Fritadeira Elétrica Super Rápida EVO 18 Litros Tigela Dupla Modular 400x600x850h mm VALENTINE EVO400

Fritadeira Elétrica Super Rápida Série "EVO" – Tanque Modular Duplo 18 Litros 400x600x850h mm EVO400 Valentine

Tanque em aço inox Trefilado em uma única peça sem costura, com ângulos arredondados, facilitando limpeza.
Cone de esvaziamento Com área fria para recuperação de resíduos.
Torneira de bola segura, fácil de manusear.
Economia de energia – Diálogo Sistema Aumento da produtividade graças à sistema de energia programada.
Isolamento máximo para 100% de desempenho e ciclo de fusão de gordura.
Resistência do pivô para cima, melhorando o acesso ao tanque para melhor limpeza e manutenção.
Temperatura Abaixamento automático da temperatura do óleo em modo "stand-by". Modelo "Turbo" ainda mais potente para batatas congeladas.
Espaço para a tampa da porta.
Economia de Petróleo Diminuição da capacidade de óleo para otimização total.
A segurança de estanqueidade IPX-4 Sistema segurança melhorada graças à desconexão da fritadeira se os elementos de aquecimento forem levantados.
Frequência 50 – 60 Hz Operação elétrica em baixa tensão 24 V.

Modelos Especiais
Para barcos:
Compatível com a série MARINE
Navegação Marítima Internacional
"SOZINHO"
Modelo EVO-600:
Bomba de filtro e rodas como padrão

MODELO EVO400
Capac. Tanque (litros) 15 – 18
Potência (kw) 14.4
Voltagem: 3 x 400 + N + T
20 Ampères
Dimensão. Fritadeira (mm) 400x600x850h mm
Dimensão. Cesta (mm) 350 x 280 x 130**
Produção (kg/h) 38 – 46
Carga máxima da cesta 3/4 (kg) 2.5
Nº de Cubas 1
Nº de Cestas 2 ou 1