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Fogão Profissional a Gás com 2 Queimadores, 14,60 kW, 800 x 550 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-520

Número de referência Z016CGS-520
Sara

Para cozinhas de restaurante com elevada rotatividade, o CGS-520 REPAGAS SARA Cooker Profissional a Gás de 2 Queimadores, 14,60 kW, 800 x 550 x 900 mm oferece uma configuração profissional e compacta. Com dimensões de 800 × 550 × 900 mm, combina uma configuração versátil para integrar 2 queimadores superiores e 14,60 kW numa linha de cozedura.

  • Possibilidade de incorporar grelhas de ferro fundido dependendo da preparação.
  • Componentes acessíveis e disposição funcional para serviço diário.
  • Concebido para profissionais que procuram o apoio de uma marca especializada em equipamentos de hotelaria.
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1 520,00 € 1 064,00 €

(IMPOSTO excluído)

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Fogão profissional a gás com 2 bicos, 14,60 kW, 800 x 550 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-520

Quando o espaço e a produtividade têm de andar de mãos dadas, a REPAGAS SARA CGS-520 oferece 2 bicos numa configuração de pé. Destina-se a bares e cafés com ementa de pratos quentes que necessitam de capacidade de cozedura, construção resistente e uma integração harmoniosa na zona de cozedura.

As potências do tampo (7,70 + 6,90 kW) permitem combinar tarefas de intensidade diferente. Com dimensões de 800 x 550 x 900 mm, este modelo serve para reforçar a secção de pratos quentes nas horas de ponta e para manter um fluxo de trabalho estável durante o serviço.

Características gerais do modelo

  • 2 fogões profissionais: distribuem a superfície de cozedura para preparar várias preparações durante o mesmo serviço
  • Bandeja em aço inoxidável: proporciona resistência numa zona exposta a um limpeza e frequente
  • Grelha dupla com varetas de 8 mm: oferece um apoio firme para recipientes de uso profissional
  • Formato de base: integra-se em linhas com 550 mm de profundidade, de acordo com a disposição do espaço
  • Configuração personalizável: admite grelhas ou placas de ferro fundido e opções de cor da parte frontal, conforme o catálogo

Para que serve e a quem se destina?

Este fogão foi concebido para a cozedura simultânea em recipientes de diferentes tamanhos, além de outras preparações habituais com panelas, caçarolas e frigideiras profissionais. O seu número de bicos torna-o adequado para bares e cafés com ementa quente, especialmente quando se pretende ampliar a autonomia da zona de cozedura.

Benefícios para o negócio

  • Produção organizada: ajustar a capacidade instalada ao volume de produção.
  • Dimensões personalizáveis: o formato de 800 x 550 x 900 mm permite definir com precisão a sua posição no projeto
  • limpeza da zona de trabalho: a bandeja de aço inoxidável facilita as rotinas habituais entre os serviços
  • Evolução da linha: o facto de pertencer à Série 550 permite coordená-la com outros módulos da gama

Uma configuração concebida para a sua função

Em comparação com uma unidade de bancada, este formato com pé cria uma estação autónoma e mantém a parte inferior como suporte estrutural. É uma escolha lógica para estabelecimentos que começam com dois fogões e dão prioridade a uma instalação simples no âmbito de uma linha compacta.

Especificações técnicas (dados do catálogo)

CaracterísticaValor
MarcaREPAGAS SARA
ModeloCGS-520
SérieSérie 550
ConfiguraçãoDe pé
Número de fogões2
Potência do fogão7,70 + 6,90 kW
Potência / consumo de GPL a 37 mbar12,60 kW / 0,97 kg/h
Potência / consumo de GPL a 50 mbar14,60 kW / 1,12 kg/h
Potência / consumo de GN a 20 mbar13,75 kW / 1,54 Nm³/h
Dimensões do equipamento800 x 550 x 900 mm
Dimensões com embalagem850 x 570 x 1 000 mm
Volume com embalagem0,48 m³
Peso líquido / bruto62 / 71 kg
OpçõesGrelha em ferro fundido, placa lisa, placa ranhurada e cor frontal personalizável

Orientações para uma instalação adequada

O planeamento da zona de cozinha deve confirmar as dimensões, a ventilação e as distâncias de segurança antes da receção do equipamento. A ligação ao gás e a colocação em funcionamento devem ser realizadas por pessoal qualificado, de acordo com o manual e a regulamentação aplicável.

Compra profissional com a confiança da Hostelbar

Dimensionar corretamente um equipamento evita decisões que possam comprometer o funcionamento posterior. Para este equipamento de cozinha, a Hostelbar oferece aconselhamento antes da compra. Dispõe de 1 ano de garantia profissional para peças com defeitos de fabrico, de acordo com as condições do fabricante; a cobertura não inclui mão-de-obra nem deslocação.

Hostelbar Canaliza as reclamações junto do fabricante e facilita a procura de peças de reposição oficiais. Compre com informação precisa e atendimento profissional.

Logotipo Cocinas Profesionales SARA

Por que confiar na Cocinas Profesionales SARA

SARA aproxima a experiência industrial da REPAGAS de uma gama de cozinha com um investimento moderado. A marca trabalha com materiais e processos concebidos para responder à utilização profissional diária.

Na Série 550, esta filosofia traduz-se em módulos concebidos para organizar linhas profissionais com coerência e flexibilidade.

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Todas as máquinas que oferecemos viajam com um seguro de transporte. Revise cuidadosamente a embalagem antes de assinar o alvará de entrega. Caso a embalagem apresente sinais de pancadas ou rupturas, faça constar por escrito no alvará que assina ao transportador. Caso a mercadoria chegue defeituosa ou com alguma ocorrência devido ao transporte, o cliente deverá entrar em contacto com os responsáveis da hostelbar.es para resolver o problema nas 24 horas seguintes à receção da mercadoria. Para tal, é imprescindível que nos envie fotos do produto defeituoso e da sua embalagem. Passado esse tempo, a hostelbar.es não se responsabilizará pela reclamação. A hostelbar.es também não se responsabilizará pela reclamação se a embalagem estiver danificada e este facto não tiver sido indicado no alvará do transportador.