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O Cooker Profissional a Gás com Forno de 4 Bocas, 36,70 kW, 800 x 750 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-741 ajuda a montar uma linha de cozedura eficiente para preparações contínuas na restauração. Em 800 × 750 × 900 mm integra 4 queimadores, uma potência combinada de 36,70 kW e um forno profissional integrado.
(IMPOSTO excluído)
(IMPOSTO incluído)
Concebido para se integrar em projetos de restauração exigentes, o REPAGAS SARA CGS-741 oferece 4 bicos numa configuração de pé com forno. Destina-se a hotéis e coletividades que necessitam de capacidade de cozedura, construção resistente e uma integração harmoniosa na zona de cozedura.
As potências do fogão (2 x 7,70 + 2 x 6,90 kW) permitem combinar tarefas de intensidade diferente. Com dimensões de 800 x 750 x 900 mm, este modelo é adequado para pratos à base de arroz, massas e confeções em caçarola, bem como para manter um fluxo de trabalho estável durante o serviço.
Este fogão foi concebido para reforçar a produção de pratos quentes nas horas de ponta, além de outras preparações habituais com panelas, caçarolas e frigideiras profissionais. O seu número de bicos torna-o adequado para hotéis e coletividades, especialmente quando se pretende distribuir tarefas entre os bicos e reduzir os tempos de espera.
O forno de 7,50 kW complementa um fogão de quatro bicos e permite alternar cozeduras diretas com processos de cozedura no forno. Esta combinação é ideal para estabelecimentos que pretendem alargar as suas técnicas sem ocupar o espaço adicional que duas máquinas separadas exigiriam.
| Característica | Valor |
|---|---|
| Marca | REPAGAS SARA |
| Modelo | CGS-741 |
| Série | Série 750 |
| Configuração | De pé com forno |
| Número de bicos | 4 |
| Potência do fogão | 2 x 7,70 + 2 x 6,90 kW |
| Potência / consumo de GPL a 37 mbar | 31,70 kW / 2,44 kg/h |
| Potência / consumo de GPL a 50 mbar | 36,70 kW / 2,82 kg/h |
| Potência / consumo de GN a 20 mbar | 35,00 kW / 3,87 Nm³/h |
| Dimensões do equipamento | 800 x 750 x 900 mm |
| Potência do forno | 7,50 kW |
| Dimensões do forno | 540 x 590 x 315 mm |
| Dimensões com embalagem | 850 x 800 x 1 100 mm |
| Volume com embalagem | 0,75 m³ |
| Peso líquido / bruto | 146 / 161 kg |
| Opções | Grelha em ferro fundido, placa lisa, placa ranhurada e cor frontal personalizável |
Recomenda-se verificar previamente se o local escolhido é compatível com as suas dimensões e permite um funcionamento e um limpeza e seguros. A ligação ao gás e a colocação em funcionamento devem ser realizadas por pessoal qualificado, de acordo com o manual e a regulamentação aplicável.
Dimensionar corretamente um equipamento evita decisões que possam comprometer o seu funcionamento posteriormente. Para este equipamento de cozinha, a Hostelbar oferece aconselhamento antes da compra. Dispõe de 1 ano de garantia profissional para peças com defeitos de fabrico, de acordo com as condições do fabricante; a cobertura não inclui mão-de-obra nem deslocação.
Se surgir uma incidência, centralizamos a comunicação necessária para avançar na sua resolução. Compre com informação precisa e atendimento profissional.
A proposta da SARA mantém o ADN técnico da REPAGAS e orienta-o para novos projetos no setor da hotelaria e restauração. A marca trabalha com materiais e processos concebidos para responder ao uso profissional diário.
Na Série 750, esta filosofia traduz-se em módulos concebidos para organizar linhas profissionais com coerência e flexibilidade.
Fazer o seu pedido na HOSTELBAR é muito fácil. Não precisa criar uma conta antes, pois a conta é criada automaticamente quando faz o seu primeiro pedido.
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Todas as máquinas que oferecemos viajam com um seguro de transporte. Revise cuidadosamente a embalagem antes de assinar o alvará de entrega. Caso a embalagem apresente sinais de pancadas ou rupturas, faça constar por escrito no alvará que assina ao transportador. Caso a mercadoria chegue defeituosa ou com alguma ocorrência devido ao transporte, o cliente deverá entrar em contacto com os responsáveis da hostelbar.es para resolver o problema nas 24 horas seguintes à receção da mercadoria. Para tal, é imprescindível que nos envie fotos do produto defeituoso e da sua embalagem. Passado esse tempo, a hostelbar.es não se responsabilizará pela reclamação. A hostelbar.es também não se responsabilizará pela reclamação se a embalagem estiver danificada e este facto não tiver sido indicado no alvará do transportador.
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