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Dentro da Série 550, o Cooker Profissional a Gás com Forno e Grelhador de 2 Queimadores, 23,50 kW, 800 x 550 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-521/G permite organizar uma área sólida de cozinha preparada para uso intensivo. Em 800 × 550 × 900 mm integra 2 queimadores, uma potência combinada de 23,50 kW e forno e grelha integrados.
(IMPOSTO excluído)
(IMPOSTO incluído)
Com uma configuração orientada para a utilização diária no setor da restauração, a REPAGAS SARA CGS-521/G oferece 2 bicos numa configuração de pé com forno e gratinador. Destina-se a cozinhas centrais e serviços de catering que necessitam de capacidade de cozedura, construção resistente e uma integração harmoniosa na zona de cozedura.
As potências do fogão (7,70 + 6,90 kW) permitem combinar tarefas de intensidade diferente. Com dimensões de 800 x 550 x 900 mm, este modelo serve para reforçar a secção quente em horas de ponta e para manter um fluxo de trabalho estável durante o serviço.
Esta cozinha foi concebida para a preparação de pratos básicos e serviço à carta, além de outras preparações habituais com panelas, caçarolas e frigideiras profissionais. O seu número de bicos torna-a adequada para cozinhas centrais e catering, especialmente quando se pretende ajustar a capacidade instalada ao volume de produção.
O forno e o gratinador permitem concluir diferentes fases na mesma estação. Além de cozinhar nos dois fogões, o equipamento pode assar e dar um acabamento superior aos pratos, uma vantagem para ementas que exigem acabamentos na hora com espaço limitado.
| Característica | Valor |
|---|---|
| Marca | REPAGAS SARA |
| Modelo | CGS-521/G |
| Série | Série 550 |
| Configuração | De pé, com forno e grelhador |
| Número de fogões | 2 |
| Potência do fogão | 7,70 + 6,90 kW |
| Potência / consumo de GPL a 37 mbar | 22,75 kW / 1,59 kg/h |
| Potência / consumo de GPL a 50 mbar | 22,60 kW / 1,74 kg/h |
| Potência / consumo de GN a 20 mbar | 23,50 kW / 2,49 Nm³/h |
| Dimensões do equipamento | 800 x 550 x 900 mm |
| Potência do forno | 5,00 kW |
| Dimensões do forno | 540 x 390 x 315 mm |
| Potência do grelhador | 4,00 kW |
| Dimensões com embalagem | 850 x 570 x 1 000 mm |
| Volume com embalagem | 0,48 m³ |
| Peso líquido / bruto | 105 / 116 kg |
| Opções | Grelha de ferro fundido, placa lisa, placa ranhurada e cor frontal personalizável |
Uma instalação bem planeada começa por verificar os acessos, a superfície disponível e a compatibilidade com o resto da Série 550. A ligação ao gás e a colocação em funcionamento devem ser realizadas por pessoal qualificado, de acordo com o manual e a regulamentação aplicável.
O apoio pós-venda faz parte de uma compra profissional bem gerida. Para este equipamento de cozinha, a Hostelbar oferece aconselhamento antes da compra. Dispõe de 1 ano de garantia profissional para peças com defeitos de fabrico, de acordo com as condições do fabricante; a cobertura não inclui mão-de-obra nem deslocação.
Hostelbar encaminha as reclamações para o fabricante e facilita a procura de peças de reposição oficiais. Compre com informação precisa e atendimento profissional.
SARA aproxima a experiência industrial da REPAGAS a uma gama de cozinha com um investimento moderado. Uma alternativa criada para alargar o acesso a equipamento robusto e de design prático.
Na Série 550, esta filosofia traduz-se em módulos concebidos para organizar linhas profissionais com coerência e flexibilidade.
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Todas as máquinas que oferecemos viajam com um seguro de transporte. Revise cuidadosamente a embalagem antes de assinar o alvará de entrega. Caso a embalagem apresente sinais de pancadas ou rupturas, faça constar por escrito no alvará que assina ao transportador. Caso a mercadoria chegue defeituosa ou com alguma ocorrência devido ao transporte, o cliente deverá entrar em contacto com os responsáveis da hostelbar.es para resolver o problema nas 24 horas seguintes à receção da mercadoria. Para tal, é imprescindível que nos envie fotos do produto defeituoso e da sua embalagem. Passado esse tempo, a hostelbar.es não se responsabilizará pela reclamação. A hostelbar.es também não se responsabilizará pela reclamação se a embalagem estiver danificada e este facto não tiver sido indicado no alvará do transportador.
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