €
Churrasqueira a gás com superfície inferior com água que elimina 80% da fumaça, ideal para cozinhas com capacidade limitada de sucção.Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
Disponível
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Placa de gás industrial
Fritura de gás 33 cm aço retificado 15 mm + Gás de churrasco 35 cm ARILEX 70FRYGRB...
Z08570FRYGRB
44%
DESCONTO
924,92 €
IVA incluído
1 651,65 €
Fritura de gás profissional do fabricante ARILEX 33 cm de largura com superfície de cozimento em aço retificado de 15 mm de espessura + Churrasqueira gasosa com pedra vulcânica de 35 cms. Fabricado na Espanha com materiais de alta qualidade.
Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Gás de pedra vulcânica de churrasco 600x500 ELB-62G Mainho
Z010ELB-62GN
32%
DESCONTO
1 002,99 €
IVA incluído
1 474,99 €
Dimensões exteriores (largura/profundidade/altura): 600 x 500 x 240 mmÁrea de convivência: 540 x 425 mmÁreas de trabalho independentes.Bandeja de graxa fácil de extrair para limpeza.Aquecimento por sistema de refração por pedra de lava.Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasqueira a gás com água NG-90 Mainho
Z010NG-90
32%
DESCONTO
2 436,31 €
IVA incluído
3 582,81 €
Churrasqueira a gás com água NG-90 Churrasqueira, Churrasqueira com água, para uso em cozinhas industriais e todo tipo de cozinhas profissionais. Principais características: • Grelha com sistema de bandejas contendo água.• Sistema de aquecimento através da radiação por pavilhões• Capacidade do recipiente de água:• Medidas 90X55X30 cm• Gás de 21 KW de...
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Disponível
Fora de Estoque
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasco Gás de Pedra Vulcânica Pavonado Aço PB-120 Mainho
Z010PB
32%
DESCONTO
818,69 €
IVA incluído
1 203,95 €
Churrasqueira, Churrasqueira com pedra vulcânica, para uso em hotelaria e todos os tipos de cozinhas profissionais. Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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300 mm
600 mm
900mm
1200 mm
Disponível
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CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasqueira a gás 40cm Lanche 650 SGG-40 E EDENOX
Z00919036628
40%
DESCONTO
1 230,57 €
IVA incluído
2 050,95 €
Churrasqueira a gás para pedra vulcânica Edenox SGG-40 de medidas 45 x 65 cm.Ideal para conjuntos modulares em locais com espaços pequenos.Equipado com queimadores de alta eficiência, válvula de segurança, termopar e ignição piezo-el&eacutectrico.Tubular em aço inoxidável a gás que aquece as pedras vulcânicas.Recipiente extra&iacuteável de coleta...
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CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Gás de pedra vulcânica de churrasco 300x500 ELBI-31G Mainho
Z010ELBI-31GN
32%
DESCONTO
720,77 €
IVA incluído
1 059,96 €
Dimensões exteriores (largura/profundidade/altura): 300 x 500 x 240 mmÁrea de convivência: 270 x 425 mmÁreas de trabalho independentes.Bandeja de graxa fácil de extrair para limpeza.Aquecimento por sistema de refração por pedra de lava.Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Gás de pedra vulcânica de churrasco 900x500 ELB-93G Mainho
Z010ELB-93GN
32%
DESCONTO
1 352,68 €
IVA incluído
1 989,24 €
Dimensões exteriores (largura/profundidade/altura): 900 x 500 x 240 mmÁrea de convivência: 810 x 425 mmÁreas de trabalho independentes.Bandeja de graxa fácil de extrair para limpeza.Aquecimento por sistema de refração por pedra de lava.Melhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Disponível
CHURRASCOS DE PEDRA VULCÂNICA
Churrasqueira a gás com água NG-33 Mainho
Z010NG-33
32%
DESCONTO
1 165,08 €
IVA incluído
1 713,36 €
• Grelha com sistema de bandejas contendo água.• Sistema de aquecimento através da radiação por pavilhões• Capacidade do recipiente de água:• Medidas 33X55X30 cm• Gás de 7 KW de potênciaMelhor preço garantido!Mais barato você não vai encontrá-lo
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Barbacoas de piedra volcánica y parrillas para cocina industrial
Las barbacoas para bares de piedra volcánica son aquellas que permiten cocinar alimentos a la parrilla cuando dicha piedra se calienta. Estas disponen de unos quemadores de gas que desprenden calor hacia la rejilla donde se encuentra la piedra. No necesitan aceite para cocinar y favorece el mantenimiento de una temperatura constante. Tampoco queman los alimentos, por lo tanto, estamos ante una cocina de lo más saludable.
Si quieres sorprender a tus clientes, las mejores parrillas para cocina industrial que puedes comprar son estas: las barbacoas en piedra natural. La diferencia entre la barbacoa a gas y la piedra volcánica es precisamente que la primera aporta ese sabor a ahumado que la segunda no puede lograr. Esta deja un sabor más neutro.
Ventajas de las barbacoas profesionales para restaurantes
Además de lo que acabamos de mencionar, contar con una parrilla de gas para hostelería, presenta ventajas como las siguientes:
- Cocinar carnes más saludables. La barbacoa industrial permite desgrasar la carne sin perder sus jugos. Como consecuencia obtenemos un alimento más saludable, pero con un sabor potente.
- Comida más limpia. Al eliminar la grasa, cuando el asador de gas y piedra volcánica cocina un alimento, los platos quedan mucho más limpios. No queda ningún resto líquido que pueda ensuciar el plato.
- Más sabor. Las brasas de la parrilla y barbacoa aportan un sabor característico de estos cocinados. Lo cual evita añadir salsas y sumar calorías al plato.
- Mejor digestión. Por último, otra de las ventajas de la parrilla a gas con piedra volcánica es que las altas temperaturas generan una costra en el alimento que favorece la digestión de las proteínas.
Si estás buscando una barbacoa de piedra volcánica para tu bar o restaurante, consulta nuestro catálogo. Se trata de uno de los productos que más clientes atraerá a tu negocio. El sabor de las brasas es algo único y muy demandado.
