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Fritadeira elétrica com torneira 12+12 litros com 7,5+7,5 kw trifásica com contator...
• A linha de fritadeiras SMART 650 é composta por modelos com um ou dois tanques, com aquecimento elétrico, disponíveis em versão de mesa.
• A bancada é fabricada em aço AISI 304 18/10 de 1 mm de espessura. Os tanques de aço inoxidável AISI 304 18/10 com cantos prensados e arredondados são fixados com soldagem contínua para facilitar as operações de limpeza e saneamento.
A zona fria de tamanho adequado permite que a qualidade do óleo seja mantida inalterada por mais tempo e remova resíduos de fritura com mais facilidade.
•Todos os modelos possuem termostato de segurança e regulagem termostática da temperatura do óleo (90-185 °C) para manter a temperatura do óleo dentro dos parâmetros de segurança.
• Ampla rea frontal para facilitar o uso e limpeza.
•Versões aquecidas a gás com queimador no tanque: queimador de altíssimo desempenho em aço inox com chama horizontal, regulagem termostática de temperatura (90-185 °C) com válvula de segurança e termopar, ignição automática com queimador piloto e dispositivo piezoelétrico.
•Versões aquecidas eletricamente: resistores elétricos blindados em aço inox AISI 304 internos ao tanque, facilmente dobrados para limpeza completo, regulação termostática.
MODELO ELÉTRICO
•Capacidade do tanque: 8
• Potência do elemento de aquecimento: 1 x 9,0
• Potência kw: 9,0
•Tensão (V): 400
•Cuba dimensão: 250x340
•Dimensões: 400x650x270h mm
• Peso: 32 kg
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