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Piedra volcánica para barbacoas a gas Bolsa de 3Kg
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La barbacoa de piedra volcánica a menudo es el componente estrella de las cocinas profesionales para cualquier negocio de hostelería, restauración o de cocina de alimentos. En Hostelbar disponemos de maquinaria industrial de calor de calidad para profesionales de bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios relacionados con la gastronomía. En nuestra tienda online podrás comprar de forma fácil y rápida barbacoas industriales de gas, barbacoas con agua, barbacoas de piedra de lava o volcánicas, parrillas y otras opciones disponibles dentro de nuestra tienda online. |
Piedra volcánica para barbacoas a gas Bolsa de 3Kg
Barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa 4,8kw 400x600x265h mm GGL604 ARISCO
Parrilla vasca a gas 70 cm con piedra volcánica Línea 600 70VASN
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Serie Eco-Line 900x500x240h mm MAINHO ELBI-93GN
Barbacoa a gas 70 cm piedra volcánica ARILEX con parrilla inoxidable regulable en 3...
Barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa 9,6kw 600x600x265h mm GGL606 ARISCO
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Serie Eco-Line 600x500x240h mm MAINHO ELBI-62GN
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Serie Eco-Line 300x500x240h mm MAINHO ELB-31GN
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas con Fondo de Agua Serie Nova Grill 620x555x305h mm...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 35 con parrilla Vasca B-35+MPV
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 90 CON PETO parrilla acero...
Parrilla vasca a gas 40 cm con piedra volcánica Línea 600 40VASN
Parrilla vasca a gas 100 cm con piedra volcánica Línea 600 100VASN
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Serie Eco-Line 600x500x240h mm MAINHO ELB-62GN
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas con Fondo de Agua Serie Nova Grill 900x555x305h mm...
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Sobremesa 30,90 kW 1200x900x300h mm EMPPLS9LG030 Línea...
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Sobremesa 20,60 kW 800x900x300h mm EMPPLS9LG020 Línea...
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Sobremesa 10,30 kW 400x900x300h mm EMPPLS9LG010 Línea...
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Sobremesa 26 kW 1200x730x300h mm EMPPLS7LG030 Línea 700...
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Sobremesa 17,34 kW 800x730x300h mm EMPPLS7LG020 Línea...
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Sobremesa 8,67 kW 400x730x300h mm EMPPLS7LG010 Línea...
Barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa 19,5 kW 900x635x285h mm EMP6LG030 Línea 600...
Barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa 13 kW 600x635x285h mm EMP6LG020 Línea 600...
Barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa 6,5 kW 400x635x285h mm EMP6LG010 Línea 600...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 120 con parrillas vascas B-120+MPV
Barbacoa profesional piedra volcánica de 90 con parrillas Vascas B-90+MPV
Barbacoa profesional piedra volcánica de 60 con parrillas vascas B-60+MPV
Barbacoa profesional piedra volcánica de 120 con parrilla elevable inoxidable y...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 120 con parrilla elevable pavonada y parrillas...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 90 con parrilla elevable de acero inoxidable y...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 90 con parrilla elevable pavonada y parrillas...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 60 con parrilla elevable de acero inoxidable y...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 60 con parrilla elevable pavonada y parrillas...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 120 elevable CON PETO parrilla inoxidable...
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 120 CON PETO parrilla...
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 90 CON PETO parrilla...
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 60 CON PETO parrilla acero...
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 60 CON PETO parrilla...
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 35 CON PETO Parrilla...
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 35 CON PETO Parrilla...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 120 con parrilla elevable de acero inoxidable...
Barbacoa profesional piedra volcánica de 120 con parrilla elevable de acero pavonado B-120
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 90 parrilla acero inoxidable...
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 90 parrilla pavonada B-90
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 60 parrilla acero inoxidable...
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 60 parrilla pavonada B-60
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 35 Parrilla Inoxidable B-35X
Barbacoa profesional piedra volcánica parrilla elevable de 35 Parrilla Pavonada B-35
Barbacoa profesional piedra volcánica doble parrilla elevable en acero inoxidable B-602X
Barbacoa profesional piedra volcánica mixta con una parrilla elevable en acero...
Barbacoa profesional piedra volcánica mixta con una parrilla elevable pavonada y 2...
Barbacoa profesional piedra volcánica doble parrilla elevable pavonada B-602M
Parrilla de Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Modular Serie Royal Grill...
Parrilla de Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Modular Serie Royal Grill...
Parrilla de Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Modular Serie Royal Grill...
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Serie Vasca 1140x550x255h mm...
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Serie Bras Grill 1140x550x255h...
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Serie Vasca 600x550x255h mm...
