SousVide

Coction a vácuo e Sous-vide

Cozimento de baixa temperatura com alimentos embalados a vácuo

O cozimento de baixa temperatura é uma técnica que ganha seguidores dia após dia.

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Sousvide de inmersión VAC-STAR Chef Classic
Disponível
SousVide

Sousvide de inmersión VAC-STAR Chef Classic

Z005VCCVSOUSVIDE
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411,78 € IVA incluído
El VAc-Star SousVideChef convierte cualquier recipiente en un Horno sous vide! Este poderoso equipo no tiene rival en su idoneidad para cocinas pequeñas que carecen del espacio requerido para cocedores sous vide de mayor tamaño.
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Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX
  • Preço reduzido
Disponível
SousVide

Sous Vide SOUS-VIDE portátil 30 EDENOX

Z00919068737
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40% DESCONTO
323,07 € IVA incluído 538,45 €
O Sous Vide portátil permite um controle preciso e constante da temperatura, preservando a umidade do alimento, destacando texturas e sabores, perfeito para garantir a qualidade em seu cozimento.
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Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX
  • Preço reduzido
Disponível
SousVide

Sous Vide Static Bain-Marie BMP-25 EDENOX

Z00919068738
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40% DESCONTO
537,24 € IVA incluído 895,40 €
A panela de banho de água estática BMP-25 garante cozinhar a uma temperatura precisamente controlada. O calor sistema garante uma temperatura constante no banho de água graças à sua bomba de recirculação.
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