435X315 Bandejas 435X315 Forno de Convecção Elétrica com Grelha e Vapor
Z070EC01F
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Descrição: __________
Características técnicas do forno elétrico de convecção 435X315 com 4 bandejas e vapor
• Forno projetado para gerar cozimento uniforme com fácil utilização e manutenção. Muito adequado para bares, cafés, restaurantes, mercearias, etc... • Com este forno prático você pode assar, cozinhar, descongelar e reaquecer alimentos e seus pratos de comida. • Ideal para todos os tipos de usos, desde pizzas até pedaços de carne. A possibilidade de baixa temperatura também permite que os alimentos sejam cozidos no vácuo. • Fabricado em aço inox com porta de vidro duplo de abertura lateral. • Vidro temperado cristalino e translúcido de dupla camada que permite observar o estado de cozimento dos alimentos. • Iluminação embutida resistente a altas temperaturas. • Controles localizados na base para evitar avarias devido ao vazamento de vapor. • Regulador de temperatura ajustável de 50 a 350°C com termostato de segurança. • Cozinha uniformemente os alimentos graças aos elementos de aquecimento em forma de U e um ventilador • Possui função vapor e função grelha. • A função de vapor é realizada com uma conexão de água de 3/4" que tem o forno na parte de trás. Falta caixa d'água. A injeção de vapor é feita manualmente com um botão na frente. • Equipado com 4 bandejas padrão e uma bandeja inferior giratória. • Distância entre guias de 70 mm.
Dados Técnicos Forno de Convecção Elétrica 4 Bandejas 435X315 Com Grelha & Vap
• Vapor: Sim • Grill: Sim • Potência: 4,5 kW • Voltagem: 230 V • Dimensões da bandeja: 318x440 (LxP) mm • Tamanho da câmara: 460x370x350 (LxPxA) mm • Dimensões: 590x650x560 (LxPxA) mm
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