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Fritadeira Profissional MAISER F10/8C35

Potência elétrica (KW) | 3,500 |
Amperagem (A) | 15,9 A |
IPX | IPX4 |
Comprimento da rede (Vista frontal) (mm) | 288 |
Largura líquida (profundidade) (mm) | 478 |
Altura líquida (mm) | 410 |
Comprimento bruto (Vista frontal) (mm) | 388 |
Largura bruta (profundidade) (mm) | 600 |
Altura bruta (mm) | 550 |
Peso bruto / embalado (kg) | 12 |
Peso líquido (kg) | 11.000 |
As fritadeiras de indução têm várias vantagens em relação às fritadeiras tradicionais (elétricas ou resistentes ao gás), especialmente em ambientes profissionais como restaurantes ou cozinhas industriais. Resumi aqui as principais:
A indução aquece diretamente o metal no recipiente, para que haja menos perda de calor.
Menos energia é consumida para atingir e manter a temperatura do óleo.
O óleo atinge a temperatura desejada mais rapidamente do que com os elementos de aquecimento tradicionais ou gás.
Ideal para serviços de cozinha de alta demanda, onde a velocidade é fundamental.
Sistemas de controlo digital altamente precisos.
Mantém a temperatura constante, o que melhora a qualidade da fritura e reduz o risco de queima do óleo.
Ao aquecer uniformemente, a degradação do óleo é reduzida.
Menor formação de carvão vegetal ou resíduos queimados.
Não há resistências submersas, por isso o recipiente é mais suave e fácil de limpar.
Menos resíduos de cola, o que também prolonga a vida útil do equipamento.
A superfície circundante não aquece tanto como numa fritadeira convencional.
Melhora a segurança e o conforto na cozinha.
Os produtos vendidos em hostelbar.es destinam-se a uso profissional ou industrial e, por isso, não é aplicável a legislação sobre bens de consumo correspondente ao Real Decreto Legislativo 1/2007 ou à Lei 23/2003. Dada a natureza dos bens, a regulação da garantia rege-se pelo Código Comercial.
A garantia do produto é de um ano a partir da data de entrega, não Incluem peças elétricas, lâmpadas, vidro, mão de obra e viagens. Bem como as peças que sofrem desgaste devido ao uso excessivo. Em qualquer caso, serão aplicadas as normas do Fabricante relativas à garantia de todos os produtos.
A garantia inclui exclusivamente a substituição de peças com defeitos de fabrico. Em caso algum implicará a substituição da máquina no seu todo.
Sempre que o cliente tiver uma avaria na máquina durante o período de garantia deverá comunicar via email escrevendo para info@hostelbar.es. As peças danificadas neste prazo deverão ser enviadas com porte pago para a morada que iremos fornecer. Uma vez revista a peça pelo fabricante, este determinará se é adequada ou não a sua substituição, dentro da garantia, enviando com portes à cobrança, se for o caso, outra peça igual ou com características semelhantes.
As máquinas que tenham sido manuseadas por pessoal não qualificado ou que tenham sido instaladas incorretamente perderão todas as condições de garantia. A garantia terá início no próprio dia da entrega. Por eventuais defeitos de fabrico e funcionamento dos produtos adquiridos através do hostelbar.es, o fabricante dos produtos é o único responsável.
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