Cocina Profesional a Gas con Horno de 2 Fuegos, 19,60 kW, 800 x 550 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-521
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Fogão a Gás Profissional com Forno de 2 Fogões, 19,60 kW, 800 x 550 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-521

Número de referência Z016CGS-521
Sara

O Cooker Profissional a Gás com Forno de 2 Queimadores, 19,60 kW, 800 x 550 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-521 é uma solução industrial de cozinha concebida para bares, comunidades e restaurantes organizados. Tem um forno profissional integrado e 2 queimadores; desenvolve 19,60 kW e mede 800 × 550 × 900 mm.

  • Construção concebida para responder às exigências da restauração profissional.
  • Configuração adequada para integração com outros módulos de cozinha SARA.
  • A gama SARA combina tradição industrial, funcionalidade e atenção às necessidades do hoteleiro.
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2 650,00 € 1 855,00 €

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Fogão profissional a gás com forno e 2 bicos, 19,60 kW, 800 x 550 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-521

Para serviços que exigem organização e resposta constante, a REPAGAS SARA CGS-521 oferece 2 bicos numa configuração de pé com forno. Destina-se a hotéis e coletividades que necessitam de capacidade de cozedura, construção resistente e uma integração harmoniosa na zona de cozedura.

As potências do tampo (7,70 + 6,90 kW) permitem combinar tarefas de diferentes intensidades. Com dimensões de 800 x 550 x 900 mm, este modelo é adequado para pratos de arroz, massas e confeções em caçarola, bem como para manter um fluxo de trabalho estável durante o serviço.

Características gerais do modelo

  • 2 fogões profissionais: distribuem a superfície de cozedura para preparar várias preparações durante o mesmo serviço
  • Bandeja em aço inoxidável: proporciona resistência numa zona exposta a um limpeza e frequente
  • Grelha dupla com varetas de 8 mm: oferece um apoio firme para recipientes de uso profissional
  • Modelo de pé com forno: integra-se em linhas com 550 mm de profundidade, de acordo com a disposição do espaço
  • Forno a gás de 5,00 kW: permite concentrar o cozimento superior e inferior num único equipamento
  • Configuração personalizável: admite grelhas ou placas de ferro fundido e opções de cor da parte frontal, conforme o catálogo

Para que serve e a quem se destina?

Este fogão foi concebido para reforçar a produção de pratos quentes nas horas de ponta, além de outras preparações habituais com panelas, caçarolas e frigideiras profissionais. O seu número de bicos torna-o adequado para hotéis e coletividades, especialmente quando se pretende distribuir tarefas entre os bicos e reduzir os tempos de espera.

Benefícios para o negócio

  • Produção organizada: tirar partido de uma linha modular sem perder área útil.
  • Dimensões personalizáveis: o formato de 800 x 550 x 900 mm permite definir com precisão a sua posição no projeto
  • limpeza na zona de trabalho: a bandeja de aço inoxidável facilita as rotinas habituais entre os serviços
  • Evolução da linha: o facto de pertencer à Série 550 permite coordená-la com outros módulos da gama

Uma configuração concebida para a sua função

A incorporação do forno transforma esta cozinha num posto polivalente: a bancada permite preparar pratos imediatamente, enquanto o forno realiza assados, regenerações ou cozeduras controladas. Assim, concentra-se mais produção numa largura de 800 mm sem adicionar outro módulo independente.

Especificações técnicas (dados do catálogo)

CaracterísticaValor
MarcaREPAGAS SARA
ModeloCGS-521
SérieSérie 550
ConfiguraçãoDe pé com forno
Número de fogões2
Potência do fogão7,70 + 6,90 kW
Potência / consumo de GPL a 37 mbar17,10 kW / 1,32 kg/h
Potência / consumo de GPL a 50 mbar19,60 kW / 1,51 kg/h
Potência / consumo de GN a 20 mbar19,60 kW / 2,07 Nm³/h
Dimensões do equipamento800 x 550 x 900 mm
Potência do forno5,00 kW
Dimensões do forno540 x 390 x 315 mm
Dimensões com embalagem850 x 570 x 1 000 mm
Volume com embalagem0,48 m³
Peso líquido / bruto105 / 116 kg
OpçõesGrelha de ferro fundido, placa lisa, placa ranhurada e cor frontal personalizável

Orientações para uma instalação adequada

Recomenda-se verificar previamente se o local escolhido se adequa às suas dimensões e permite um funcionamento e um limpeza e seguros. A ligação ao gás e a colocação em funcionamento devem ser realizadas por pessoal qualificado, de acordo com o manual e a regulamentação aplicável.

Compra profissional com a confiança da Hostelbar

No setor da hotelaria e restauração, uma boa escolha começa antes mesmo de o equipamento chegar ao local. Para este equipamento de cozinha, a Hostelbar oferece aconselhamento antes da compra. Dispõe de 1 ano de garantia profissional para peças com defeitos de fabrico, de acordo com as condições do fabricante; a cobertura não inclui mão-de-obra nem deslocação.

Hostelbar encaminha as reclamações para o fabricante e facilita a procura de peças de reposição oficiais. Compre com informação precisa e atendimento profissional.

Logotipo Cocinas Profesionales SARA

Por que confiar na Cocinas Profesionales SARA

SARA aproxima a experiência industrial da REPAGAS de uma gama de cozinha com um investimento moderado. O seu catálogo permite configurar linhas coerentes para restaurantes, hotéis, bares e coletividades.

Na Série 550, esta filosofia traduz-se em módulos concebidos para organizar linhas profissionais com coerência e flexibilidade.

Fazer o seu pedido na HOSTELBAR é muito fácil. Não precisa criar uma conta antes, pois a conta é criada automaticamente quando faz o seu primeiro pedido.

Estes são os passos que deve seguir para fazer o pedido. Se encontrar algum problema ao seguir estes passos, ligue para 977 276 640 e nós ajudaremos.

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Todas as máquinas que oferecemos viajam com um seguro de transporte. Revise cuidadosamente a embalagem antes de assinar o alvará de entrega. Caso a embalagem apresente sinais de pancadas ou rupturas, faça constar por escrito no alvará que assina ao transportador. Caso a mercadoria chegue defeituosa ou com alguma ocorrência devido ao transporte, o cliente deverá entrar em contacto com os responsáveis da hostelbar.es para resolver o problema nas 24 horas seguintes à receção da mercadoria. Para tal, é imprescindível que nos envie fotos do produto defeituoso e da sua embalagem. Passado esse tempo, a hostelbar.es não se responsabilizará pela reclamação. A hostelbar.es também não se responsabilizará pela reclamação se a embalagem estiver danificada e este facto não tiver sido indicado no alvará do transportador.