Parrilla en Acero Pavonado a Gas de Piedra Volcánica Serie Bras Grill 1140x550x255h mm...
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Serie Bras Grill 900x550x255h mm...
Parrilla en Acero Pavonado a Gas de Piedra Volcánica Serie Bras Grill 900x550x255h mm...
Barbacoa Eléctrica con Fondo de Agua Serie Eco-Line 800x500x240h mm MAINHO ELB-82EM
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Serie Vasca 600x550x255h mm...
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Serie Bras Grill 600x550x255h mm...
Barbacoa Eléctrica con Fondo de Agua Serie Eco-Line 600x500x240h mm MAINHO ELB-62EM
Parrilla en Acero Pavonado a Gas de Piedra Volcánica Serie Bras Grill 600x550x255h mm...
Barbacoa Eléctrica con Fondo de Agua Serie Eco-Line 400x500x240h mm MAINHO ELB-41EM
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas de Piedra Volcánica Serie Bras Grill 330x550x255h mm...
Parrilla en Acero Pavonado a Gas de Piedra Volcánica Serie Bras Grill 330x550x255h mm...
Parrilla de Agua 80 cm con Mueble MWGE78 MAGISTRA PLUS 700
Parrilla de Agua 40 cm con Mueble MWGE74 MAGISTRA PLUS 700
Barbacoa a gas 80 cm Piedra Volcánica Sobremesa MPLG78T MAGISTRA PLUS 700
Barbacoa a gas 40 cm Piedra Volcánica Sobremesa MPLG74T MAGISTRA PLUS 700
Barbacoa a gas 80 cm Piedra Volcánica con Mueble MPLG78A MAGISTRA PLUS 700
Barbacoa a gas 40 cm Piedra Volcánica con Mueble MPLG74A MAGISTRA PLUS 700
Barbacoa a gas 80 cm Piedra Volcánica con Mueble MPLG98A MAGISTRA PLUS 900
Barbacoa a gas 40 cm Piedra Volcánica con Mueble MPLG94A MAGISTRA PLUS 900
Barbacoa a gas 80 cm Piedra Volcánica Sobremesa GPL865G SMART 650
Barbacoa a gas 40 cm Piedra Volcánica Sobremesa GPL465G SMART 650
Barbacoa a gas piedra volcánica 2x9 kW 80BAR70 EASY 700
Bolsa 3 kg de piedra volcánica incombustible y refractaria 3PVBOLSA
Barbacoa a gas 40 cm piedra volcánica ARILEX con parrilla inoxidable regulable en 3...
Barbacoa a gas 100 cm piedra volcánica ARILEX con parrilla inoxidable regulable en 3...
Barbacoa a gas 130 cm piedra volcánica ARILEX con parrilla inoxidable regulable en 3...
Parrilla vasca a gas 130 cm con piedra volcánica Línea 600 130VASN
Barbacoa a Gas Piedra volcánica 800x700x850h mm 13 Kw STALGAST
Barbacoa a Gas Piedra volcánica 400x700x850h mm 6,5 Kw STALGAST
Barbacoa a gas con mueble 11+11 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900 h mm GR9C200
Barbacoa a gas con mueble 11 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 400x900x900 h mm GR9C100
Barbacoa gas con mueble 9+9 Kw Serie 700 JUNEX con medidas 800x730x850h mm GR7N200
Barbacoa gas con mueble 9 Kw Serie 700 JUNEX con medidas 400x730x850h mm GR7N100
Barbacoa a Gas 40cm Snack 650 SGG-40 E EDENOX
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Serie Eco-Line 300x500x240h mm MAINHO ELBI-31GN
Barbacoa a Gas Piedra Volcánica Serie Eco-Line 900x500x240h mm MAINHO ELB-93GN
Parrilla en Acero Inoxidable a Gas con Fondo de Agua Serie Nova Grill 330x555x305h mm...
Esta maquinaria industrial de calor de calidad para bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios relacionados con la gastronomía la podrás encontrar en nuestra tienda online. Podrás comprar de forma fácil y rápida barbacoas de piedra de lava o volcánicas. A continuación vamos a detallar las características más importantes. ¡Echa un vistazo y hazte con la que más se adecúe a tu negocio!
En Hostelbar vamos a ofrecerte las mejores opciones en relación calidad-precio. Veamos cuáles son detalladamente.
Una barbacoa eléctrica de piedra volcánica es una opción popular para la hostelería sin necesidad de utilizar carbón o gas. Una barbacoa eléctrica de piedra volcánica utiliza resistencias eléctricas para generar calor y calentar las piedras volcánicas que se encuentran encima. Estas piedras retienen el calor y permiten cocinar los alimentos de manera similar a una barbacoa tradicional.
