El VAc-Star SousVideChef convierte cualquier recipiente en un Horno sous vide! Este poderoso equipo no tiene rival en su idoneidad para cocinas pequeñas que carecen del espacio requerido para cocedores sous vide de mayor tamaño.
O Sous Vide portátil permite um controle preciso e constante da temperatura, preservando a umidade do alimento, destacando texturas e sabores, perfeito para garantir a qualidade em seu cozimento.
A panela de banho de água estática BMP-25 garante cozinhar a uma temperatura precisamente controlada. O calor sistema garante uma temperatura constante no banho de água graças à sua bomba de recirculação.