PREPARO DE ALIMENTOS

A chave para o sucesso na hotelaria não é apenas usar ingredientes de qualidade. Ter bons equipamentos industriais e os melhores aparelhos para a preparação e preservação dos alimentos é vital para oferecer ao cliente a melhor qualidade possível.

É por isso que oferecemos os melhores instrumentos para a preparação de alimentos: Amassadores e misturadores de braço turrimix ou liquidificadores planetários para cozinhar suas receitas de massa favoritas; laminadores, centrífugas de salada, cortadores de vegetais e descascadores de batata para seus menus vegetarianos; serras de osso e cortadores de frios e pão para suas tábuas de salsicha.

Além disso, se você cozinhou demais e não quer que o alimento estrague, oferecemos esses métodos de preservação alimentar com os quais você pode aumentar a duração de seus pratos sem perder a qualidade:

Seleiros de calor de sacos e bandejas,
Desidratadores alimentares ou
Máquinas de embalagem a vácuo

E para os pequenos, também temos moedores de carne e prensas de hambúrguer para torná-los um cardápio infantil rico, e, para sobremesa, pipoca e máquinas de algodão doce.

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