Son más rápidas de encender y calentar que las barbacoas de carbón, y no producen humo ni cenizas. Además, la piedra volcánica ayuda a darle un sabor especial a los alimentos y a mantener la jugosidad de la carne.
Recuerda que la elección de una barbacoa eléctrica de piedra volcánica dependerá de tus preferencias personales y necesidades específicas. Antes de comprar, lee las opiniones de otros usuarios y compara diferentes modelos para encontrar el que mejor se adapte a ti. ¡En Hostelbar podrás encontrarlos!
Una barbacoa de brasa con piedra volcánica es un tipo de barbacoa que utiliza tanto brasas como piedras volcánicas para cocinar los alimentos. Las piedras volcánicas se colocan encima de las brasas calientes para ayudar a distribuir y retener el calor de manera uniforme. También absorben la grasa que se desprende de los alimentos durante la cocción, lo que evita llamas y proporciona un sabor ahumado característico.
Por otro lado, las piedras volcánicas utilizadas en este tipo de barbacoa son porosas y resistentes al calor. Además permite un mayor control de la temperatura al ajustar la cantidad de brasas y la posición de las piedras volcánicas. Así, se pueden cocinar los alimentos a diferentes niveles de calor según sea necesario.
No debes olvidar que la limpieza de una barbacoa de brasa con piedra volcánica puede requerir tiempo y esfuerzo. Deben limpiarse y eliminar los residuos de grasa. Es importante seguir las instrucciones del fabricante para mantener las piedras y otras partes de la barbacoa en condiciones óptimas.
¿Por qué no eliges ya la que sea mejor para tu negocio? ¡Visita nuestro catálogo!
Este tipo de barbacoa utiliza piedras volcánicas como medio de cocción y el butano como fuente de combustible. Aquí encontrarás información relevante sobre ellas.
En primer lugar, la barbacoa de butano con piedra volcánica funciona mediante la combustión del gas butano. El gas es liberado a través de un quemador ubicado debajo de las piedras volcánicas, que se calientan y transfieren el calor a los alimentos colocados sobre ellas. Las piedras ayudan a distribuir el calor de manera uniforme y a darle un sabor característico a los alimentos.
Estas barbacoas utilizan cartuchos o bombonas de butano como fuente de combustible. Los cartuchos de butano son portátiles y fáciles de cambiar, lo que las hace convenientes para su uso en espacios exteriores. Son fáciles de encender y tienen un control de temperatura ajustable, lo que te permite ajustar el calor según tus necesidades.
La limpieza puede variar según el modelo, pero generalmente implica retirar las piedras y limpiarlas, así como limpiar el quemador y las superficies de cocción. Es importante seguir una rutina de limpieza adecuada. También debemos asegurarnos de que la barbacoa se encuentre en un área bien ventilada al utilizarla.
La piedra volcánica y la piedra de lava son términos que se utilizan a menudo de manera intercambiable, ya que ambos se refieren a un tipo de roca porosa que se utiliza en barbacoas y parrillas para ayudar a distribuir y retener el calor. Sin embargo, hay algunas diferencias muy sutiles entre ambas:
En términos prácticos, tanto la piedra volcánica como la piedra de lava son utilizadas en barbacoas y parrillas para ayudar a mantener una temperatura uniforme y proporcionar una superficie de cocción caliente. Ambas opciones tienen una buena capacidad para retener y distribuir el calor de manera eficiente.
El precio de una barbacoa de piedra volcánica puede variar según varios factores, como la marca, el tamaño, la calidad de construcción y las características adicionales.
Las barbacoas más pequeñas y básicas suelen tener un precio más económico, mientras que las barbacoas más grandes, con características adicionales y de marcas reconocidas, tienden a ser más costosas. También debes considerar el costo de accesorios adicionales, como utensilios de cocina, parrillas adicionales o protectores para la barbacoa, que pueden aumentar el costo total. En Hostelbar, te ofrecemos las mejores marcas y los mejores accesorios, mira nuestro catálogo y podrás comprobarlo.
Recuerda que, aparte del precio, es importante considerar la calidad, la durabilidad y las características que mejor se adapten a tus necesidades al elegir una barbacoa de piedra volcánica.
Deberás colocar las piedras volcánicas en el compartimento correspondiente de la barbacoa de gas. Encender la barbacoa y dejarla calentar las piedras durante 15 minutos. Pasados los 15 minutos ya podrás comenzar a cocinar los alimentos en la parrilla porque la piedras ya estarán listas.
Este tipo de barbacoas no tienen apenas mantenimiento, básicamente es cambiar la piedra volcánica cada dos años, ya que es de un material natural poroso que con la llama y el uso continuo se va deshaciendo.