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Você vai encontrar os melhores assadores de frango na loja hostelbar, aproveite nossas ofertas. Esta seção oferece máquinas de bufê e alimentação para assar frangos em bares, restaurantes, rotisseries, hotéis ou outros estabelecimentos que vendem frangosassados. Você encontrará assadores de frango elétricos, assadores de frango rotativos, assadores de frango a gás e outros acessórios para profissionais que querem cozinhas industriais equipadas para assar frango. |
Todo estabelecimento que oferece aos seus clientes esse tipo de alimento deve ter uma máquina de assar frango. Estes são especialmente concebidos para cozinhar e cozinhar frangos assados. Consistem num formato tipo armário, várias espadas onde as peças são inseridas e um motor que as faz girar.
Estes são os seus principais elementos, mas é verdade que podem ser adicionados certos acessórios que tornam o trabalho mais simples. Estamos a falar, por exemplo, de gavetas, vitrines, suportes de espadas, tabuleiros de corte, recipientes e outros acessórios que podem ser úteis em assadores profissionais de frango para hotelaria.
Por outro lado, podem ser monomotor ou bimotor. Os primeiros giram suas espadas em seu eixo horizontal e os segundos, além de girar as espadas, se movem em círculos.
Na Hostelbar temos restaurantes rotisserie profissionais e fornos de frango com ambos os mecanismos. Tudo para oferecer aos seus clientes a carne mais suculenta.
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Se analisarmos a venda de máquinas de frango assado do ponto de vista energético, vale a pena distinguir entre aquelas que funcionam a eletricidade e aquelas que funcionam a gás. Vamos analisar as diferenças entre eles:
Em qualquer caso, ambos cumprem a sua função. Se precisar de resolver outros problemas antes de escolher um ou outro, por favor contacte-nos e nós ajudaremos.
A verdade é que, atualmente, as vendas de máquinas de frango assado têm registado um ligeiro aumento. Em grande parte devido à facilidade de cozinhar e à elevada procura dos consumidores.
O frango assado tornou-se uma refeição deliciosa e rápida que toda a gente gosta. E aquela a que recorremos em reuniões de família, fins de semana ou quando não há tempo para cozinhar em casa.
Mas como assar galinhas em máquinas deste tipo? Estes equipamentos cozinham a comida aproveitando todos os seus sumos e a gordura que contêm. Ambas caem da espada superior para a inferior, impregnando o frango que lá está com todo o seu sabor.
Estes líquidos permanecem em grelhadores de restaurantes profissionais até ao final da preparação. De forma a que possam ser usados durante toda a cozinha para melhorar o resultado.
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