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La Cocina Profesional a Gas con Horno de 4 Fuegos, 36,70 kW, 800 x 750 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-741 ayuda a configurar una línea de cocina eficiente para preparaciones continuas en restauración. En 800 × 750 × 900 mm integra 4 fuegos, una potencia conjunta de 36,70 kW y horno profesional integrado.
(IMPOSTO excluído)
(IMPOSTO incluído)
Dise?ado para integrarse en proyectos de restauraci?n exigentes, la REPAGAS SARA CGS-741 ofrece 4 fuegos en una configuraci?n de pie con horno. Est? orientada a hoteles y colectividades que necesitan capacidad de cocci?n, construcci?n resistente y una integraci?n ordenada en la zona caliente.
Sus potencias de encimera (2 x 7,70 + 2 x 6,90 kW) permiten combinar tareas de distinta intensidad. Con medidas de 800 x 750 x 900 mm, este modelo sirve para arroces, pastas y elaboraciones en cazuela y para mantener un flujo de trabajo estable durante el servicio.
Esta cocina est? pensada para refuerzo de la partida caliente en horas punta, adem?s de otras preparaciones habituales con ollas, cazuelas y sartenes profesionales. Su n?mero de fuegos la hace adecuada para hoteles y colectividades, especialmente cuando se busca repartir tareas entre fuegos y reducir esperas.
El horno de 7,50 kW complementa una encimera de cuatro fuegos y permite alternar cocciones directas con procesos de horno. Esta combinaci?n encaja en negocios que desean ampliar t?cnicas sin ocupar el espacio adicional que requerir?an dos m?quinas separadas.
| Caracter?stica | Valor |
|---|---|
| Marca | REPAGAS SARA |
| Modelo | CGS-741 |
| Serie | Serie 750 |
| Configuraci?n | De pie con horno |
| N?mero de fuegos | 4 |
| Potencia de encimera | 2 x 7,70 + 2 x 6,90 kW |
| Potencia / consumo GLP a 37 mbar | 31,70 kW / 2,44 kg/h |
| Potencia / consumo GLP a 50 mbar | 36,70 kW / 2,82 kg/h |
| Potencia / consumo GN a 20 mbar | 35,00 kW / 3,87 Nm³/h |
| Dimensiones del equipo | 800 x 750 x 900 mm |
| Potencia del horno | 7,50 kW |
| Dimensiones del horno | 540 x 590 x 315 mm |
| Dimensiones con embalaje | 850 x 800 x 1.100 mm |
| Volumen con embalaje | 0,75 m³ |
| Peso neto / bruto | 146 / 161 kg |
| Opciones | Parrilla de fundici?n, placa lisa, placa ranurada y color frontal personalizable |
Conviene verificar previamente que la ubicaci?n elegida admite sus medidas y permite una operaci?n y limpieza seguras. La conexi?n de gas y la puesta en marcha deben quedar en manos de personal cualificado, conforme al manual y a la normativa aplicable.
Dimensionar correctamente un equipo evita decisiones que despu?s condicionen el servicio. Para este equipo de cocinas, Hostelbar ofrece asesoramiento antes de la compra. Dispone de 1 a?o de garant?a profesional sobre piezas con defectos de fabricaci?n, seg?n las condiciones del fabricante; la cobertura no incluye mano de obra ni desplazamiento.
Si aparece una incidencia, centralizamos la comunicaci?n necesaria para avanzar en su resoluci?n. Compra con informaci?n precisa y atenci?n profesional.
La propuesta SARA conserva el ADN t?cnico de Repagas y lo orienta a nuevos proyectos de hosteler?a. La marca trabaja con materiales y procesos pensados para responder al uso diario profesional.
En la Serie 750, esta filosof?a se traduce en m?dulos concebidos para organizar l?neas profesionales con coherencia y flexibilidad.
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Todas as máquinas que oferecemos viajam com um seguro de transporte. Revise cuidadosamente a embalagem antes de assinar o alvará de entrega. Caso a embalagem apresente sinais de pancadas ou rupturas, faça constar por escrito no alvará que assina ao transportador. Caso a mercadoria chegue defeituosa ou com alguma ocorrência devido ao transporte, o cliente deverá entrar em contacto com os responsáveis da hostelbar.es para resolver o problema nas 24 horas seguintes à receção da mercadoria. Para tal, é imprescindível que nos envie fotos do produto defeituoso e da sua embalagem. Passado esse tempo, a hostelbar.es não se responsabilizará pela reclamação. A hostelbar.es também não se responsabilizará pela reclamação se a embalagem estiver danificada e este facto não tiver sido indicado no alvará do transportador.
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