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O modelo Professional Gas Cooker com 4 Queimadores, 29,20 kW, 800 x 750 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-740 oferece uma base versátil de cozinha a gás para restaurantes e estabelecimentos hotelaria. Com dimensões de 800 × 750 × 900 mm, combina uma configuração versátil para integrar 4 queimadores superiores e 29,20 kW numa linha de cozedura.
(IMPOSTO excluído)
(IMPOSTO incluído)
Em linhas de produção onde cada equipamento deve garantir um bom desempenho, a REPAGAS SARA CGS-740 oferece 4 bicos numa configuração de pé. Destina-se a restaurantes com produção contínua que necessitam de capacidade de cozedura, construção resistente e uma integração harmoniosa na zona de cozedura.
As potências da placa (2 x 7,70 + 2 x 6,90 kW) permitem combinar tarefas de diferentes intensidades. Com dimensões de 800 x 750 x 900 mm, este modelo é adequado para pratos de arroz, massas e confeções em caçarola, bem como para manter um fluxo de trabalho estável durante o serviço.
Este fogão foi concebido para salteados, reduções e preparações na hora, além de outras preparações habituais com panelas, caçarolas e frigideiras profissionais. O seu número de bicos torna-o adequado para restaurantes com produção contínua, especialmente quando se pretende organizar a linha de serviço com uma resposta térmica profissional.
Quatro fogões distribuídos ao longo de 800 mm oferecem um equilíbrio entre capacidade e ocupação. É uma configuração adequada para equipas que preparam vários pedidos em simultâneo e precisam de separar acompanhamentos, molhos, bases e pratos principais sem sobredimensionar a linha.
| Característica | Valor |
|---|---|
| Marca | REPAGAS SARA |
| Modelo | CGS-740 |
| Série | Série 750 |
| Configuração | De pé |
| Número de bicos | 4 |
| Potência do fogão | 2 x 7,70 + 2 x 6,90 kW |
| Potência / consumo de GPL a 37 mbar | 25,20 kW / 1,94 kg/h |
| Potência / consumo de GPL a 50 mbar | 29,20 kW / 2,24 kg/h |
| Potência / consumo de GN a 20 mbar | 27,50 kW / 3,08 Nm³/h |
| Dimensões do equipamento | 800 x 750 x 900 mm |
| Dimensões com embalagem | 850 x 800 x 1 000 mm |
| Volume com embalagem | 0,75 m³ |
| Peso líquido / bruto | 92 / 109 kg |
| Opções | Grelha em ferro fundido, placa lisa, placa ranhurada e cor frontal personalizável |
Antes de instalar este equipamento de cozinha, verifique as dimensões, os acessos e o espaço de serviço necessário para trabalhar com conforto. A ligação ao gás e a colocação em funcionamento devem ser realizadas por pessoal qualificado, de acordo com o manual e a regulamentação aplicável.
Cada projeto na área da hotelaria e restauração levanta questões específicas sobre capacidade, ligações e utilização. Para este equipamento de cozinha, a Hostelbar oferece aconselhamento antes da compra. Dispõe de 1 ano de garantia profissional para peças com defeitos de fabrico, de acordo com as condições do fabricante; a cobertura não inclui mão-de-obra nem deslocação.
Também ajudamos a localizar acessórios e peças de reposição dos fabricantes que distribuímos. Compre com informação precisa e atendimento profissional.
REPAGAS impulsiona a SARA a oferecer equipamento profissional funcional a um preço competitivo. A sua abordagem procura proporcionar valor real sem abdicar da funcionalidade exigida por uma cozinha profissional.
Na Série 750, esta filosofia traduz-se em módulos concebidos para organizar linhas profissionais com coerência e flexibilidade.
Fazer o seu pedido na HOSTELBAR é muito fácil. Não precisa criar uma conta antes, pois a conta é criada automaticamente quando faz o seu primeiro pedido.
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Todas as máquinas que oferecemos viajam com um seguro de transporte. Revise cuidadosamente a embalagem antes de assinar o alvará de entrega. Caso a embalagem apresente sinais de pancadas ou rupturas, faça constar por escrito no alvará que assina ao transportador. Caso a mercadoria chegue defeituosa ou com alguma ocorrência devido ao transporte, o cliente deverá entrar em contacto com os responsáveis da hostelbar.es para resolver o problema nas 24 horas seguintes à receção da mercadoria. Para tal, é imprescindível que nos envie fotos do produto defeituoso e da sua embalagem. Passado esse tempo, a hostelbar.es não se responsabilizará pela reclamação. A hostelbar.es também não se responsabilizará pela reclamação se a embalagem estiver danificada e este facto não tiver sido indicado no alvará do transportador.
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